快捷酒店市场分析 快捷酒店又称有限服务酒店，最大特点是房价便宜，其服务模式为“住宿和早餐”，以价 格低廉、设施简洁、安全、干净和性价比高的酒店模式。在快捷酒店还未兴起时，多数 酒店都是以独立经营模式，酒店服务项目多比如餐饮、娱乐、桑拿等，人员配置较多， 浪费和占有很多资源，无形中增加了酒店支出成本，使得大部分酒店处在一个长期亏损 或收益比较低的情况。而快捷酒店兴起，整合了资源，使得连锁酒店经营具有规模化、 组织化、现代化，在总部统一管理下，按照统一的经营方式进行共同的经营活动，尚客 优连锁酒店是做的比较好的。 快捷酒店优势分析 快捷酒店经营模式以控制成本实现竞争优势，采取统一的采购系统、订房系统、批量采 购，降低酒店的固定成本投入，具有一定的规模和资金优势，能够更好地控制成本，提 高企业知名度，实现竞争优势，达到利润最大化目标。 快捷酒店经营模式因设立网点众多而贴近目标市场。统一标识、统一品牌和形象，可以 更贴近目标市场，有利于了解宾客需求，制定针对性强的经营战略，最大限度地聚集顾 客群。 快捷酒店经营模式借助信息资源共享降低运营风险，重要优势是可以通过快捷酒店建设 信息、资源共享系统，建立中央预定系统和免费的预定电话，还有网上强大的订房网， 各分营店之间可以共享客房数据库和客户信息档案，通过分析客户信息资源了解客户需 求，可以有效稳定客源，降低了运营风险。
惨淡；假设平均房价为 150 元，一周开房率是 75%，那每房收益 113 元，如果周末上调
20 元，周日周一下调 20 元，从数据上来看，每房收益不会产生问题；但周末上调 20 元
房费客人没有多大的选择空间的，但是周日周一下调 20 元杀伤力比竞争对手强很多，上
调不会带来太多影响，但周日周一房价对有效提升开房率有积极的帮助，开房率上去了，
酒店收益管理进行分析 一、收益管理第一要素是成本控制； 这里我们抛开其他的成本只对运营成本进行分析 运营成本属于门店开支的大头，很多酒店都用各种办法在客户满意以及压缩成本之间寻 找一个合适的节点。最好办法的就是减少成本，这样利润就能在短时间内急剧提升营业 收入。快捷酒店的运营费用，每间/每天大致在 45-65 元之间；百元酒店的运营成本每间 /每天大致在 30-40 元之间；这里运营成本就包含：洗涤、人力成本、能耗、客用品等， 不含折旧与利息，以及分摊；所以快捷酒店不是那种高暴利行业，高回报率一般都集中 在二三线品牌，原因本地市场具有很强的人脉优势，尚客优就是因为首先看到了这个商 机，成为二三线城市连锁酒店的创始人和二三线城市连锁酒店加盟第一品牌，发展迅速。 二、收益管理的第二要素是收益增加； 1、房价策略是收益管理的核心，房价的控制占据了收益的 55%， 第一种成本倒推法，比如每间房的成本达到 100 元*（预期出租率+100%）； 第二种价格定位法，根据同等竞争对手的价格制定出自己门店的价格。价格在不同年份、 季节、时间、客源和竞争对手状况，不同的生意状况应该有不同的价格定位； 比如：设当时**连锁酒店有 2 家店，每家店有 100 间客房，2*100=200； 设原 200 间客房的门市价 218 元，平均房价为 200 元，出租率 50%， 设导入收益管理后的门市价为 168 元，平均房价为 158，出租率 100%
酒店 有效房间数 出售房间数 房价（元/间） 收入（元） 出租率
**连锁 100*2
120 间
138
16560
60%
**连锁 100*2
100 间（团 90
20800
100%
队）
100 间
118
上图看出房价下降了，由于出租率大幅上扬，每天多收入 23600-16560=4040，增幅 19%。
出租率上升后，可以调整客源结构，逐步减少团队比例，达到最后不接出 售 房 间 房价（元/ 出租率 每房收益 收入（元）
数
数
间）
**连锁 100*2 120 间 138
60%
82.8
16560
**连锁 100*2 200 间 118
100%
118
23600
23600-16560=7040，调整后生意火爆，出租率仍然 100%。
3、收益管理对节假日、天气因素、环境因素考虑比较多，酒店周末爆满，周日周一生意