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《走进化学科学》认识化学科学 PPT实用课件
学习任务
1.化学是什么?它的发展历史如何?它有什么特征? 2.化学科学的主要特点是什么? 3.我们什么要学习化学?高中化学课程体系是怎样的? 如何学好高中化学?
一、化学科学的形成与发展
化学(Chemistry)是什么?
化学是一门在分子、原子水平上研究物质的组成、结构、性质、变化、制 备及其应用的一门自然科学。
化学与能源 Energy
化学与医药
结晶牛胰岛素
据有关资料统计,新药 物、抗生素的发明使人类平 均寿命增加了25年。
化学与环境 Environment
食品安全
以下摘自某网友的微博:
苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉及牛奶、甲醛奶糖、带花黄瓜、地沟油、 瘦肉精、假牛肉(用牛肉膏让猪肉变牛肉),河南南阳毒韭菜、青 岛福尔马林浸泡小银鱼、染色馒头、合肥染色蛋糕、北京多家影院 爆米花桶含荧光增白剂、台湾塑化剂有毒食品,到期面包回炉再造 热卖、面粉增白剂、下水道小龙虾、双氧水凤爪、激素染色与材料 Material
化学与材料 Material
美F-117攻击机、B-2隐形轰炸机 表面为具有良好吸波性能的碳纤维复合材料
化学与材料 Material
高分子尼龙粉末 有机玻璃
聚丙烯
高分子人造血管
聚四氟乙烯
聚乙烯
PVC管材
塑料泡沫
信息材料
光导纤维
液晶材料
硅芯片
化学与能源 Energy
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4. 就真正意义上的法律而言,不管在 哪个国 家,没 有法律 就没有 真正的 自由; 因此可 以说, 一个国 家制定 法律的 目的不 是废除 和限制 人民的 自由, 而是为 了保护 和扩大 人民的 自由。
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5.西方文化将“物性”表现得非常极致 ,他们 的物质 文化可 以非常 发达, 而物质 文化的 手段﹣ ﹣科技 ,也相 应的可 以非常 发达。 西方设 计的许 多制度 特征也 是“物性” 的,尽 量排除 人的情 感因素 。西方 所说的 “自由” 是指人 身及其 行为的 自由, 而中国 人的自 由更多 是“心 性”的自 由。
第1章
第1节 走进化学科学
高中化学第一课
• Welcome to chemistry
核心素养目标
1.证据推理与模型认知: 通过青蒿素的发现与应用知道研究物质的一般方法和步骤。 2.科学探究与创新意识: 通过屠呦呦研究的创新认识到创新的重要性。 3.科学态度与社会责任: 通过青蒿素的研究缘起和广泛用途知道社会责任感是科研工作者 的最大动力。
《走进化 学科学 》认识 化学科 学 PPT 实用课 件
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1.真善美是人类判断是非的底线。巴 尔扎克 说他写 作的最 高使命 是:用 笔深刻 把握时 代的脉 搏和民 众的呼 声,反 映大众 的疾苦 和不幸 ,替他 们呐喊 ;揭示 社会的 美与丑 ,唤醒 正义感 和良知 。我想 ,这是 每个文 化工作 者都应 该时刻 牢记的 。
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课堂小结
我们对化学的总体印象
1.化学是一门具有实用性和创造性的自然学科,它经历了三个发 展阶段。 2.化学即生活,生活即化学。 3.化学是人类进步的关键,它可以造福人类,也可以祸害人类, 所以我们在立志学好化学的基础上要正确运用化学。
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交流与研讨
阅读课本P7-8回答下列问题: 1.屠呦呦工作的主要创新点表现在哪里? 2.青蒿素的相关研究经历了怎样的过程? 3.青蒿素的研究有哪些基本内容,用到了哪些基本方法和先进 仪器?
1.屠呦呦工作的主要创新点
利用沸点更低的乙醚,既保留了青蒿素的性质稳定,又
提高了提取效率
2.青蒿素的相关研究经历
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6强 调 “ 道 ” 和“人 ”之间 不可分 割、相 互联系 的重要 涵义之 一,是 肯定道 所具有 的各种 意义唯 有通过 人自身 的知和 行、认 识世界 和改变 世界的 过程, 才能呈 现出来 。正如 深山中 的花自 开自落 ,并无 美或不 美的问 题,只 有在人 的审美 活动中 ,它的 审美意 义才得 到呈现 。
1.古代的实用技术
陕西半坡出土的人面鱼纹彩陶盆
勾践青铜剑
2.近代化学的诞生和发展
1661年提出化学元素 的概念,标志着近代 化学的诞生。
英国 波义耳
1771年建立燃烧现象 的氧化学说,使近代 化学取得了革命性的 进展。
法国 拉瓦锡
1803年提出原子学说, 为近代化学的发展奠 定了坚实的基础。
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7.中 国 文 化 家 们所 说的“ 中”, 更多体 现为实 践过程 中处理 、协调 各种关 系的一 种原则 。在天 道的层 面,道 首先表 现为多 样的统 一。从 多样的 统一这 一视域 看,“ 中”就 在于使 统一体 中的各 个方面 彼此协 调。千 差万别 的事物 同处于 一个系 统,如 何恰当 地定位 它们, 使之各 得其所 ,这就 是“中 ”所涉 及的重 要方面 。
所 指 向 的 实 质问题 .
《走进化 学科学 》认识 化学科 学 PPT 实用课 件
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高中化学学习方法 1.兴趣才是最好的老师。 2.注意衔接和变化。 3.重视化学实验。 4.理论联系实际。 5.学会阅读与化学有关的报刊杂志,培养自学能力。 6.学练结合,要做适量的练习(在练习中“记忆”,在练习中“理 解”,在练习中“运用”。
二、化学科学的主要特征
1.创造性(认识分子和制造分子) 人们不但可以从自然界中认识、提取很多物质,或从已有物质出发 制造这些物质,而且能够设计出具有特殊性质或功能的新分子,创 造出自然界中不存在的物质。目前,在自然界中发现和由人工合成 的有机化合物已经超过3000万种,而且新的有机化合物仍在不断地 被发现和合成出来。
英国 道尔顿
1869年发现元素周期 律,把化学元素及其 化合物纳入一个统一 的理论体系。
俄国 门捷列夫
3.现代化学的贡献(注重结构理论的研究)
1965年:中国科学家首次人工合成牛胰岛素; 1981年:中国科学家首次人工合成核糖核酸; 1996年:英、美化学家发现C60(足球烯、富勒烯),开辟了 “富勒烯”化学的研究……
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2.“文学应该预见未来,用自己那最 鼓舞人 心的成 果跑在 人民的 前面, 就像它 是在拖 着生活 向前迈 进似的 。”然 而,在 “过度 商业化 ”的潮 流中, 文学逐 渐迷失 方向, 主动弃 置精神 属性。 一些写 作者为 迎合低 级趣味 ,不断 制造各 种刺激 感官的 垃圾文 字作品 。
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3.数学作为人类文化组成部分的另一 个特点 ,是它 不断追 求最简 单的、 最深层 次的、 超出人 类感官 所及的 宇宙之 根本。 所有这 些研究 都是在 极抽象 的形式 下进行 的。这 是一种 化繁为 简以求 统一的 过程。
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8.从 人 的 实 践 活动 看,“ 万物并 育而不 相害” 则涉及 不同的 个体、 团体、 民族、 国家之 间的共 处、交 往问题 ,它以 承认不 同个体 的差异 、不同 社会领 域的分 化为前 提。个 体的差 异、不 同社会 领域的 分化是 一种历 史演化 过程中 无法否 认的事 实,如 何使分 化过程 中形成 的不同 个体、 存在形 态以非 冲突的 方式共 处于世 界之中 ,便成 为“万 物并育 而不相 害”
提
研
取
获
确
究
有
得
定
缘
效
晶
组
起
成
体
成
分
测 定 结 构
合 成 与 修 饰
广 泛 应 用
3.青蒿素的研究用到了的基本方法和先进仪器? 蒸馏、萃取、重结晶等基本方法 质谱仪、X射线衍射仪、核磁共振仪等
先进的现代化实验仪器
质谱仪
X 射线衍射仪
核磁共振仪
2.实用性(与人类的生产、生活密切相关)
思考与交流:结合生活实际谈谈在哪些方面可以体现出化学的 实用性?
你怎么看待化学在食品安全问题 中的功与过?
化学与生活
三、化学科学的探索空间
资源与能源
化 的开发
材料科学
学
环境问题 医药医学
我们的教材
高中化学学科核心素养
宏观辨识与微观探析、 变化观念与平衡思想、 证据推理与模型认知、 科学探究与创新意识、 科学态度与社会责任。
化学学科特点
两大特点: (一)化学的形成和发展,起源于实验又依赖于实验,是一门以 实验为基础的自然科学 (二)化学“繁”。这个“繁”实际上就反映了化学学科知识点 既多又分散,并且大量的知识需要识记的特点。 我们如何学好高中化学?
归纳
化学科学的形成和发展的三个阶段
Ⅰ. 古代化学 Ⅱ. 近代化学 Ⅲ. 现代化学
经验 经验→理论
创造性
我国化学对世界的主要贡献
约50万年前 “北京猿人”已会用火 公元前8~6千年 中国(新石器时代)开始制陶器 约公元前2千年 中国已会铸铜 公元前140~87年 中国发明了造纸术 公元前一世纪至公元一世纪 中国《本草经》成书,书中记载动物、植物、 矿物、药物达365种 十世纪 中国(宋代)把火药用于制造火药箭、火球等武器 1942年 中国的侯德榜发明了联合制碱法 1965年 中国科学家合成出牛胰岛素,是首次人工合成蛋白质 由硅原子排列的两个汉字----中国,由分子构成的分子齿轮和分子马达, 神州五号、六号飞船的发射回收。
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不过,“ 德”既 有跨越 时空的 通达一 面,往 往又是 与时俱 进、随 地而异 的。能 历久不 衰而长 传的道 德典范 不多, 因“立 德”而 青史留 名的例 子也很 少。加 以中国 历代皇 帝都想 要作之 君作之 师,所 以士人 自然也 多朝立 功立言 的方向 努力。 大体上 ,真能 两者兼 具的读 书人, 重立功 仍 胜于立言 。
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