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韩式海带汤的做法 原来只有8步

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生活常识分享韩式海带汤的做法原来只有8步
导语:韩式海带汤是韩国最为着名的汤品,主要原料是牛肉海带芽,它不但具有海带的鲜美味道,同时还不会让营养失衡,因此是韩国女性产后的首选汤
韩式海带汤是韩国最为着名的汤品,主要原料是牛肉海带芽,它不但具有海带的鲜美味道,同时还不会让营养失衡,因此是韩国女性产后的首选汤品。

那么这么好的韩式海带汤该如何制作呢?下面我们就来具体的了解一下吧!
韩国家中有人生日,母亲必为丈夫或儿女,精心烹调海带汤以作祝贺,如我国有些地方亲手染红鸡蛋一样。

朋友见面,得知某人生日,除了祝贺说话外,必定问:有没有饮海带汤?如果寿星仔、寿星女当日没有喝海带汤,他们会感到非常难过。

韩国人早已认定,海带汤是生日不可或缺的东西。

韩国的妈妈生产后,约两个多月,婆婆或母亲每日必为媳妇或女儿,预备上等的海带,加入牛肉煮成汤,以供产妇饮用。

拜神祭祀时,桌上必备的食物也是海带汤,可见韩人对海带汤的敬重。

但也有另两种情况不能喝海带汤,一是任何考试的前数天及当日,二是见工和面试。

韩国人认为滑潺潺的质感会使人遇上不好的兆头,因此有两个场合不许喝海带汤。

制作方法
原料
海带芽200克(普通海带也可)瘦牛肉 200克水1大碗胡萝卜 1/3根调料:盐适量蒜末 1大勺香油 1茶勺葱末 1茶勺鸡精少许步骤。

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