2 指出下列各段所用的说明方法。
１．用果树学的术语，荔枝壳表面有细小的块 状裂片，好像龟甲，特称龟裂片。裂片中央有突起 部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰。
下定义 打比方
２．还有一些稀奇的品种，如细长如指形的 “龙牙”、圆小如珠的“珍珠”，因为缺少经济价 值，现在已经绝种了。
举例子
打比方
３．一个荔枝花序，生花可有一二千朵，但结实 总在一百以下，所以有“荔枝十花一子”的谚语。
《 惠 州 一 绝 》 苏 轼
不 妨 长 作 岭 南 人
日 啖 荔 枝 三 百 颗
种类：事物说明文 事理说明文 特点：抓住事物的特征进行说明 方法：下定义 作诠释 打比方 举例子 列数字 作比较 分类别 画图表 作引用 摹状貌 顺序：时间 空间 逻辑 语言：平实性 准确 严密
下定义：用来揭示事物的本质，要 言简意赅； 举例子：是把抽象的事物用具体的事 例来说明； 分类别：将纷繁复杂的事物有条理 地清晰地介绍给读者； 列数字：从数量的角度说明事物的特征； 打比方：用比喻的方式，具体生动地介绍事 物的特点；
作比较：将事物的相同、相反或相似的特点加以 比较，突出被说明事物的主要特点； 列图表：指画制图表，分项分类说明事物的特点； 作诠释：下定义相似，只是语言的表述更详尽和 具体，有解释的效果； 摹状貌：指运用描写等的手段来介绍事物的样子 形状和面貌。
一.时间顺序—即按事物发展的时间先后次序来说明
二.空间顺序—按事物空间结构的顺序来说明 如：外——内 远——近 三.逻辑顺序—依据事物之间或某一事物各部分之间 的逻辑关系来说明。 如：一般—个别 主要—次要 原因—结果 现象—本质
外
设 置 疑 问 讲 知 识 提 建 议
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【质疑探究】：请抢答!
1请背出白居易<<荔枝图序>>中
关于荔枝的描述性诗句,并说说 它好在哪里?缺点是什么?
壳如红缯
膜 如 紫 绡
瓤肉莹白 如冰雪
• 好处：
“壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰 雪，浆液甘酸如醴酪。”
1诗文连用四个比喻，写出了荔枝外壳色彩的红艳， 肉膜质地的轻柔，瓤肉的洁白，浆液的香甜。文字 优美简练，富有诗情画意。 2对荔枝形态做总的说明，起总领全文的作用。 3用白居易的诗和自己幼时所见形成对比， 设置悬念，引起读者的兴趣。
究》、《普通鸟类》等。收入中学课本的有《花儿为什么这样
红》、《南州六月荔枝丹》（均选自《生物学碎锦》）。
【字词正音】
• 龟裂（ • 粗糙（ ）红缯（ ）紫绡（ ）徵（ ）瓤肉（ ） ）
• 贮藏（
• 尉佗（ • 羌（ ）
）夤（
）凹（ 啖（
） 蒂（
）火勃（ ） 畯（
）佶（
） ）醴酪（
）
)
【字词正音】
阅读课文第十二段问答： 荔枝原产于哪里？我国栽培荔枝的历史有多长？ 明确：荔枝原产于我国（海南岛和廉江有野生 的荔枝林）。在我国的栽培历史至少有两千年 以上（南越王向汉高祖进贡荔枝）。 第十三段介绍我国的荔枝谱，也可以证 明荔枝的原产地在我国。
荔枝的生长习性是怎样的？作者是如何说明的？
明确：性喜温暖。是通过列举历史上移栽荔枝失败 的故事来说明的。
列数字 引用 打比方
总结：下定义，举例子，列数字可以使说明更准确，体现科学性
打比方，引用可使说明更形象，更生动，体现文学性
“绛囊”“红星”“珊瑚珠”， 与“红云几万重”“飞焰欲横天” 描述荔枝的角度有什么不同？
前者着眼于一颗颗荔枝果实 后者是全镜头的描写荔枝成熟时挂在枝头的景象
有，第七段讲“荔枝晒干或烘干，肉就变成红褐色， 完全失去洁白的面貌”，问答了第一段的疑问。
南
州
六
月
荔
枝
丹
色泽
产地
成熟期
说明对象
科学小品是介绍科学常 识的文艺性说明文。既有 科学性，又有文学性。
【作者介绍】
贾祖璋，浙江海宁人，生于1901年，
著名生物科普作家。自1921年起，60多
年中他创作了许多科普作品。据不完全 统计，他创作、编著、翻译了20多种科 学知识读物。他最擅长写生物小品，是 我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位。科学专著有《鸟类研
三.语言精密准确。
杜牧这首诗的写作意图是什么? （ c ） a荔枝不耐贮藏 b告诉人们古代荔枝的运送方式 c揭露鞭挞唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的生活 d 说明杨贵妃爱吃荔枝
作引用：1、增强文学色彩。2、充实文章内容。 打比方：形象生动。 列数字：确数、约数——事实确凿，更具说服力。 举例子：增强厚重感和说服力。 下定义：简明扼要说明事物本质。
引用苏轼的诗的作用是什么？
明确：用苏轼的诗来突出荔枝果实味道鲜美，深受 人民喜爱，进而提出努力发展荔枝生产的建议。
一.多种说明方法的综合运用。 1.引用：增强文学色彩，充实文章的内容。 2.举例：增强文章说服力。 3.打比方：增加形象性，是行文生动活泼、 趣味盎然。 4.列数字：使数据明确，更具有说服力。 二.结构严谨，条理清楚。 文章按照从主到次，由表及里进行说明。 从全文看：设置疑问---讲知识---提建议 文章主体部分：由主到次（果实---产地及栽培 ---国代讲荔枝的书---习性及生长北限） 介绍荔枝的果实：从外到内（壳---膜---肉---核） 在介绍荔枝果实的外部特征时，按照考察的顺序， 壳面构造---色泽---外形---大小、重量。
龟裂（jūn ） 红缯（ zēng ）徵（zhēng ）
粗糙（cāo ）紫绡（ xiāo ）瓤肉（ráng）
贮藏（zhù ）夤（yí n）蒂（dì ）佶（jí ） 尉佗（wèi tuó ）凹（aò） 火 勃（bó） 羌（qiāng）啖（dàn）畯（jùn）醴酪（lǐlào)
（一） 引出话题（1） 外部构造
白居易的描述有对有错
壳 如 红 缯—— 错（粗糙）
膜 如 紫 绡—— 错（误作）
瓤肉莹白如冰雪——完全正确
浆液甘酸如醴酪—— 对
缺点：文句虽生动优美，但却不够准确
作者引用杜牧诗的作用？ 1说明荔枝不耐贮藏 2增强文章趣味性 3丰富文章内容 4说明在古代不耐贮藏，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
（ 空 二 间 生态知识 ） 顺 薄膜⑹ 荔 序 主 果肉⑺ 枝 内部构造 贮藏⑻ 逻 的 辑 内 果核⑼ 科 （2—13） 顺 学 果花（10） 序 知 次 识 产地分布（11） （ 书谱品种（12） 主 生产知识 习性移植（13） 体 ） （三.）提出建议：因地制宜，努力发展荔枝生产。（14）
外壳⑵ 颜色⑶ 形状⑷ 大小⑸