广西咸柠檬正宗腌制方法
文章导读
咸柠檬是广西等地区比较常见的一种柠檬的做法，就是用新鲜的柠檬，然后腌制。

在预防中暑，清热解毒方面的作用都是不错的，另外，咸柠檬腌制的方法也比较简单，准备新鲜的柠檬，准备适量的海盐，另外准备适量的食用盐和面粉，再准备一个消过毒的
玻璃瓶子就能制作了。

正宗咸柠檬的腌制方法
腌咸柠檬的材料
平时在家中腌制咸柠檬时需要准备三百克新鲜的柠檬，还要准备一百克海盐和适量的面粉以及食用盐，另外还要准备一个干净的玻璃瓶子。

腌咸柠檬的做法步骤
1、把准备好的新鲜柠檬放入到清水中，浸泡一段时间，再加入面粉调匀以后浸泡十五
分钟，然后把柠檬取出用清水洗净去掉水分。

2、把去掉水分以后的柠檬放入到玻璃瓶子中，放的时候要放一层柠檬放一层盐，如此
反复，最上层放盐，然后把瓶子的盖盖好，让瓶子密封起来放到阴凉的地方腌制，一个月
以后里面的柠檬就能变色，而且也会变软，这时自己做的咸柠檬就已经腌好，想吃时随时
取出食用就可以。