客房服务检查内容和标准1、客房服务人员检查●工作服是否清洁挺括,皮鞋是否擦亮?●着装是否统一,有否着个人服装鞋子上岗?●是否按规定端正地佩带胸章?●胸章是否整洁、规范、无涂抹、无破损?●男服务员有否留长发、怪事、蓄胡须?●女服务员有否饰浓妆,佩带耳环、项链、手镯、戒指,有否染深红指甲?●服务员有否使用气味过浓的香水?●见客是否面带笑容、态度和蔼、讲话亲切?●是否议论、嘲笑和模仿客人?●是否上班前饮酒、吃异味食品?●有否在服务操作时吸烟,吃零食?●有否在客人面前打哈欠、打喷嚏、剔牙、控鼻子、搔头抓痒?●是否做到说话轻、走路轻、操作轻?●是否熟练掌握一门外语?●工作时间是否窜岗、离岗、随意调班?●有无工作时间会客、洗澡、理发、做私活?●有无打私人电话?●工作时有无精力不集中、看书刊杂志、听收录音机和看电视?●有无私自使用客房内设备,私自动用客人物品?●与客人见面时是否主动问好,与客人相遇是否让客人?●站立服务是否做到姿态端正?●与客人交谈是否做到注意力集中、保持60厘米距离、谈话后说谢谢?●服务员进客房时,是否做到轻声敲门、客人让座婉言谢绝、等客人交代完事后立即离开?●对客人的怨言和批评是否做到虚心听取、冷静地解释和表示歉意?●有无与客人发生争吵的情况?●对客人的意见和投诉,有无该报告的不及时报告,擅自处理的情况?●是否做到不私自处理客人遗忘物品,拾金不昧?●是否详细了解饭店主要服务设施、服务项目?●是否了解楼层消防与设备的完好情况?是否熟知本岗位的岗位责任和服务范围?●是否熟知各种消防与安全设备的功能和使用方法、并会熟练操作?●是否准确掌握所负责楼层的住宿现状(哪些是空房,哪些是入住房)及客房设备完好的情况?●是否准确掌握所负责楼层客人的姓名、身份、国籍、人数、接等单位、风俗习惯、特殊要求?●是否准确保掌握所负责楼客人从何处来、到何处去、进住日期、离店日期?●服务员工作期间是否使用员工梯(无工作电梯除外),有否乘客用梯情况?●有无未经许可让外来人进入客房情况?●有无未经许可将客人东西拿出客房情况?2、工作间、楼层服务台、候梯厅及埋走廊检查●工作间是否整洁无杂物?●清洁用具是否定点摆放整齐?●门锁是否处于良好状态?●工作车上用具和布件是否按规定摆放?●有无物消耗表达和客房整理报告表?●垃圾袋是否干净,有无异味?●盆景是不干净、完好?色调是否和谐?●楼道是否堆放换下来的客房用品?●布巾车、行李车是否放在妨碍客人行走的位置?●楼道是否至少放置一个烟灰筒(烟缸)?●楼道照明设备是否完好干净?●消防设备是否完好干净?是否有明显标志并使用方便?●空调出风口是否干净?是否有声音?●楼层有无安全门指示灯?它们是否完好、明显、干净?●太平门是否每日24小时保持正常状态?●报警设备是否完好干净?●悬挂艺术品是否完好、干净、稳固?●楼层电话间是否完好、干净?●楼层电话间有无客人查询的电话簿?●楼层电话间照明是否充足?电话机是否定期消毒?是否备有椅子?●楼层电话间有无电话使用说明和宾客须知?3、房间检查(1)房间●号码牌是否醒目、端正、正确、完好、干净?●门头、门板是否完好无损?是否干净无尘?●门铃是否处于良好状态?●锁是否好用?钥锁插入是否自如?●锁孔有无灰尘?●门铃按钮和显示灯是否完好?●有无“请勿打扰”和“请速打扫”牌子?是否完好干净?●门后有无非常出口方位指示图?●门把手是否色泽光亮?完好无损?●门窥镜是否好用、干净?(2)房内——走道、壁橱●门顶灯(及开关)是否完好无损?灯罩内有无灰尘?●走道四壁有无破损、污渍、蜘蛛网?●壁橱门板有无变形、破损、完好清洁?●壁橱门把手有无松动、脱落?是否干净?●壁橱顶面、内壁、层架、抽屉是否完好清洁?●壁橱门开关是否灵活自如?有无开关困难?●壁橱内有无害虫?有无油漆脱落?有无异味?是否按规定放置衣架?●衣架是否干净、完好?是否挂放整齐?备用毛毯是否扫规格摆放?它们是否完好干净?(3)天花板、墙壁●天花板有无裂缝和小泡?有无污垢、蜘蛛网、霉点和灰尘?●护墙板是否完好并无浮灰尘污迹?●墙面、墙纸色彩是否协调?有无安定感?●墙面、墙纸是否完好、干净、平整?●悬挂艺术品是否挂放适合、稳固?是否干净?●穿衣镜是否完好、明净?●穿衣镜镜头是否完好干净?亮度是否足够?(4)床●床板有无变形?有无浮灰破损?●床架是否摇晃?●床罩色彩是否与房间色彩协调?●床罩、毛毯、枕头、床单、被单等床上用品是否完好干净?尺寸是否符合规格?●床垫是否符合规格?是否平整?有无塌陷?软硬是否适中?●床铺得是否匀贴?中线是否对齐?●枕头心装得是否过满或过少?●床裙是否干净完好?●床头是否完好?装饰是否干净完好?●床底有无灰尘和客人遗落的东西?●床头柜台面和四边是否干净?有无损伤?●各种控制开关是否完好、干净?●音响是否悦耳?有我故障?呼唤是否正常?●收音是否正常?●电子钟是否完好、准确?●电话是否完好、干净并定期消毒?电话线是否放置妥帖?●床头灯、壁灯、立灯、夜灯是否完好、干净?是否符合规定瓦数?●灯罩是否完好、干净?接缝处是否向墙?●烟灰缸和火柴是否完好干净?是否摆放合适?●电话机旁是否置便笺和笔?●床单、枕套有无九成新?(5)椅子和沙发●弹簧是否牢固?扶手是否松脱、摇动?●坐垫是否舒服?●垫下是否隐藏灰尘纸屑?●椅子、沙发套是否完好、干净、挺括?行李架是否稳固干净?有无变形摇晃?沙发、椅子是否稳固?放置位置是否合适?颜色是否与房间协调?(6)书桌●梳妆台是否放置稳固、位置合适?●镜子是否明亮?●抽屉是否干净无损?是否边角锋利?●台历、温度计、服务指南夹是不完好干净?摆放合适?●服务夹内是否放有规定的文具用品?圆珠笔是否好用?●桌面上有无中国日报?●各种印刷品是否正规?有无文字错漏涂抹?●台历翻开日期是否正确●是否备有订书机、订书钉、胶水等文具?是否按规格放置并使用方便?(7)冰箱●冰箱是否清洁?是否处于良好状态?是否达到指定温度?橡皮圈有无霉斑污迹?●冰箱有无噪音?●外壳有无划伤凹痕?●冰箱结霜是否正常?●冰箱内有无异味?有无水迹?●饮料摆放是否规格整齐?●饮料摆放是否规格整齐?●饮料签单、开瓶器是否无缺?●冰箱是否定期检查保养?(8)电视机●表面有无浮灰污斑?●图象是否清晰?●色彩是否适中?●声音是否良好?●开关、插座是否完好?●转盘是否放置稳固?闭路电视播放时是否正常?(9)空调●送风口栅栏是否完好干净?●有无漏水现象?●声音是否正常?●能否保证适当温度和相对湿度?(10)窗●窗台、窗框、窗钩、窗把手是否完好、色泽光亮?●玻璃是否完好明亮?●窗锁是否处于良好状态?●窗帘是否完好?色彩是否与房间整体协调?●窗帘是否符合规格?●轨道式窗梗是否完好?窗帘挂钩是否合适?挂钩是否脱落?●窗帘是否干垂直?●窗子密封隔音是否可靠?(11)地面●是否每日吸尘?●地毯纹样是否清晰?●色彩是否与房间协调?拖鞋是否完好、清洁?(12)茶几、茶具●茶几台面有无污迹、破损、烫痕、浮灰?●四腿是否干净、稳固?●垃圾筒是否完好、干净、无异味、无杂物?●玻璃杯、盖杯、冷水瓶是否完好无损?是否经过消毒?有无水迹、指印?●垫盘是否干净?所有茶具是否符合规格?摆放是否统一?●冷水瓶中存放冷水是否新鲜、干净?●玻璃杯是否套有消毒纸套和垫口纸?●茶具数量是否符合规定?●茶缸内是否放有袋装茶?袋装是否符合规定?●暖水瓶是否清洁、完好、保温?暖水瓶中存放热水是不达到规定温度?(13)其它●房间内是否有蚊子、苍蝇、蚂蚁、蟑螂等?●各种电器明线是否放妥?有无不安全因素?●酒柜、衣架、花架、桌柜、条台、屏风、餐桌、餐椅等家具是否完好、稳固、干净、使用方便、放置合理、颜色协调?●带有凉台的房间,凉台是否干净无杂物?●房间内是否备擦鞋器、衣刷、烟感报警器与消防喷淋头是否完好、灵敏、干净?●客房用品有无饭店标志?●房间内空气是否清新?有无异味?4、卫生间检查(1)整体检查●天花板、墙面、地面是否清洁?有无水迹?●污浊空气和湿气是否排出?●排风口是否处于良好状态?●照明设备是否完好干净?●电话机是否完好干净?●地面下水道口是否干净?有无堵塞或排水不畅?●毛巾架、浴缸把手各种挂钩是否完好干净?是否稳固安全?●有无各种害虫?(2)门●门板是否完好无损、清洁、无水渍?●门锁是否处于正常状态?●门把手是否干净光亮?(3)浴缸和面●是否完好无损?有无陈旧?●色泽是否光亮?有无水迹、头发、污迹?●水龙头安装是否稳固?是否色泽光亮?●水龙头开关是否灵活?有无漏水?●水龙头安放角度是否正确?冷热水标志是否正确?●水压是否正常?放水时声音是否正常?●水的颜色、味道是否正常?●水热得是否快?●排水是否非常?排水器是否完好?●排水口有无污迹?●橡皮塞子是否齐全?是否堵住排水口?●地巾、防滑垫是否放置正确、干净、完好?防滑垫是否定期消毒?●排风口是否干净?●晾衣绳是否光滑干净?●淋浴器是否完好干净、喷水均匀,使用正常?●淋浴器是否挂放正确、稳固、安全?●洗脸池台面是否清洁光滑?是否无水迹?镜子是否完好、干净、明亮?●是否按规定放置各种洗漱用品?●各种洗漱用品是否完好干净?是否有饭店标志?是否符合规定数量?●镜灯是否完好干净?亮度是否足够?●电插座是否完好并标有电压数?●废纸篓是否搂规定放置?是否完好干净,内无杂物?●浴帘尺寸是否符合规格?有无破损、霉斑、污迹、水珠?●浴帘挂钩是否完好?●浴帘杆是否无尘无锈?(4)恭桶●水箱、坐盖、恭桶底部是否完好清洁?●是否每天清洗消毒?●有无妇女卫生桶(袋)?●卷纸是否符合规格、卫生标准?●恭桶有无异味、堵塞?(5)毛巾类●手巾、面巾、浴巾、地巾是否按规定数量摆放?●毛巾是否富有弹性?是否干净无破损?●毛巾类用品是否见脏就及时更换?。