青铜铸造工艺
①莲鹤方壶是春秋中期的珍品，精美绝伦。②金银错技术和雕铸艺术
漆工艺
战国
夹纻技术
纺织业
春秋战国
长沙楚墓出土的战国麻布残片，纤维相当细密
煮盐业
春秋战国
山西池盐、山东海盐和四川井盐
酿酒业
春秋战国
已能用曲造酒
这是我国古代酿造技术的重要发明
手工业专著
战国
《考工记》记述了齐国官营手工业各个工种的设计和制造工艺
北魏相州以制造军刀著称；百炼钢技术已相当成熟；且发明了把生铁和熟铁合炼成钢的灌钢法。
制瓷业
魏晋南北朝
南方生产青瓷，器皿型制美观；北方创制白瓷。
白瓷的产生，为我国制瓷业开辟了广阔前景。
造纸业
魏晋南北朝
纸张白度增加，表面平滑，质地细薄，且产量大增；洛阳、长安、建业、扬州为著名的造纸业中心
纸逐渐取代简牍、成为最主要的书写材料。
不但在我国工程技术发展史上有重要地位，在当时世界上也是独一无二的。
两汉时期的手工业辉煌成就
类别
朝代
成就
意义
纺织业
丝织业
西汉
水平很高，能织出锦、绣、罗、纱灯许多品种的丝绸；西汉的长安、临淄等地拥有全国最重要的官营纺织业；陈宝光妻是西汉民间最优秀的纺织家；湖南长沙马王堆汉墓出土了素纱禅衣等大量丝织品
称为两汉时期对外交流的主要物资
隋唐时期手工业成就
类别
朝代
成就
意义
纺织业
隋唐
丝麻织品遍布全国各地；丝织品有绫、锦等十几类；丝织品有些还吸收了波斯的织法和图案风格。
制瓷业
隋唐
瓷窑分布于中原和江南许多地区；唐三彩，为后代彩瓷的产生开辟了道路；青瓷中出现了秘色瓷。
冶铁业
隋唐
铁的产地在全国有一百多处；普遍采用了切削、抛光、焊接等工艺。
造船业
纺织业
西周
出现了刺绣
陶瓷业
商、西周
出现了原始瓷器
这是我国陶瓷发展史上的一次飞跃
制漆业
周
漆工艺大量用于车的制造，车身、车篷都用来装饰
我国是世界上用漆历史最悠久的国家。商周漆器制造已达到较高水平。
春秋战国时期手工业发展成就
类别
朝代
成就
意义
冶铸业
冶铁业
春秋战国
铸铁柔化处理技术
是世界冶铁史上的一大成就，这项发明比欧洲早两千年以上。
中国古代手工业发展一览表
夏商周手工业发展成就
类别
朝代
成就
意义
青铜铸造业
夏
夏、商、周三代被称为我国的“青铜时代”。
商
是青铜时代的繁盛时代，生产规模大，作坊集中在王都，产品供国王和贵族使用。
周
是青铜时代的繁盛时代，产品趋向生活化，日用器具数量增多，有些动物形状的器皿栩栩如生。
玉器
商
雕刻精美，数量多，仅安阳妇好墓就出土玉器七百多件。
江南和东南沿海是造船业最发达的地区；制造万石船；海船设有隔离舱，并在局部撞坏时可抢修。
造船技术在世界上处于领先地位
南宋
明州、泉州、广州是造船业中心；制造大型远洋海船
明清时期手工业进步表现
一、生产工具的革新，提高了产品质量和生产效率。
二、生或行业新的社会分工。
东汉
丝织业发展迅速；水平很高，能织出锦、绣、罗、纱灯许多品种的丝绸；
麻织业
两汉
桑麻种植扩大；会稽地区出产的葛布，是当时著名的越布，汉武帝将其列为贡品。
棉纺织业
东汉
新疆地区已经种植棉花，有了棉纺织业。
毛纺织业
东汉
羊毛称为纺织原料
冶铸业
冶铁
西汉
宛、巩是有名的冶铁中心
煤称为冶铁燃料，人民还发明了淬火技术
东汉
西夏
冶铁已采用较为先进的竖式风箱设备
金代
矿冶业具有一定的规模
纺织业
丝织业
北宋
两浙、四川是丝织业产地的两大中心；花色品种繁多。
辽代
空前发展，辽墓中出土的刻丝夹被，以金色为主，织出绚丽图案。
棉纺织业
南宋
扩展到江南广大地区，出现了纺车、弹弓、织机等纺织工具
棉纺织业的兴起标志着棉布逐渐代替了麻布，称为主要衣被原料。
杜诗发明水排
用水力鼓风冶铁，使中国冶铁水平长期领先世界
冶铜
两汉
低温炼钢技术使用并推广；冶铜场和铸铜作坊遍及全国，著名的有广汉、蜀郡等。
制漆业
两汉
漆器质地轻巧、造型美观，色泽光洁、纹饰精美；制作一座屏风需要“万人之功”；湖南长沙马王堆汉墓出土的漆器，是汉代漆器中的精品。
煮盐业
汉代
开发利用的盐有：池盐、海盐、井盐等；汉武帝时实行盐铁专卖制度。
元朝
黄道婆从海南将黎族人民的先进棉纺技术带回家乡松江，松江成为全国棉纺织业中心。
制瓷业
北宋
五大瓷窑：定窑、汝窑、哥窑、官窑、钧窑；江西景德镇以生产青白瓷著称
南宋、元朝
景德镇成为全国的制瓷中心
辽代
具有民族特色，生产的鸡冠壶、凤首瓶等便于马上携带
金代
耀州瓷以青瓷为主，胎釉粗厚，花纹图案简洁明快。
造船业
北宋
四、生产规模的扩大，产量大幅度提高。
五、新的生产关系——资本主义萌芽出现。
隋唐
能制造当时世界上最大的海船，有“海上霸王”之称；唐初，仅在洪州就造海船五百艘；能造出使用推进器的战舰。
使用推进器的战舰是最早使用机械动力的轮船雏形。
辽、宋、夏、金、元时期的手工业成就
类别
朝代
成就
意义
矿冶业
北宋
煤的开采量很大，广泛用于冶铁炼钢
矿冶业在北宋占有重要地位
辽代
铁器制作水平较高，铁甲、马镫等是铁器中的精品。
造船业
汉代
水军拥有用途不同、类型多样的舰船，其中楼船高达十余丈；发明了橹、舵和布帆，且使用锚。
汉代造船航海技术已臻成熟。
魏晋南北朝时期的手工业发展成就
类别
朝代
成就
意义
纺织业（丝织业）
曹魏
纺织业中心襄邑、洛阳等地设有专门的织造机构
吴国
培育出八辈之蚕，缫丝质量很高
蜀汉
蜀锦遐迩闻名，行销魏、吴。
冶铁业
魏晋南北朝