80年代对管理影响最大的思想是BPR（business process reengineering），其完整概念是哈佛大学哈默提出的。
一、管理与信息
（一）管理
3、主要管理学家的论点

BPR以企业过程为对象，从顾客的需求出发，对企业过程进行根本性 地再思考和彻底地再设计；以信息技术和人员组织为使能器，以求
二、旅游信息与管理信息系统

管理信息系统的概念
MIS（Management Information System)是用系统思维的方法以电子计
算机和现代通信技术为基本信息处理手段和传输工具的、能为管理 决策提供信息服务的人机系统。也可以说，MIS是一个由人和计算机 等组成的，能进行管理信息的收集、传递、贮存、加工、维护和使 用的系统。 MIS是一门综合了管理科学、系统科学、信息科学、计算机科学和现 代通信技术等的新兴边缘科学，它涉及了自然科学和社会科学两大 领域。

一、管理与信息
（一）管理
4、管理组织模式 U型组织
车间主任 纯 直 线 制 的 形 式
工长1
工长2
工长3
工 人 1
工 人 2
工 人 3
工 人 4
工 人 5
工 人 6
工 人 7
工 人 8
工 人 9
一、管理与信息
直线职能制组织
厂 市 场 生 产
长 会 计 人 事
车间1
车间2
车间n
一、管理与信息

数据的收集与输入(collection and input) 数据的存储(store or save) 数据的加工处理(process) 数据传输(transfer)
信息输出(output)
信息维护(maintenance)
二、旅游信息与管理信息系统

旅游信息的定义
关于旅游信息的定义，到目前为止，在国内还没有专家明确提出。
支持企业高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统
信息技术 硬件与网络 计算机软件 信息 存储 相关人员 人员组合 信息处理业务
一、管理与信息
（二）信息系统
信息系统的构成
User 问 答 software
software Hardware
人
机
Data
一、管理与信息
（二）信息系统
信息系统的功能
H型组织结构图
本公司总部 战略研究部 产权投资部 技术发展部 直属单位
全资子公司 全资子公司 全资子公司 全资子公司 控股子公司
控股子公司 控股子公司 控股子公司 控股子公司 控股子公司
参股子公司 参股子公司 参股子公司
一、管理与信息
（二）信息
数据与信息
数据（data）是对客观事物的性质、状态以及相互关系等进行记载的物 理符号或是这些物理符号的组合。可分为数值数据和非数值数据。
二、旅游信息与管理信息系统

旅游信息的内容
★旅游者信息
★旅游目的地信息 ★旅游介体信息 ★旅游管理信息
二、旅游信息与管理信息系统

旅游信息的类型
1、从本身特征的角度分 （1）按内容分，有直接旅游信息与间接旅游信息。 （2）按时态分，分过去、现在和未来的旅游信息。 （3）按形式分，有形和无形 （4）按特征分，有定性和定量 （5）按载体分，有语音、文字和实物型旅游信息 2、从管理的角度分 （1）从加工的程度分，有一次、二次与三次旅游信息 （2）按反映面分，有宏观、微观和中观旅游信息 （3）按传递的范围分，有公开、内部和保密旅游信息 （4）按组织的管理分，有经常性和偶发性旅游信息
数据1
数据2
信息2
环境1
信息1 信息1=数据2
环境2
一、管理与信息
（二）信息
信息的特征
一、管理与信息
（二）信息
信息的特征

事实性 /客观性：第一性质，不符合事实的信息不仅无益，反有 害 层次性/等级性：对于同一问题，处于不同管理层次时，所需要 的信息也不同。决策层（战略性）、管理层（战术性）、操作 性（日常性）。 扩散性/可传递性：借助于载体以相对独立的形式扩散。 共享性：不因被利用而减少效应，不因使用次数而消耗。 再生性：可多次复制。 易改性：容易修改、篡改，可压缩而不损本质。 滞后性：获得信息的时间总是落后于信息需求的提出时间。处 理过程是需要一定时间的。
达到企业关键性能指标和业绩的巨大提高或改善，从而保证企业战
略目标的实现。

关键点： 出发点：使顾客满意、企业战略发展 途径：改变企业过程 手段：以信息技术应用和人员组织的调整为方法 特征：企业性能的巨大提高
一、管理与信息
（一）管理
4、管理组织模式

管理组织是管理目标实现的重要手段，是管理的重要 问题，由于他和信息技术相互影响又相互支持，所以 和管理信息系统有密切关系。 管理组织归纳起来可分为以下几种：
我们要在理解信息概念的基础上，先对旅游信息进行分析； 1、旅游信息是对旅游活动状况的一种客观的最新描述
旅游活动的构成要素有旅游者、旅游资源、旅游业等。旅游信息 必须是旅游活动各构成要素状况的描述。
2、旅游信息是对旅游活动运动、变化、发展的客观描述
从时间上说，有过去的，现在的和未来的旅游信息；从内容上讲， 有旅游者、旅游资源、旅游业等各方面的旅游信息等。 3、旅游信息是对旅游活动的本质与规律的真实反映 旅游活动具有一定的规律性，如旅游淡旺季时间，旅游交通工具 的选取，旅游方式的需求，旅游目的地的客流量都呈现出一定的规 律性
反馈功能 处理功能 存储功能 存储设备 输出功能 信息
数据
输入功能
一、管理与信息
（二）信息系统
信息系统的构成
基于计算机的信息系统可以从以下不同方面进行定义

以人为主导
利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他办公设备
基本功能：进行信息的搜集、传输、加工、存储、更新和维护 以企业战略目标的实现和提高效益和效率为目的
旅游管理信息系统
陈世强
目 录

第1讲 旅游管理信息系统概述
第2讲 旅游管理信息系统的开发与应用基础
第3讲 旅游管理信息系统的战略规划与开发方法 第4讲 饭店管理信息系统的分析与设计 第5讲 旅行社管理信息系统的分析与设计 第6讲 旅游地管理信息系统的分析与设计 第7讲 电子商务及其在旅游业中的应用 第8讲 旅游管理信息系统的维护与安全技术
是提高信息的收集、加工、处理和传递的效率，建立高度敏捷 的信息系统。
一、管理与信息
（二）信息系统
信息系统是以加工处理信息为主的系统。从数据中提取和发掘有用
的信息。信息系统可以是手工处理，也可以是计算机处理。 信息系统的功能：
主要功能包括信息的采集和输入、信息的加工和处理、信息的输出、
信息的存储和信息反馈。
管理的定义：管理是为了某种目标，应用一切思想、理论和方法 去合理地计划、组织、指挥、协调和控制他人，调度各种资源， 如人、财、物、设备、技术和信息等，以求以最小的投入去获得 最好或最大的产出目标。
一、管理与信息
（一）管理
2、管理科学的发展阶段
管理科学的发展大约经历了6个阶段：

（1）科学管理学派：20世纪20年代、泰勒《科学管理原理》、 主要观点：通过提高效率来提高生产率。 （2）行为科学学派：20世纪30年代、梅奥《工业文明中人的问 题》、主要观点：主张激励人的积极性，主张工人参加管理。 （3）数学管理学派：20世纪40年代、康托拉维奇《生产组织与 计划中的数学方法》、主要观点：提出生产指挥的问题主要是数 学问题。
一、管理与信息
（一）管理
3、主要管理学家的论点

迈约：行为科学学派主要代表人物。行为科学认为人是社会的人，
企业应当为社会做贡献，应关心职工，应当认为职工有权在产出
中获得生活资料，鼓吹工人参加管理。

利用数学和计算机来进行管理是40-50年代的热潮；60年代是第一
次管理信息系统的热潮；70年代系统科学得到很大发展；
（二）信息
数据与信息

信息（in 据，这种数据对接收者的行为有一定的影响。 产品 数据 处理器 信息
数据 110
信息 电话号码 专业代码
信息 性别
数据 男女 真假
一、管理与信息
（二）信息
数据与信息
信息和数据之间区别是相对的，一个系统或一次处理所输出的信息 可能是另一个系统或另一次处理的原始数据。低层决策用的信息又 可以成为加工处理高一层决策所需信息的数据，这就是信息的递归 定义。
一、管理与信息
（一）管理
3、主要管理学家的论点
法约尔：现代经营管理理论的创始人、1916《一般工业管理》。提 出了14条一般管理原则： （1）劳动分工；（2）职权职责、权责相关；（3）纪律、尊重协 议、服从、尽力、重视声誉；（4）命令统一、一个上级；（5）计 划统一、指导统一；（6）个别服从整体利益；（7）报酬公平； （8）集中程度；（9）等级清晰；（10）程序、各有其位、各就其 位；（11）公道公正；（12）使用期稳定；（13）首创精神；（14） 团结精神。


一、管理与信息
（一）管理
2、管理科学的发展阶段
管理科学的发展大约经历了6个阶段：

（1）科学管理学派：20世纪20年代、泰勒《科学管理原理》、 主要观点：通过提高效率来提高生产率。 （2）行为科学学派：20世纪30年代、梅奥《工业文明中人的问 题》、主要观点：主张激励人的积极性，主张工人参加管理。 （3）数学管理学派：20世纪40年代、康托拉维奇《生产组织与 计划中的数学方法》、主要观点：提出生产指挥的问题主要是数 学问题。


一、管理与信息
（二）信息
信息的特征