门窗
84消毒 液
食堂操作 85消毒
间
液
餐厅
86消毒 液
餐桌
87消毒 液
生食案板
88消毒 液
橱柜
89消毒 液
冰柜
90消毒 液
1:150 1:150 1:150 1:150 1:150 1:150 1:150
消毒人员必须在学生放学时间进行消毒，喷洒消毒药水20分钟后必须开窗通 风，其他人员方可入内。
福泉市道坪苎麻林小学2015—2016学年度第二学期
食堂消毒记录表
制表人： 消毒物品
金齐政
消毒 人：
消毒方法
消毒 时间
（如
消毒药 名称
有效成分浓
度 周一 周二
（mg/kg）周三 周四Fra bibliotek第 周
周五 检查人 备注
熟食案板 蒸煮 15分钟
洗碗毛巾 蒸煮 15分钟
留样盒 蒸煮 15分钟
厨具炊具 蒸煮 15分钟