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枸杞泡茶喝 原来吸收率很低 一直白白浪费了 后悔现在才知道

枸杞泡茶喝原来吸收率很低一直白白浪费了后悔现在才知道
枸杞是比较常见的滋补食品,营养价值极高。

但是,大家知道枸杞怎么吃才最养生吗?
枸杞的吃法:
1、直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来。

由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。

直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。

但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

2、炒菜、做粥的时候放一把
枸杞富含多种微量元素和维生素,能滋阴,增强免疫力,但只有在坚持食用的情况下,才有药物价值,偶尔吃一两次是没有效果的。

用枸杞泡水喝是最常见的,对健康养生有益,但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的,遇热容易被破坏。

推荐把干枸杞稍微泡一下,在炒菜、做粥时,或者是蒸包子、煮水饺时,放一点枸杞作配料就可以了。

3、打豆浆的时候放一些
枸杞是个好东西,最近英国人在研究中也发现了枸杞延缓衰老的功效。

很多人都拿枸杞泡水喝,但一般不这样做。

因为仅仅是简单浸泡一下,枸杞中的维生素、胡萝卜素等很难完全被吸收。

一般在用豆浆机打豆浆的时候,放上一小把枸杞,这样就能充分利用枸杞所含的各种营养物质和微量元素了。

4、药酒
用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用,能促进造血功能,还能抗衰老、保肝及降血糖,并对于视力减退,头晕眼花均能起到一定疗效。

5、枸杞茶
枸杞茶能降低血压、胆固醇、防止动脉硬化外,还有补肾肝、润燥明目等作用。

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