柿子醋澄清分离技术的优势
柿子醋中含有的大分子蛋白、植物胶体、细菌等杂质成分，所以需要进行澄清分离，那么该用什么技术进行澄清分离呢?下面，小编为大家介绍一下柿子醋澄清分离技术的优势。

采用错流运行的膜分离澄清系统，利用膜的选择性筛分原理，截留固性蛋白、果胶、色素、细菌、酵母自溶物等，实现柿子醋的澄清分离效果。

有效解决了产品“二次沉淀”、返浑、透光度不好等问题。

柿子醋澄清分离杂质的设备及膜分离技术的优点：
1.应用范围广;
2.占地面积小、装置简单易控，能耗低、具有高效性;
3.在分离过程中无相变、无二次污染;
4.对于热敏物质的处理具有其它分离过程无法比拟的优越性。