[2]调研准备阶段 电饭锅
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1.调研范围
个人习惯、生活方式、审美 喜好、价值观、收入支出、 年龄特征、健康水平、性别、 工作需要
流行趋势：科技化、趣味化、装饰化、雅致化 质感：光滑、磨砂、轻便、厚重 外观材料：塑料、金属 色彩风格：素雅、古典、清新 外形风格：硬朗、活泼、简约、流线、几何 功能：单一性、多用型 价格：消费水平、年龄、健康状况 发展史：发展过程、发展
活
PHO动 TO
风格分析
• 锅体设计普通，圆柱形设计 • 蒸笼内锅 • 饭锅提手的设计突破了以往内锅没有提手
或提手和外锅接触的陈旧设计，在防烫伤 手设计上有所创新。
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富贵型：传统造型设计
风格分析
• 富贵的造型，属于高端消费 （消费 群体不够广）
2.陶瓷内胆—材料的创新
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富贵型：传统造型设计
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多为抄袭现成数据，无自主 创新意识，内部电子原件依 赖进口
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流行趋势分析
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产品属性分析 传统
方形
圆形
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新颖
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功能分析
电饭煲是比较成熟的家电产品，消费者平均使用3～5年就要进行更换。现在市场上的电饭煲产品在新功能、新技术上主要体现在内
胆技术和控温技术。电饭锅的功能很多，除了基本的煮饭外，也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。
电饭煲内胆材料有的滥竽充 数，为使用和食品安全造成 不稳定因素
风格分析
某些产品提手，按钮•不符富合 贵的造型，属国于内某高些端品牌消产品费造型（大多消模费 人机，开关电饭煲盖子或群搬 体不够广） 仿国外品牌，缺乏创新
运时不方便
2.陶瓷内胆—材料的创新
盖子密封不严，元件接 触不良
外形有的过于花哨， 无实质用途
电饭煲 电饭煲又称作电锅，是利用电能转变为热能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功
能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了
很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。
产品分析——飞利浦
3、色彩偏粉色，贴近年轻人的审 美观，风格时尚
4.底座设计明显，有半球体做底 座，比较可爱
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3.市场环境分析
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适用人群分析
通过对学生的问卷调查，我们发现学生在购买电饭煲时主要考虑其价格和质量，一般会选择三角牌电饭 煲，容量大约2.0L~3.0L，满足个人生活需要。
• 美的
• 苏泊尔
• 松下
• 飞利浦
• 格兰仕
• 九阳
• 奔腾
• 东芝
• 格力
• 三洋
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上圆下 方
头盔型
提手袋 型
产品分析——松下
电饭煲上颜色 的设计，花纹 设计视觉比较 强
电饭煲盖设计成平的， 并且用一个色块，和锅 体对比非常明显，显示 操作在锅盖上，适合放 在较低位置操作
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自动电饭煲
电脑电饭煲
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发展趋势预测
电脑控制
多功能
功能
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创新
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设计定位
安全 保护用户的健康 坚固 可靠
乐趣 好玩 有趣 富有情趣
时尚简约 潮流 时尚 炫目 有时代感 简单 清新 几何的外形设计
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[4]总结 电饭锅
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调查总结
•设计的电饭煲的颜色以白色、 银白色等给人感觉干净的颜色 为为主； •形状为简单、圆滑的几何形； •价位定为800元以下； •主要针对已婚的女性设计； •在电饭煲的功效方面进行优化 处理； •对于现有电饭煲的功能进行突 破。
电饭锅又称作电锅、电饭煲。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生
，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式 、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的 发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。而世界上第一台电饭锅，是由日
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设计型：时尚年轻
风格分析
• 造型相对比较有突破 • 用方形和圆角塑造形态 • 开启方式有所设计 • 显示和按键安排的比较人性化
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现代型：火车头造型
风格分析
• 圆角处理比较大，有一定的流线型 • 前面板倾斜的设计方面显示与操作 • 有单独的提手
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简朴型：圆柱型设计
产品分析——松下
观点 内容
相对于其他品牌，松下的设计比较有自己的特点：
1、产品运用到了仿生
设计整体总结
2、形态设计不拘束
3、利用了形态的特征，解决了某些问题，如：“提手袋形状”的电饭煲提手设计美观情趣的同时也将提重物
的方式变的比较人机。
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1、线条干净简练，整体性强 2、未来感强，又不失亲切
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家庭主妇，在家庭使用，一天需要多次使用，经常清洗，易损坏。
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简朴型：朴实得风格
风格分析
• 风格较传统 • 圆柱形 • 显示及操作集中在前面一小块 • 功能简单
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高档型：高雅昂贵的价格
风格分析
• 比较中庸保守的设计 • 高档次 • 美的其他产品设计风格运用 的大圆角块
头形态和色彩搭配在这款产品中有所体现
电饭煲市场调研报告
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姓
名：张佳亮
指导教师：王一 调研准备阶段 • 电饭锅市场调研 • 总结
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[1]设计前言 电饭锅
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炊具，意思是指做饭用的器具、器皿。我国古代炊具有鼎、镬(huò)、甑(zèng)、甗
(yǎn)、鬲(lì)等。鼎，最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制作。随着现代科技的发展 ，炊具的制作材料不断变化，多为铁、铝等，炊具的种类也繁多，有电饭锅、微波炉 、高压锅、平底锅等。
上班族，上班劳累，男生经常会选择在外面吃饭，很少在宿舍做饭，对电饭煲需求不是很多，然而女生 更喜欢在宿舍煮饭，因为居住条件有限，做饭不是太方便，她们选购电饭煲时对电饭煲的功能要求就比 较多。
市场上也有更大容量的电饭煲，这种超大容量的电饭煲一般用于饭店，食堂较多，多用于煮米饭，炖肉。 工地工人吃大锅饭也用这种超大容量的电饭煲，因为吃饭人群较多。
户内环境：私人住宅、宿舍、饭店
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2.调研问卷
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2.调研问卷
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[3]市场调研 电饭锅
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早期烹饪工具
20世纪50年代前
1.发展历史
单一功能电饭煲
50-70年代
电子控制电饭煲
70~90年代
多功能电饭煲
00年至今
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2.1品牌分析
•中国市场电饭煲的主要品牌
2.产品分析