WORLWIDE SUPPLY CHAIN INEFFICIENCIES
$100 Billion
10% Of Sales
}
Unnecessary business practices 40% of inventory not required
Where are the Costs ?
Order Acquisition
Operating Exp 21.8% Operating Margin
3.5%
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
3.5%
HELP IS ON THE WAY!
台湾零售通路的演变:
小杂货店 1940's 1950's 专业超市 1980's
百货公司
大型购物中心.量贩店
1990's
1990 = 70% 1996 = 30% 未来, 所有的成长将局限在新兴的通路上. 未来, 所有的成长将局限在新兴的通路上.
Why ECR?
Declining Relative Efficiency of Industry
Efficiency of Alternate Channels
Flat Economy / More Retail Space
More Pressure on Prices
Systems access and integration
Vendor Refill Manual Order EDI Data Integrity
Freight , Transport and Receiving
Small loads Full trucks Customer Pick up ASN Receiving Time
Order Configuration
小型商店(杂货店)营业总额的占比: 小型商店(杂货店)营业总额的占比:
通路组成
过去 环境 环境:
–规模小 为数众多的零售商 规模小,为数众多的零售商 规模小 –数量不多且不建全的大盘商 数量不多且不建全的大盘商 –逐渐壮大的超市 逐渐壮大的超市
未来 环境 环境:
– 许多小型商店 含便利商店 许多小型商店(含便利商店 含便利商店) – 数量不多,竞争力强大的零售商和大 数量不多 竞争力强大的零售商和大 竞争力强大 盘商
新课题
面临一个数量较少却更强大的竞争对手环伺的竞争环境 零售商必需透过提高效率,技术能力 技术能力,将节省的成本 零售商必需透过提高效率 技术能力 将节省的成本 回 馈给消费者(更低廉的售价 更低廉的售价)来建立消费者忠诚 馈给消费者 更低廉的售价 来建立消费者忠诚 才能创 造利润 零售商需建立与供应商之间的夥伴关系,以满足消 零售商需建立与供应商之间的夥伴关系 以满足消 费 者需求 下列两大主题是零售商必需寻求解决的: 下列两大主题是零售商必需寻求解决的 补货,产品组合 供给面 - 效率化的供应链 (补货 产品组合 补货 产品组合) 效率化的商品化(产品组合 促销活动,新 产品组合, 需求面 - 效率化的商品化 产品组合 促销活动 新 品上市) 品上市
ECR
Meeting Consumer Needs Logistics Category Management Activity Based Costing (ABC)
OUTCOME: Efficient & Effective Product - Assortment - Introduction - Replenishment - Promotions
Eaches Inners Cartons Layers Unit Loads Slip Sheets Pallets
Payment
# of Invoices Claims EFT Cash Flow
条码在物流上的应用
分货及验货 ASN 收货 销货及库存管理以作为连续补货之参考 接驳式转运 盘点
DEMAND FLOW
CONSUMERS
POSTPOST-ECR SUPPLY CHAIN
TIMELY, ACCURATE PAPERLESS INFORMATION FLOW
SUPPLIER
DISTRIBUTOR
RETAILER
CONSUMERS
SMOOTH, CONTINUAL PRODUCT FLOW MATCHED TO CONSUMPTION
为什麼 仅有部份 新兴大型零售商会赢得市 仅有部份 场?
1 它们策略的核心效率.它们运用在规模 系统 管理 供应商连结和观念上的 效 它们策略的核心效率 它们运用在规模 系统,管理 效率 它们运用在规模,系统 管理,供应商连结和观念上的 的价值. 率优势来改进整体 商店 及 消费者 的价值 2 它们的心目中将消费者置於首位 它们专注於所有能够带给消费者利益的事 它们的心目中将消费者置於首位 消费者置於首位.它们专注於所有能够带给消费者利益的事 并藉由商店的有效管理进而建立消费者的忠诚和价值. 物,并藉由商店的有效管理进而建立消费者的忠诚和价值 并藉由商店的有效管理进而建立消费者的忠诚和价值 3 供应商是它们策略性的合作夥伴.它们并不孜孜於与供应商的交易条件 相对 供应商是它们策略性的合作夥伴 它们并不孜孜於与供应商的交易条件 是它们策略性的合作夥伴 它们并不孜孜於与供应商的交易条件.相对 它们著重於寻求和供应商之间供应链系统整体效率的改进,并进而转换成 的,它们著重於寻求和供应商之间供应链系统整体效率的改进 并进而转换成 它们著重於寻求和供应商之间供应链系统整体效率的改进 消费者层次的价值提升 层次的价值提升. 消费者层次的价值提升 4 它们建立了商店的忠诚度 而此一忠诚度系奠基於提供给消费者一种无远佛 它们建立了商店的忠诚度,而此一忠诚度系奠基於提供给消费者一种无远佛 商店的忠诚度 界的,强烈的 高价值而产生的正面印象.全球性和区域性的曝光更加深其 强烈的,高价值而产生的正面印象 界的 强烈的 高价值而产生的正面印象 全球性和区域性的曝光更加深其 全球 性印象. 性印象
ECR
STRATEGIES
Supply Chain Management Strategies
OBJECTIVES
Efficient Store Assortment Efficient Replenishment Efficient Promotion/Pricing Efficient Product Introductions
ECR
(Supply side)
Flows of: Product Money Information
Category Management
Optimize the productivity of inventories and store space at the consumer interface Optimize time and cost in the replenishment system Maximize the total system efficiency of trade and consumer promotion and pricing Maximize the effectiveness of new product development and introduction activities
What Is ECR (Supply Chain Management)?
ECR is an industry strategy in which distributors and suppliers work together to deliver better consumer value.
有效率的物流配送 连续补货系统案例
宝侨家品 宋柏庚 sung-ro@
主题
ECR是什麼 是什麼
为什麼需要 为什麼需要ECR ECR的组成 的组成 ECR组织及工作流程改变 组织及工作流程改变 CRP 是什麼 CRP的基本要求 的基本要求 CRP的基本概念 的基本概念 CRP的实例与心得 的实例与心得
1990 年代
的年代. 一个剧烈变革的年代. 精明的消费者要求:给我更高价值的产品! 精明的消费者要求:给我更高价值的产品! 其余免谈. 其余免谈.
那些是这次变革的先驱?
全球性策略
– – – – 万客隆(METRO/MAKRO): 遍布全球 个国家 欧洲 亚洲和拉丁美洲 遍布全球28个国家 欧洲,亚洲和拉丁美洲 个国家(欧洲 亚洲和拉丁美洲) 万客隆 威名百货(WAL-MART): 美国 墨西哥 加拿大 拉丁美洲和亚洲 美国,墨西哥 加拿大,拉丁美洲和亚洲 墨西哥,加拿大 威名百货 家乐福(CARREFOUR):欧洲 拉丁美洲和亚洲 欧洲,拉丁美洲和亚洲 家乐福 欧洲 牛奶集团(DAIRY FARM):遍布全球 个国家 亚洲和欧洲 遍布全球12个国家 亚洲和欧洲) 牛奶集团 遍布全球 个国家(亚洲和欧洲
Across supply chain Allows easier cooperation
Growing concern that the traditional grocery supply chain is just not working right.
Sounds a lot like Taiwan ... right?
主要驱动因素:规模和技术 主要驱动因素 规模和技术 瞬息万变的消费者习惯
– 价值 便利,新奇 选择讯 价值,便利 新奇 便利 新奇,选择讯
亚洲: 跨国性大型连锁零售商
1990: 13个 跨国性大型连锁零售商 分布於9 分布於 个 亚洲国家
1995: 19个 跨国性大型连锁零售商 分布於 13个 亚洲国家
3. Supplier Ships product & sends ASN (EDI)
8. Supplier receives payment via FEDI