Ca（NO3）2 MgSO4 KH2PO4 1.0g 0.25g 0.25g KCl 1.2g FeCl3 0.005g H2O 1000 mL
该配方中属于植物所需的大量元素的 H、O、N、P、S、K、Ca、Mg 是______________________________， 属于微量元素的是 Fe、Cl 。
A.碱基、单糖、氨基酸
B.葡萄糖、碱基、氨基酸
D
C.乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖
D.葡萄糖、脱氧核苷酸、氨基酸
2013年3月26日
4.在下面糖类中，可以直接被人体吸收的 糖类是（ ） A.淀粉 B.麦芽糖
C.葡萄糖
D.糖原
C
2013年3月26日
5.在下列物质中，与脂质无关的是（ ）
A.胰岛素
B.磷脂
干种子使结合水流失，则种子的胚就会死亡。
4、细胞中的无机盐 存在形式 多离子、 少化合物 功能 1.构成某些化合物 1﹪～1.5﹪ 2.维持生命活动 3.调节内外的渗透压和酸碱平衡 含量
1、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，
生物体内的结合水与自由水的比值（ ）
A、升高
C、不变
B、下降
D、变化与此无关
动物主要存在于细胞外液中，参与维持细胞外液的渗透 压、调节酸碱平衡，也与神经的兴奋传导有关。 亚铁离子参与构成血红蛋白，与氧气的输送有关。 叶绿素
I
甲状腺激素
3.统一性和差异性 (1)生物界内部：不同种类的生物之间 在元素种类上大体相同，但在元素的含量 上相差很大。 (2)生物界和非生物界之间：①组成生 物体的化学元素在无机自然界中都可找到， 说明生物界和非生物界具有统一性；②同 种元素在生物体和自然界中含量相差很大， 说明生物界和非生物界具有差异性。
转化
①参与反应(如光合 自由水 作用、呼吸作用等) (占95% ②作为良好溶剂 左右) ③运输营养物质和 代谢废物
2．生物含水量的特点 (1)不同种类的生物含水量不同，这与其生活环境有关。 (2)同一种生物的不同组织、器官含水量不同，这与其代 谢强度有关。 (3)生物体在不同的生长发育期，含水量也不同。幼儿含 水量多于成年人；在衰老的细胞中水分减少，细胞萎缩；植 物幼嫩部分比老熟部分含水量多。 3．细胞中产生水和利用水的结构及生理过程 (1)细胞中产生水的结构及生理过程 ①暗反应
一、组成细胞的元素
1.种类
2.作用
元素 N P Ca 主要参与构成的相关化合物或作用 氨基酸、核苷酸、叶绿素等 ATP、ADP、磷脂、核酸等 Ca2+与肌肉的收缩有关（抽搐与肌无力），碳酸钙是骨骼 和牙齿的组成成分。
K
Na Fe Mg
动物主要存在于细胞内液中，维持细胞内液的渗透压， 也与神经的静息电位有关。促进糖类的合成和运输
2、细胞中的脂质 P56 ⑴组成元素 Ｃ、Ｈ、Ｏ及Ｎ、Ｐ ⑵分类及作用 脂肪：是生物体内主要的储能物质；还具有保温、减少器 官之间摩擦和缓冲外界压力的作用。 类脂：磷脂是构成生物膜的重要成分。 固醇：包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成细 胞膜的重要成分，在人体中还参与血液中脂质的运输；性激 素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维 生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
B
2013年3月26日
2.人的红细胞必须生活在0.9%的氯化钠 溶液中，若将红细胞置于于浓盐水中， 红细胞则会失水皱缩，从而失去输送 氧气的功能，这一事实说明（ ） A.是细胞的特性造成的 B.无机盐对于维持细胞形态和功能有 重要作用 C.无机盐离子容易进出细胞 D.水分子容易进出细胞
B
2013年3月26日
4.运用“元素”的观点分析问题 （1）．从化合物的元素组成分析其代谢产物 糖类、脂质、蛋白质的组成元素中都含有C、H、O三种元 素，可推知其代谢产物中都有CO2和H 2O；蛋白质中还含有 N元素，故其代谢产物中还有尿素。 （2）．从元素含量上分析物质氧化分解时释放能量的多 少 脂肪中氧的含量少于糖类，而氢的含量多于糖类，因此， 等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解时，脂肪消耗的氧气较 多，释放的能量也更多。 （3）．同位素标记法在实验中的应用 利用同位素标记法，可以证明光合作用释放的氧全部来自 于水；在噬菌体侵染细菌实验中，证明DNA是遗传物质；证 明DNA的半保留复制方式；验证分泌蛋白的合成、运输和分 泌途径。
②有氧呼吸第三阶段O2＋[H] 酶 ③氨基酸脱水缩合 氨基酸 酶 H2O 水＋多肽
④葡萄糖 ⑤葡萄糖 ⑥DNA复制
酶
纤维素＋水
酶 糖元＋水 脱氧核苷酸 酶 DNA＋H2O 酶 RNA＋H2O
DNA转录产生mRNA ⑦ ADP＋Pi
核糖核苷酸
酶 能量
ATP＋H2O
(2)细胞中利用水的生理过程
①光合作用的光反应：H2O 酶 O2＋[H]
专题一、生命的物质基础 和结构基础
知识内容及要求
知识内容 要求
（1）蛋白质、核酸的结构和功能 （2）糖类、脂质的种类和作用 （3）水和无机盐的作用 （4）细胞学说的建立过程 （5）多种多样的细胞 （6）细胞膜系统的结构和功能 （7）主要细胞器的结构和功能。网 （8）细胞核的结构和功能 （9）物质出入细胞的方式
①主要的能源物质 ②构成细胞结构：如糖被、 生理作用 细胞壁 ③核酸的组成成分
联系
糖类
脂肪
细胞中的能源物质种类 ⑴主要能源物质：葡萄糖
糖类是生物体的主要能源物质。 ⑵主要储能物质：脂肪。 除此之外，动物细胞中的糖原和植物细胞中的 淀粉也是重要的储能物质。 ⑶直接能源物质： 主要是ATP。 糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP 等高能化合物中，才能被生命活动利用。
②有氧呼吸第二阶段：
C3H4O3＋H2O 酶 CO2＋[H]＋ATP
③ATP水解：ATP＋H2O 酶
④糖元分解：糖元＋水 酶
ADP＋Pi＋能量
葡萄糖
⑤大分子有机物的消化(水解)
【特别提醒】 ①无论是何种细胞，其含量最多的化合物都是水。
②一个细胞失去一定量的自由水，只影响其代谢速率，
而不会损伤细胞。但若失去的是结合水，则会损伤细胞。如 种子贮存前，通过晾晒降低其自由水含量，利于贮存，如烘
1g糖元氧化分解释放出约17KJ的能量，而1g脂 肪氧化分解释放出约39KJ的能量。
3、糖类和脂质的比较
糖类 元素组成 种类
合成部位 区 别
脂质 C、H、O(N、P) 脂肪、类脂、固醇
主要是内质网 ①生物体的储能物 质 ②生物膜的重要组 成成分 ③调节新陈代谢和 生殖
C、H、O 单糖、二糖、多糖
叶绿体、内质网、高尔基体、 肝脏和肌肉
Ⅱ Ⅱ Ⅰ Ⅰ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ Ⅱ
命题规律与趋势
命题规律 1．从考查内容上：常考点 为①元素和化合物的关系及其 有关生理过程的关系；②蛋白 质的结构、生理功能、蛋白质 鉴定实验的相关知识以及与蛋 白质有关的计算；③其他化合 物的结构和功能 2．从考查形式上：本考点 命题以选择题及跨章节的非选 择题为主，主要考查核酸和核 苷酸的分类、染色体和DNA的 化合物组成、蛋白质与酶以及 激素的分类等知识点 命题趋势 关于蛋白质部分的考查在逐年增 加，尤其是单科卷中出现的频率更高。 水、无机盐、糖类、蛋白质和核酸等 知识在教材中前牵后连，几乎分布在 了全部章节，且与生产、生活、实践 联系紧密，因此成为高考中的常见考 点。高考命题中，以下两部分内容很 可能会成为热点：①蛋白质的有关知 识，包括蛋白质的结构和合成的相关 运算、蛋白质的功能、蛋白质的合成 和分泌过程、蛋白质代谢和蛋白质的 鉴定实验等；②核酸的分子结构以及 核苷酸的分类
能力测试与训练
1.组成玉米和人体的最基本元素是(
A 氢元素 B 氧元素
)
C 氮元素 D 碳元素 2.下列属于微量元素的一组是（
(A)C、H、N、P、Mn
D
）
(B)Cl、Fe、S、N、Mg
(C)B、Cu、Zn、Mn、Mo
C
(D)N、P、K、Cu、Fe、I 2013年3月26日
3、下表是用于无土栽培的一种培养液配方
C.脂肪
D.雄性激素
A
2013年3月26日
三、糖类和脂质 1、细胞中的பைடு நூலகம்类 P56 组成元素：Ｃ、Ｈ、Ｏ 在动植物细胞内主要的糖类
类别 分子式 主要的糖类举例
单糖
二糖 多糖
(C6H12O6)
(C12H22O11) ((C6H10O5)n)
核糖、脱氧核糖、葡萄糖、果糖、半乳糖等
蔗糖、麦芽糖 、乳糖等等 植物淀粉、纤维素、糖元等
糖类的主要功能 储能：如：淀粉、糖元 供能：如：葡萄糖 组成成分：如细胞壁等。
判断下列说法的正误
1、参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 （ √ ） 2、生物体内的化学反应离不开水（ √ ） 3、水是细胞结构的组成成分之一（ √ ） 4、人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 （ √ ） 5、自由水和结合水的比例和新陈代谢的强弱 无关（ × ） 6、不同细胞内自由水与结合水的比例相差 不大（ × ） 2013年3月26日
练习题
1.用水解法研究下列物质,水解产物不全是
葡萄糖的是( )
A.淀粉
B.糖原 C.纤维素 D.蔗糖
2013年3月26日
D
2.动植细胞中都具有的单糖是 (
)
A.葡萄糖和糖原
B.葡萄糖和蔗糖 C.核糖和麦芽糖 D.葡萄糖、核糖、脱氧核糖
D
2013年3月26日
3.构成糖元、DNA、淀粉酶的单体依次 是( )
2013年3月26日
4.广告语公示
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2013年3月26日