细胞的基本结构【真核细胞的结构】细胞壁：1、化学成分：主要是纤维素和果胶（植物）、几丁质（真菌）（原核：肽聚糖）。
去除植物细胞壁的方法：用纤维素酶和果胶酶（酶解法）2、作用：支持和保护。
【细胞结构图像的辨别】（1）显微、亚显微图像的判断①图像中表示出细胞器的内部结构，则为电子显微镜下的亚显微结构图②图像中未表示出细胞器的内部结构，则为普通光学显微镜下的显微结构图（2）真核细胞、原核细胞图像的判断①有成形细胞核（或核膜），则为真核细胞②无成形细胞核（或核膜），则为原核细胞（3）动植物细胞图像的判断细胞膜--系统的边界知识点1：细胞膜的探索历程知识点2：细胞膜的成分提醒：1、细胞膜的组成元素：C、H、O、N、P2、糖蛋白的位置只有一个——细胞膜的外侧，细胞器膜和细胞膜内侧不存在，可用于确定膜内外位置；有润滑、保护、识别作用（细胞器膜及核膜上无糖蛋白）3、膜蛋白来源于固着核糖体，载体蛋白－物质运输，受体蛋白（大多是糖蛋白）－信息交流4、细胞膜的组分也会发生变化，如癌细胞膜上糖蛋白含量下降，产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质。
【典例1】下列关于细胞膜的叙述，不正确的是（B）A.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成B.不同功能的细胞，其细胞膜上蛋白质的种类和数量相同C.组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富D.癌细胞的恶性增殖和转移与癌细胞膜成分的改变有关【典例2】诺贝尔化学奖获得者——赫尔什科和他的同事发明了一种新的科研方法，叫免疫化学法。
若对细胞膜进行化学免疫标记，则标记的物质可能是（C）A.磷脂B.固醇C.蛋白质D.糖类【典例3】（2012广东卷)有关生物膜结构与功能的叙述，正确的是 ( C )A.膜载体蛋白的合成不需要ATPB.葡萄糖跨膜运输不需要载体蛋白C.线粒体外膜与内膜的主要功能不同D.变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同知识点3：细胞膜的结构--流动镶嵌模型【磷脂分子相关知识】【典例4】下图是细胞膜的亚显微结构模式图，①～③表示构成细胞膜的物质，有关说法错误的是(A)A．②与③是静止不动的B．③构成细胞膜的基本支架C．葡萄糖通过细胞膜需要②的协助D．细胞识别与糖蛋白①有关【典例5】如图为细胞膜的流动镶嵌模型示意图，下列有关叙述不正确的是(C)A．a是指磷脂分子的尾部，具有疏水性B．c指磷脂分子的头部，具有亲水性C．细胞膜内外侧结构具有对称性D．细胞膜具有一定的流动性，主要是因为构成细胞膜的蛋白质分子和磷脂分子大多可以运动知识点4：细胞膜的功能1、将细胞与外界环境分隔开（作为界膜，保证细胞内部环境的相对稳定）2、控制物质进出细胞（自由扩散、协助扩散、主动运输、胞吞、胞吐）体现细胞膜功能具有选择透过性，但特殊情况下，外界有害物质（病素、细菌）也可能进入细胞中3、进行细胞间信息交流（与糖蛋白密切相关）信息交流类型过程实例通过化学物质（信息分子）传递信息细胞分泌的化学物质（如激素），随血液到达全身各处，与靶细胞膜表面受体（糖蛋白）结合，将激素、递质、淋巴因子等1、磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面、有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中、有的贯穿整个磷脂双分子层。
3、糖类与蛋白质（或脂质）结合形成糖蛋白（或糖脂）（识别、保护、润滑），分布于膜的外侧。
结构特性：具有一定的流动性（因为磷脂分子和蛋白质分子都可以运动）主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。
流动性的实例：细胞融合、变形虫变形、白细胞吞噬细菌(胞吞)、信息传递给靶细胞（作用完就失活）通过细胞膜直接接触传递信息相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞精卵结合、效应Ｔ细胞识别靶细胞等通过形成细胞通道传递信息（仅是高等植物细胞具有）相邻两细胞间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞胞间连丝【典例6】下列各种生理现象中，没有直接涉及细胞间信息交流的是（D）A、精子与卵细胞的结合B、兴奋在神经元之间的传递C、吞噬细胞吞噬细菌D、核糖体上合成分泌蛋白【典例7】如图中a代表某信号分子，下列相关叙述不正确的是(D)A．图中反映了细胞膜具有细胞间信息交流的功能B．图中乙细胞表示靶细胞C．图中a可能是某种氨基酸的衍生物D．图中b表示细胞膜上的受体，是细胞间进行信息交流所必需的结构【细胞膜选择透过性实验探究思路方法】1．可利用细胞液有颜色的植物组织，将其放入无色溶液中，然后用高温、强酸或强碱处理，观察处理前后有无溶液颜色的变化。
2．将种子切开，放入红墨水中，胚部分不被染红，而胚乳部分被染红。
【流动性和选择透过性的关系】(1)区别：流动性是生物膜的结构特点，选择透过性是生物膜的功能特性。
(2)联系：流动性是选择透过性的基础，膜只有具有流动性，才能实现选择透过性。
流动性原理——构成膜的磷脂分子和蛋白质分子大多数是运动的；选择透过性原理——膜上载体蛋白的种类和数量。
细胞质【细胞质基质】1、化学组成：呈胶质状态，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。
2、功能：进行新陈代谢的主要场所。
（为代谢的进行提供所需的物质和一定的环境条件）【细胞器-系统内的分工合作】细胞的功能特点主要是通过细胞器的种类和数量体现的分离各种细胞器的方法：差速离心法双层膜：线粒体、叶绿体；单层膜：内质网、高尔基体、液泡、溶酶体；无膜：中心体、核糖体知识点1：细胞器的结构与功能线粒体叶绿体增大膜面内膜向内折叠形成嵴囊状结构堆叠形成基粒积方式功能有氧呼吸的主要场所（第二、三阶段在此）光合作用的场所共同点(1)都具有双层膜(2)都与能量转换有关，产生ATP(3)都含有DNA和RNA（有核糖体），可以自主复制与表达。
内质网是蛋白质合成（实际上是粗面内质网上的核糖体执行肽链合成的功能）和加工的场所；也是脂质合成的车间4、高尔基体（蛋白质加工、分类和包装的“车间”及“发送站”）（1）分布：多数真核细胞（动、植物、真菌）（2）形态：扁平囊状和小泡（3）结构：单层膜（4）功能：①与动物细胞分泌物（分泌蛋白）的形成有关②与植物细胞壁的形成有关（合成纤维素）③是蛋白质加工、转运、分类、包装的场所④形成突触小泡（突触小泡中有神经递质）⑤形成溶酶体注：分泌旺盛的细胞含内质网和高尔基体比较多，并且膜成分的更新速度快【典例8】(11年广东卷）小陈在观察成熟叶肉细胞的亚显微结构照片后得出如下结论，不正确的是( B )A、叶绿体和线粒体都有双层膜B、核糖体附着在高尔基体上C、内质网膜与核膜相连D、液泡是最大的细胞器【典例9】（2011年福建卷）下列关于人体细胞代谢场所的叙述，正确的是( )A.乳酸产生的场所是线粒体B.雌性激素合成的场所是核糖体C.血红蛋白合成的场所是高尔基体D.胰岛素基因转录的场所是细胞核【典例10】下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是(A)A．线粒体和叶绿体均含有少量的DNA B．叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATPC．细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体D．线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同【典例11】下列关于细胞中细胞器的叙述，错误的是(Ｃ)A．大肠杆菌无线粒体，有核糖体B．水稻叶肉细胞有叶绿体，也有液泡C．酵母菌有线粒体，也有叶绿体D．小鼠肝细胞有线粒体，也有内质网【典例12】溶酶体具有细胞内消化功能，其内部水解酶的最适pH在5.0左右。
下列叙述错误的是(双选) (CD)A．溶酶体内的水解酶是由核糖体合成的B．溶酶体执行功能时伴随其膜组分的更新C．细胞质基质中的H＋被转运到溶酶体内不需消耗能量D．正常生理状态下，溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用知识点2：细胞器之间的协调配合（以分泌蛋白的合成、加工、运输为例）各种细胞器的功能各不相同，但紧密联系、协调配合共同完成分泌蛋白的合成、运输、分泌①（内质网上的）核糖体合成分泌蛋白；②内质网对分泌蛋白进行初步加工（形成空间结构），高尔基体对分泌蛋白进行深加工和分选；③高尔基体包裹分泌蛋白以囊泡的形式与细胞膜融合，将分泌蛋白分泌出去；④各细胞器执行功能所需的能量主要由线粒体提供。
思考：(1)与分泌蛋白合成与分泌有关（或经过）的（膜性）细胞器（或细胞结构）？（2）分泌蛋白的分泌过程体现了细胞膜具有什么生特点？（3）研究分泌蛋白的合成与分泌过程用的方法是？（4）蛋白质从合成到分泌出细胞穿过的生物膜层数是多少？【典例13】如图是溶酶体发生过程及其“消化”功能示意图，下列叙述错误的是(C) A．b是刚形成的溶酶体，它起源于高尔基体B．c是内质网，d是线粒体，e是包裹线粒体的小泡C．溶酶体的生命活动所需能量由e内的d提供D．b和e融合为f的过程体现了生物膜具有一定的流动性细胞核—系统的控制中心知识点1：细胞核的结构与功能【典例14】下列有关细胞核的叙述，正确的是(B)A．真核细胞都有细胞核B．细胞核是系统的控制中心C．有丝分裂过程中，核仁的解体发生在中期D．核膜主要由糖类和蛋白质组成【典例15】下列有关生物结构及其功能的叙述，不正确的是(A)A．生物体都有DNA和染色体B．细胞核与细胞质保持连续的物质交换C．细胞质中的代谢反应不受细胞核控制D．染色质和染色体的着色特性相同【典例16】mRNA在细胞核中合成后由核中进入细胞质中并与核糖体结合，通过的膜的层数是（A）A、0层B、1层C、2层D、4层【典例17】真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。
以下细胞中核孔数目最少的的是（D）A、胰岛细胞B、造血干细胞C、浆细胞D、口腔上皮细胞【典例18】下列关于细胞生理过程的描述，正确的是（A ）A、大肠杆菌在有氧状态下利用细胞质中的相关酶系合成A TPB、吞噬细胞摄入抗原，经处理后合成相应的抗体C、人的红细胞成熟后，任继续合成蛋白质D、叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换实验内容实验过程实验结论实验分析两种美西螈细胞核移植美西螈皮肤颜色遗传是由细胞核控制的该实验无对照组，可将白色美西螈胚胎细胞核移植到黑色美西螈去核卵细胞形成重组细胞进行培养作为对照横缢蝾螈受精卵蝾螈的细胞分裂和分化是由细胞核控制的该实验既有相互对照，又有自身对照将变形虫切成两半变形虫的分裂、生长、再生、应激性是由细胞核控制的该实验既有相互对照，又有自身对照伞藻嫁接与核移植伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的伞藻核移植实验可排除假根中其他物质的作用，从而证明是细胞核控制伞藻“帽”的形状【细胞骨架】由蛋白质微丝微管构成的骨架系统。
维持细胞形态，保持细胞内部结构有序性；与细胞运动、分裂、分化及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。
【细胞的完整性】细胞能够正常的完成各项生命活动的前提是细胞保持完整性。
细胞是一个统一的整体。