第一节 花的结构和类型
学习目标：
1. 学会解剖和识别花的各个部分，认识完全 花。 （重点） 2. 概述花的主要部分是雄蕊和雌蕊的理由。 3. 认同花的结构与其功能相适应。 （难点） 4. 描述花的种类和花的着生方式。 （重点） 5. 说出两性花、单性花、雄花、雌花及单生 花和花序的概念。 6. 提高观察能力、思维能力和严密的推理能 力。 （难点）
实验：观察花的结构
（一） 观察百合花
百合花
请用镊子解剖它， 并在白纸上按你认 为合适的方式排列 好，知道结构名称 的请你写出它的名 称。
要注意解剖和观察的顺序，一般是由外 到内，从上到下。
实验步骤：
1.对照花的结构模式图，按照从外到 内的顺序，认识百合花的各部分结构。 2.用镊子由外向内依次摘下花萼、花 瓣、雄蕊和雌蕊，注意观察它们的形 状、颜色、数量及排列方式，并且将 花的各部分用透明胶贴在白纸上（自 己考虑怎样布局）。
百 合 花 的 结 构 分 解 图
雄蕊六枚、雌蕊一枚
3.取下这朵花的雄蕊和雌蕊，用刀片 剖开花药，用放大镜看看内部有什么？
把雌蕊下端膨大的部分剖开（先横剖 观察再纵剖观察），内部有什么？你 能说出它们的名称吗？
注意：使用刀片过程中注意安全。
子 房
子 房 的 横 切 面
子房的纵剖面
胚 珠
二、观察丝瓜花
1.观察丝瓜的花萼、 花冠、雄蕊、雌蕊。
2.对比丝瓜花与百合 花，看二者主要结构 有何不同之处？
小结二： 根据雌蕊和雄蕊的有无分类
A
B
雄花 单性花 雌花 两性花
C
பைடு நூலகம்
花 单性花 的 类 两性花 型
如黄瓜、南瓜、 雌雄同株 玉米、蓖麻等
雌雄异株 如杨、柳、
菠菜、银杏等 如桃、杏、 菜豆、大豆
（背景每格为0.01mm ）
小结一：花的结构和功能
1．花是由哪几部分构成的？ 雄蕊和雌蕊各由什么组成？ 2．花的各部分结构又有什么功能？ 柱头 花药 雄蕊
雌 蕊
花柱 子房 (有胚珠)
花丝
花冠（花瓣） 花萼（萼片） 花托 花柄
小问题:在一朵花中，什么是最主要
的部分？为什么？
花蕊
雄蕊
雌蕊
雄蕊和雌蕊与果实和种 子的形成有直接关系。
三、观察韭菜花
1.观察一朵韭菜花 的基本结构。
2.对比韭菜花与百 合花、丝瓜花有何 区别？
思考：这些花着生在 茎上的方式一样吗？
小结三： 根据花的着生方式分类
单生花：每朵都是单独着生在茎上 ，花朵一般较大。
花序：许多朵花按照一定次序着生在变形的 花托即花轴上形成花序。组成花序的花一般 较小。
花蕊
雄蕊：花药和花丝
雌蕊：柱头、花柱、子房 花萼
花的主要部分
花的结构
花被
花托 花柄
花冠
两性花 (桃花、百合、月季)
从花蕊的情况看
单性花 (黄瓜花)
花的类型 从花的着生情况看 单生花
花序