酒店行政管理制度目录一、酒店行政管理总纲 ―――――――――――――――― 3二、员工行政制度 ―――――――――――――　4－5三、员工考勤制度――――――――――――――― 6－9四、保安部规章制度―――――――――――――― 10-11五、园司机、车辆使用管理规定―――――――――-11－１2六、员工宿舍管理制度―――――――― ―――――-- 13七、员工餐厅工作人员管理制度―――――――――― １4八、员工餐厅管理制度―――――――――――――― 15九、消防安全管理制度―――――――――――――16—17一、行政管理总纲简洁、明晰，易监督、执行二、员工行政制度一、办公室内环境、卫生管理制度1、办公室内所有区域干净、整洁。

2、桌面整齐有序。

3、墙面禁止贴、挂、画。

4、禁止使用电脑做与工作无关的事情（玩游戏、QQ聊天等）。

违者将对个人每次罚款20元，部门经理每次罚款50元。

5、在指定吸烟处以外的地方吸烟者，每次罚款30元。

6、酒店树林内禁止吸烟，违反者每次罚款２００元。

二、办公室内设施管理制度1、办公室内设施统一由行政部登记造册，经有关领导同意可办理领用手续。

2 、使用人对设施故障和隐患应及时申报维修。

3、设施如被人为的损坏，由使用人按采购价格赔偿。

三、电话使用制度接听电话标准：1、外线：您好，蓝地生态园、XX（部门名）。

2、内线：您好，（部门名）。

违者每次罚款10元。

关于长途电话：目前开通长途电话的部门禁止用公司资源打私人长途电话，按电话清单金额的双倍以上罚款。

四、着装管理制度1、 男职员要求：衬衣（长、短袖）、皮鞋；仪表整洁。

2、女职员要求：职业套裙（裤）、衬衣、单裙（裤）、高跟鞋；淡妆；饰品得体。

3、工牌要求：酒店一线员工必须佩戴工牌。

违者罚款10元。

违者通报批评，每次罚款10元；月度违反三次以上罚款50元；部门经理每次罚款50元。

五、卫生间使用管理制度1、使用后冲干净，及时关闭灯源。

2、禁止将杂物倒入洗手池或在洗手池清洗异物。

3、禁止用卫生纸擦手。

违者每次罚款10元。

六、水电使用管理制度1、节约用水，使用后及时关闭水龙头；禁止用自来水冲洗车。

2、节约用电，待机时关闭显示器，下班后关闭电脑；人走灯灭。

违者每次罚款20元。

七、空调使用管理制度1、禁止办公室内无人但空调照开，下班最后离开的员工关闭所属部门的空调，公共区域及会议室空调由值班人员管理。

2 、室外温度在28℃以上方可开启空调，温度设置不低于25℃。

3、空调面板由专人设定，如出现人为损坏，由部门经理负责并处罚。

违者将对部门经理每次罚款20元。

以上由行政部定期、不定期进行抽查。

三、员工考勤制度为了维护日常的工作秩序，加强劳动纪律，提高工作效率，完善考勤管理制度，特制定考勤制度如下：一、考勤方式1、 考勤实行指纹打卡制度，员工上下班须亲自在考勤机上打卡。

2、 考勤记录时间：自然月（每月1日至月末最后一天），工资发放为次月的12号—15号左右，如遇节假日顺延。

3、 考勤结算时间按自然月计，各部门考勤负责人在每月1日至3日统计前一个月的考勤情况，并把各部门的月值班安排表交予行政部备案，以便核算员工考勤。

（1）、工作原因或者暂时不能指纹打卡的，须在当日内到行政部填写《考勤情况说明单》由本部门主管签字确认。

（2）、员工上班时间需短暂外出，应向本部门领导请假，然后到行政部填写《外出登记表》，由相关部门主管签字后交予行政部。

（3）、员工按时到岗，但由于工作原因未能及时指纹打卡的，须在当日内填写《考勤情况说明单》由本部门主管签字确认，交行政部。

（4）、员工均不得指纹打卡后在上班时间外出吃饭或办理私事擅自离岗或迟到、早退故意不打卡者，发现第一次扣50元；第二次扣100元；第三次扣300元，三次以上可予以解聘。

二、考勤管理（1）、因公外出：在办公时间内因公外出须填写《外出登记表》，并注明事由、去向、时间，经所在部门主管签字批准后方可外出。

未经批准擅自离岗的按旷工处理。

（2）、迟到：在规定的上班时间后到岗，即为迟到。

公司实行上下班考勤制度。

员工必须准时上下班。

规定工作时间前10分钟必须换好工作服，否则按迟到处理。

一个月之中有两次迟到在十五分钟之内，给予警告。

超过两次后，迟到一次扣发20元，月累计迟到（一小时之内）四次扣除当月一日工资，月累计迟到（超过一小时）五次按旷工一天处理；并给予解除劳动合同。

（3）、早退：未到下班时间提前离开岗位为早退，早退一次扣发20元，一月内累计早退四次按旷工一天处理，月累计早退五次予以解聘。

（4）、事假：员工在不影响工作的情况下可以请事假，事假为无薪假。

但事假一年之内不得超过15天。

员工请假时，应提前一天填写《请假单》由直属领导签字确认交行政部，依照规定办妥后方可离开公司，短信及电话方式视为无效，特殊情况除外，否则以旷工处理。

如因特殊原因不能事前请假者，必须在事后上班的第一个工作日内补填《请假单》。

否则将视为旷工，（5）、病假：一次病假不得超过三个工作日，病假连续15天以上待岗治疗不能工作者，应劝辞。

特殊情况除外。

所以请假超过三天以上的员工必须出具三级以上医院有效证明，无效证明者按旷工处理。

（6）旷工：事先未请假无故不到岗为旷工。

旷工一天除扣当月日工资的200%，月累计旷工三次视为自动离职。

（7）、串岗：员工在上班期间应坚守工作岗位，除工作上的问题需要咨询外，不得随意串岗扰乱办公秩序，干扰他人工作。

情节轻微批评警告，严重者罚款50元。

（8）、员工加班及倒休：按照岗位工作目标、任务目标进行考核，因工作时间未能完成，自行安排加班，公司不再支付加班费用，部门经理（含厨师长）以上岗位原则上加班不给予加班倒休。

员工加班2个小时内不给予计算加班工时，特殊情况需要加班及倒休者，先到行政部领取《加班申请表》，由部门经理及中心经理签字后交予行政部。

对于员工倒休，原则上不允许连休，由部门领导可以根据经营情况自行安排，须及时到行政部领取《倒休单》，以便考勤核算，原则上在当月内存休清零。

特殊情况不能存休清零的员工，公司将以加班形式支付工资，特殊情况除外，未经领导同意，自行倒休者，则视为旷工处理。

（9）、婚假：员工达到法定结婚年龄可享受7天婚假。

并且出具结婚证明。

婚假包含公休日和法定节假日。

（10）、丧假：员工丧失直系亲属（父母、配偶、子女、），可享受3天丧假。

并出具相关证明材料，丧假包含公休日和法定节日。

（１１）、产假：１）第一次合法婚姻生育第一胎且在本公司工作满一年（注：公司在招聘育龄女员工时，必须和员工达成共识）的正式女员工可享受90天的产假(含节假日)；2）剖腹产、难产另加产假15天（含节假日）；3）产假需在休假前1个月办理请假手续，以便做好工作安排，填写《请假单》并附医院证明；4）女员工可在预产期前一个月开始休产假，但不得超过产假时间（含节假日）；5）在公司工作满一年的男员工，其爱人合法生育第一胎，可享受3个工作日的有薪产假；6）超过预产期前一个月开始休产假或产假结束后需续假的，一律按事假处理；（1２）、法定节假日：员工可享受11天法定节日（元旦1天、清明节1天、劳动节1天、国庆节3天、春节3天、端午节1天、中秋节1天），节假日不能休息的员工可享受节前或者节后倒休。

考勤由行政部统一管理，并于每月5日前统计出上月出勤情况反馈给各部门，并以此报财务部结算员工工资。

注：加班在前，调休在后。

三、请假程序及其它规定：１）部门经理有三天内的批假权限，中心总监有七天内权限，超过七天上报酒店总经理审批。

2）探亲假、丧假、婚假、产假，部门负责人加注意见后报行政部由总经理审批。

3）依本规则所请各假如发现有虚假情况者，或请假假期届满未履行续假或续假尚未核准而不到岗者，除确因病或临时发生意外等不可抗力事情外，均以旷工处理。

5）行政部负责对人员出勤进行考核。

考核情况由各部门经理审批签字后报财务部，考核如有虚假问题，由本部门主管负责。

管理监督部门审查不严或发现问题不做纠正的也要承担责任。

四、保安部规章制度爱岗敬业，服从管理，听从指挥。

保安人员必须服从物业部经理，和保安部领班的管理，否则给予书面警告，屡教不改者予以辞退。

1、 穿工作制服戴工号牌上岗，着衣整洁大方。

2、不迟到，不早退，不旷工，不擅自脱岗，睡岗，未经保安部长批准不得随意换岗，调班。

3、上班期间不得吃零食，吸烟，看小说，做与工作内容无关的事。

4、严禁保安员上班期间到前台闲聊，嬉闹，乱串岗位。

5、手机必须处于24小时开机状态，突发事件接到通知后必须在短时间内赶到。

6、中控室必须保持干净，物品摆放整齐。

7、值班人员必须灵活，快速指挥出入车辆，合理安排车辆停放位置、停车场车辆停放整齐，禁止自行车，电动车乱停乱放，如有乱放应及时处理。

8、执勤时遇到客人要让道，微笑，问好。

9、在工作中出现意外情况，直属上级不在场而又必须处理的，可向上级主管，部门经理请示或反映。

10、夜班人员必须保持高度警惕并做好记录，如遇突发情况应立即处理，实在处理不了的应立即向上级报告，比较棘手的事情也可以报警，拨打110。

11、严禁利用工作之便为自己或他人办理私事，不得徇私舞弊，包庇他人。

12、严禁上班期间酗酒，闹事，否则扣除当月工资并予以开除。

13、不得对上级安排的任务无故拖延或终止完成。

14、交班人员等接班人员验收后才能下班，验收发现问题由交班人员承担，交班时接班人未到不准擅自下班离岗，必须经领导批准有人接班方可离开。

15、辞职者必须履行辞职手续，即提前一个月写辞职报告上交，管理人员同意后安排离岗日期。

16、请假者必须持请假条，请假一天由队长批准，两天以上必须由经理级或经理级以上签字同意后方可休假，否则按旷工处理。

17、对监控系统进行维护和保养，不得随意让他人擅自操作监控系统，如有发现，对当值保安员进行相应的处罚100元。

18、公司大门在24：00关闭，关闭后禁止员工进出。

违者将给予100元处罚。

五、司机、车辆使用管理规定为更好的保障公司车辆的安全管理，避免人身及财产损失，特制定如下：1、公司全部车辆由行政部统一管理，任何部门和个人无权直接调度。

2、各部门使用汽车，应提前一天到行政部申请填写《用车申请表》，由行政部签字确认。

3、行政部加强对司机的管理，经常对司机进行安全第一、文明行车及节能的教育，既要保证安全驾驶，提高利用率，又要节约能源。

4、汽车在城市内加油、维修，必须在指定的地点进行，否则不予报销；如遇特殊情况在非指定地点修车须经行政部经理同意。

出车：1、行政部根据各部门的事情轻重缓急，统一合理调度。

司机根据用车通知单出车，未经同意。

不得任意改变行车线路和延长用车时间。

2、司机每天填写出车路线记录表，此表月底交到行政部，统计表内所产生的停车费用、公里数、油耗、出车明细等方可给予报销。