太阳能果蔬渣烘干温室系统设备工艺原理
引言
随着人们对健康食品的需求不断增多,越来越多的人开始采用果蔬
渣作为特殊原料制作健康食品。
而由于果蔬渣的含水量较高,需要在
短时间内快速干燥,以防止其腐烂和产生细菌滋生。
因此,研究一种
高效、低成本的果蔬渣烘干技术显得尤为重要。
太阳能果蔬渣烘干温
室系统设备正是一种创新型技术,可以对果蔬渣进行快速干燥及杀菌,以保证其品质和营养成分。
烘干工艺原理
太阳能果蔬渣烘干温室系统设备工艺原理主要分为三个工艺过程:
预处理、干燥及成品收集。
具体流程如下:
1. 预处理
首先将新鲜的果蔬中的可食部分切割成小块或条状,去除果汁部分,分别在蒸汽中加热5分钟左右,以杀菌。
然后放到太阳能果蔬渣烘干
温室系统设备的筛子上过滤去除多余的水。
2. 干燥
将处理好的果蔬渣放入干燥室内。
太阳能烘干室内的空气温度、湿度、风速等参数均经过严格的控制,以达到最佳的干燥效果。
采用太
阳能驱动,其最大的特点是无需消耗传统的能源,降低了能源消耗,
保护环境。
3. 成品收集
经过一段时间的干燥,果蔬渣的水分已大大降低。
当渣的含水率达
到20%时,可以通过收集装置收集成品。
成品的水分含量通常在10%
以下,营养成分和水果的口感基本相同。
同时,这种烘干方式可以杀
死大部分的病菌和微生物,从而延长产品的保质期。
设备工艺原理
太阳能果蔬渣烘干温室系统设备由几个部分组成:太阳能热能采集器,烘干室(包括箱体、热交换器、风机等)、智能控制系统和成品
收集装置。
1. 太阳能热能采集器
太阳能热能采集器一般是由黑色表面材料强化的材料制成,比如黑
色的铝板或太阳能吸收板。
它能够吸收入射的太阳辐射,并将这些辐
射转化为热能,通过管道将热能传导到烘干室内。
2. 烘干室
烘干室是太阳能果蔬渣烘干温室系统设备的主要部分。
它一般是由
一种具有良好隔热性能的材料制成,如聚苯乙烯泡沫板或泡沫玻璃等。
烘干室内设置有一个热交换器,用于将太阳能传递到烘干室内的空气中。
同时,烘干室还有一个风机,可以加速室内空气的流通,加快果
蔬渣的烘干效率。
3. 智能控制系统
智能控制系统是太阳能果蔬渣烘干温室系统设备的重要组成部分,是控制整个自动烘干过程的关键。
智能控制系统能够监测室内温度和湿度,并根据这些参数对烘干过程中的温度、湿度、风速等参数进行精准控制。
4. 成品收集装置
成品收集装置一般采用带式输送或振动流水线进行物料的输送和收集工作,也可以通过机械臂或其他自动化设备进行自动化操作。
结论
太阳能果蔬渣烘干温室系统设备是一种高效、低成本的果蔬渣烘干技术。
采用太阳能驱动,其最大的特点是无需消耗传统的能源,降低了能源消耗,保护环境。
同时,这种烘干方式可以杀死大部分的病菌和微生物,从而延长产品的保质期。
随着人们对健康食品的需求不断增多,太阳能果蔬渣烘干温室系统设备的应用前景将会越来越广阔。