当前位置:文档之家› 连锁经营的历史沿革与发展

连锁经营的历史沿革与发展

第四阶段 20世纪九十年代后 海外扩张期
伴随着美国连锁业20世纪八九十年代 的海外发展,欧洲连锁业也在九十年代 开始了海外扩张。
以中国为例: 法国家乐福1993年进入中国, 德国麦德龙1995年进入中国, 荷兰的万客隆1996年进入中国, 法国的欧尚1997年进入中国, 荷兰的阿霍德1997年进入中国, 瑞典的宜家1998年进入中国。
危地马拉 136
进入日期 1991年11 月 1992年8月 1994年11 月 1995年11 月 1995年5月 1996年8月 1999年7月 2002年3月 2005年9月 2005年9月 2005年9月
《财富》杂志2007年美国企业500强前十强
排名 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
第二阶段 1859年至1930年的传统连锁创立期
➢“大美国茶叶公司” 从1865年只卖 茶叶的25家门店,发展到1900年的200 家门店,经营品种扩大到咖啡、可可 茶、糖和各种浓缩果汁等 ,由于是以 同一资本开办门店,其形式后来被称 为直营连锁。 ➢1865年,美国南北战争结束,国内统 一市场进一步形成,美国胜家缝纫公 司 ,在全美各地设置了有销售权的特 约经销店,公司凭借产品特许经营权, 把一批店铺组织起来,实行连锁经营, 这就是世界第一家特许连锁店。 ➢1887年,美国又有130多家独立的食 品零售商,自愿联合,共同投资开办 了一个共同进货的食品批发公司,对 参加者实行联购分销,成为美国的第 一家自愿连锁店。 ➢到1900,年全美连锁企业已发展到58
沃尔玛全球商店总数 沃尔玛美国 4,058
沃尔玛商店 1,051 沃尔玛购物广场 2,307 山姆会员商店 582 沃尔玛社区店 118
6,959
沃尔玛国际部:2,901
国家
商店总数
墨西哥
907
波多黎各 54
加拿大
290
阿根廷
14
巴西
300
中国(*)
187
英国
336
日本
391
哥斯达黎加 140
萨尔瓦多 63
02 02
发达国家连锁经营的发展与现状
01
美国的连锁
•传统连锁期 •超级市场导入期 •现代连锁时代 •连锁加盟店全球化
02
欧洲的连锁
•英国连锁经营发 展 •法国连锁经营发 展 •德国连锁经营发 展
03
日本的连锁
•引入期(1970年以前) •成长期(1970-1980年) •成熟期(1980年以后)
第三阶段 20世纪70年代连锁经营的重组期
➢70年代日本积极地从国外引 进著名的连锁公司如麦当劳、 肯德基等,将连锁经营由零 售业扩大到服务业、餐饮业, 从而健全了日本的连锁体系。
第四阶段 20世纪80年代至今 连锁经营飞速发展期
➢80年代日本连锁业在经历了 第二次流通重组、第三次流通 再编后,连锁店纷纷向信息化 发展,销售信息管理系统 (POS)和企业内部信息通讯 网(LAN)逐步列入到连锁业 中,并迅速得以推广。
01
连锁经营的背景
背景
其一,当时美国资 本主义工业化和市 场化经济的初期繁 荣发展,城市化水 平的快速提高和完 全商品化的城市居 民消费方式,造就 了比较宽松的商业 发展与扩张的市场 环境;
其二,美国的商标 保护法规的初步建 立与消费者品牌意 识的形成,为扩大 消费者认知和接受 以商号为代表的某 些规范化、模式化 的商业经营方式和 服务质量奠定了基 础。
03
连锁经营在中国的发展
04
连锁经营未来的发展趋势
05 本章小结
01
连锁经营的起源
1859年,世界上第一家颇具规模的连锁商店出现在杂货业,即乔治·吉尔曼 和乔治·亨廷顿·哈特福特在纽约创办的大美国茶叶公司 。
在公元前200年,一个中国商人就拥有多家店铺,这称得上是连锁经营最早 的萌芽。美国零售业巨头沃尔玛公司创始人山姆·沃尔顿的话中得到证实, 他生前曾说:“我创立沃尔玛的最初灵感来自中国的一家古老的商号(‘八大 祥’商号 之一的‘瑞蚨祥’老店)。
这一时期欧洲连锁业的发展是伴随着 美国特许经营组织向欧洲的大肆进军, 是欧洲商业企业为了生存而做出本能抵 抗反应。
创建于1856年的法国春天集团,从20 世纪60年代开始,为了适应人们的消费 习惯与购买能力的不同,开始创设大众 商店,并合资兴办连锁超市,形成了多 种业态连锁的局面。
这一时期,英国整个零售商业结构以 连锁店为主。1977年,单店零售商店有 职工293万人,而连锁店有职工151.2万 人。但连锁店的销售额占零售业销售总 额的2/3以上。
第四阶段 1950年1980年的现代连锁期
➢20年代,随着美国战后经济的 重建和繁荣,人口的增长以及城 市人口向郊区的迁移,给连锁经 营的发展带来了新的契机。连锁 集团下的各公司经营趋于规范化、 统一化、标准化,不仅强调销售 方式的统一,而且开始使用统一 的公司名称、商标,执行总部的 全套标准化管理制度。 ➢1954年,今日麦当劳的真正缔 造人克较克得到了为麦当劳发展 连锁店的权利,在全世界产生了 一场商业革命。 ➢自由连锁、特许连锁等形式在 这段时期也有发展,连锁经营已 进入成熟、规范的轨道。
美国连锁经营的发展历史
美国
连锁经营的开拓者和领头羊
第一阶段 1859年的连锁经营萌芽期
➢1859年,世界上最早的一家连锁店,它 是由两个美国人乔治.F.吉尔曼和乔治.H. 哈特福特在美国纽约创办的“大美国茶叶 公司”,10年后更名为“大西洋与太平洋 茶叶公司”。 ➢当时,美国基本已经完成全国范围的铁 路网建设,随后又建成全国范围的通讯 网络。新式快捷的交通工具和先进的通 讯工具的广泛应用,为连锁经营的发展 创造了良好的外在环境和必要条件。 ➢他们集中大批量进货,集中配送,以降 低成本,最终以低价销售,赢得竞争优 势。
沃尔玛全球销售额(亿美元)
5000
4000 3000
2000 1000
4340 1913 2198 2465 2587 2852 3124 3511
0
2000年 2001年 2002年 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年
注:2007年为《财富》预测值
沃尔玛的全球状况(截至2007年5月11日)
第二阶段 1955年至1964年 连锁经营的起飞阶段
➢1955—1964年是日本为实现现代化而 准备的起飞阶段。 ➢在这10年中,日本商业界的有识之士 抓住机会,加大对零售业的投资。著 名的大荣、伊藤洋华堂都是这一时期 的产物。 ➢为了适应大量的生产和大量消费的需 要,这些公司的管理者们及时地从欧美 引进了连锁经营,不断地开设或吸收分 店,扩大销售网点。
03
连锁经营在中国的发展
——中国连锁百强发展现状 1. 行业保持快速发展的势头 2. 行业集中度进一步提高 3. 海外品牌发展迅速
03
连锁经营在中国的发展
——我国连锁经营的发展历程
初始期(20世纪90年代初期至中期)
- 1986年由天津立达集团公司 创办的天津立达国际商场
成长期(1995年至今)
-连锁已成为主导形式
-全国粮食系统全面推广连锁经 营,并取得了显著成效
-连锁业态规模扩大,业种增多 -成长迅速,已由企业规模优势 向产业规模优势转化 -连锁经营本身也向多样化发展
日本
世界连锁经营的学习者和发展者
第一阶段 1929年至第二次世界大战的
连锁经营的雏形期
➢早在1929年,日本出现了第一家以 自助连锁形式对抗百货店大资本的、 以零售为主导型的大东京洋品商联盟, 从而拉开了日本连锁经营的序幕。 ➢1937年前后出现的大东京文具连锁、 大东京瓷品连锁、大东京鞋连锁店联 盟、和服共同进货联盟等机构都属于 这一形式。 ➢但由于二战的爆发,这些组织被当 时的统制经济所吞没。
欧洲
连锁经营的跟随者和竞争者
第一阶段 19世纪末20世纪初 形成期
随着欧美经济的频繁往来,连锁经 营模式也传到欧洲,一些大的零售 商开始进行连锁经营——1894年英 国的玛莎公司宣告成立,到1900年 底玛莎公司开设了36家分店(其中 24家为市场货摊),1907年其分店 数达到60家。
欧洲
第二阶段 20世纪六七十年代 发展期
案例: 全球最大的零售业帝国——沃尔玛
公司历史 全球销售额
员工总数
1962年,首家沃尔玛商店开业(阿肯色州) 1983年,首家山姆会员商店开业(俄克拉荷马州) 1988年,首家沃尔玛购物广场开业(华盛顿) 1991年,首家国际分店开业(墨西哥城) 1998年,首家沃尔玛社区店开业(阿肯色州) 截至2007年1月31日,2006财政年度销售额达到3,449亿美 元。(每周光临沃尔玛的顾客1.76亿人次) 全球员工---超过190万名 美国员工---超过136万 国际部员工---超过55万 中国员工---超过3.8万
第五阶段 1980年以后的全面国际化连锁期
➢80年代的连锁可以说是迈 入了新的“连锁加盟时期。 其特点是经营手法多样化, 不再局限于速食餐馆等少数 特定行业,而扩充到非食品 零售业、酒店业、不动产业 、商业服务业等。 ➢近10年,连锁的国际化成为 一大潮流。 ➢由美国人沃尔顿创办的沃尔 玛,无论从哪方面看,都是 一个1930年至1980年的超级市场导入期
➢1930年8月在美国经济危机 中,具有几十年经营食品经验 的美国人迈克尔.库化在美国 纽约长岛的牙买加开设了第一 家超级市场,以开架自选、价 格低廉为特征的第一家超级市 场诞生后,到1939年美国超级 市场已发展到5000多家。 ➢连锁经营与连锁超市结合, 是这一时期美国连锁发展最重 要的特点。
公司 沃尔玛 埃克森美孚 通用汽车 雪佛龙 康菲石油国际 通用电气 福特汽车 花旗集团 美国银行 美国国际集团
营收(百万美元) 351,139.0 347,254.0 207,349.0 200,567.0 172,451.0 168,307.0 160,126.0 146,777.0 117,017.0 113,194.0
相关主题