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刘福记桂林米粉介绍


“食材为王 匠心出品”
真 材 实 料 真 米 粉 来 自 桂 林 配料
我们供应的桂林米粉配料, 如卤水原料、酸豆角、酸 竹笋、豆腐乳等都源自于
卤水
卤水是桂林米粉的精髓, 我们的卤水采用花椒、丁 香、小茴香等调料,同时 再配合大骨、老鸡经过12 个小时的熬制,再经过过 滤密封静置。
米粉
以漓江之水,田野之米, 古法制造米粉,天然健康、
临街或大型综合社区就能撑起一 个消费圈,不用太费力就能稳赚。
CBD店
上班族人群大,堂食外卖都很火, 米粉、小吃都兼顾。
学区店
学生消费不可忽视,好吃不贵可 吸引大批学生,易宣传好口碑。
低于同行标准的好政策
精品店 经营面积 品牌使用费 物料押金 品牌管理费 选址费 标准化设备用具 (必购) 进货返点 30-60平方 2.98万
清汤粉系列
清汤粉是以锅中滚水烫熟的桂林米粉为主料,配以添加 了特制调料新鲜猪骨汤,再依个人喜好铺上各种可口的 佐料制成。简单却不随便的清汤粉较其他更有纯正爽口 的滋味,为当今快节奏社会的人们带来了忙中偷闲的快 感。下班后正午时紧午餐欲无暇顾及时,竟能速战速决 地慢享可口的小吃,的确令人舒畅又回味无穷!
大众化、特色化、连锁化已成大趋势
2016 年两会期间,商务部正式 发布《关于推动餐饮业转型发 展的指导意见》。
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《意见》明确提出,将进一步 优化餐饮业发展环境,切实减 轻餐饮企业负担,推动餐饮业 加快转型发展。
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力用 5 年的时间,培育一批连锁化、 品牌化餐饮企业,基本形成以大众 化特色餐饮为主体、区域布局合理、 城乡协同、各业态协调的发展格局。
桂林米粉绝对是一个值得投资的项目
抓住机会便能成功!

投资效益 · 稳
桂林米粉作为 大众化、平民 化、低投资、 高回报的特色 小吃项目,投 资效益更为稳 定。

需求空间 · 大
桂林米粉是全

盈利能力 · 强
桂林米粉历史久 远、食材要求原 生态、品种丰富、
国接受度最高
的小吃,有着 巨大的群众基 础。拥有巨大 的市场空间!
特色显著。因此
真正的桂林米粉 项目具有一定的 垄断性质,盈利
能力超强。
品 牌
竞 争 实 力 强
选对项目 跟对总部
东莞市坤松实业投资有限公司,旗下企业包括:东莞市汉
坤餐饮服务有限公司和桂林谷匠食品有限公司。
东莞市汉坤餐饮服务有限公司,是一家以经营“桂林米粉” 和桂林地方特色食品为主题的快餐连锁企业,1999年,第 一家刘福记桂林米粉店在东莞诞生。目前在广东省、海南 省的门店数量已突破200家。
成为桂林米粉连锁行业领跑者
品牌竞争的关键在
实力!
☆2018年至佳餐饮连锁加盟品牌☆
☆获金牌名小吃称号☆
☆2016广西最具影响力米粉品牌☆
☆东莞南博职业技术学校合作基地☆
☆广西烹饪餐饮行业协会米粉委员会执行委员单位☆




桂林谷匠生产基地
2017年,公司投资1.2亿于桂林米粉发源地桂林市 兴安县榕江镇兴建100多亩的桂林谷匠生产基地及桂林 米粉博物馆,打通桂林米粉及桂林当地特色食品产业链
5家(保底4家) 4家(保底3家) 6家 15家 5家 12家
2家(保底1家)
2家(保底1家) 2家 6家
1、代理商具有在所属区域内发展加盟店的权限,其开发的加盟店的2.98万品牌使用费全归代理商所有。 2、所属区域内所有加盟店每月的管理费直接交给总部,再由总部返还70%给代理商。代理商须承担服务、 管理、维护加盟店的职能。 3、代理商区域内,加盟店的选址由代理商和加盟商共同完成。如有需要,也可向总部申请协助选址。 (需收取店址评估人工费及差旅费) 4、代理商可在本代理区域内开直营店(数量不限),但不能跨区域开店。并且,总部收取物料押金 20000元/店。
特色饮品
干捞粉系列
桂林米粉用开水烫上一两分钟,取出,加之桂林特有
三大米粉系列之一:
的一种酱,叉烧牛肉、猪肉,以及南方人爱吃的豆角
酸菜,或是酸萝卜、花生、黄豆,姜片,喜欢吃辣的 同志还可以加上辣椒酱,碗里不加汤,吃完粉后来一 碗冬瓜汤,感觉爽!目前,刘福记的干捞粉系列有招牌 卤粉、牛肉卤粉、锅烧卤粉、五花烧肉卤粉、梅花烧 肉卤粉。
产 品
正 宗 多 样 化
“用做菜的标准做米粉”
多年沉淀 只为一碗真正桂林米粉
在“刘福记”各加盟店里,有一个司空见惯的现象:每位顾客都 会把我们的米粉连米粉带汤吃得底朝天。真正桂林米粉的米粉、 调料、搭配食材、汤是浑然一体的,吃时就是一道菜,喝下就是 一碗汤。 刘福记桂林米粉花了近二十年时间不断提炼产品线,用研究菜品 的匠心研究每一碗米粉,打造真正的桂林米粉。
单店加盟政策
标准店 60-80平方 2.98万 旗舰店 80平方以上 2.98万
20000元如无违规,合同终止时全 款无息退款
1500元/月 8000元自带铺位者不用缴纳 27000元/套
20000元如无违规,合同终止时全 款无息退款
1500元/月 8000元自带铺位者不用缴纳 27000元/套
20000元如无违规,合同终止时全 款无息退款
技艺
对桂林米粉技艺进行继承、 开发和适当改良,开创先 河地对桂林米粉进行了标 准化锤炼,形成了精准的 量化操作标准。
零添加、有弹性、不易断、
有筋骨、口感好!生产基 地为桂林当地大型老字号 米粉生产企业。
广西桂林,确保口味纯正。
我们的米粉
区别于其他米粉
桂林米粉拥有着上千年的历史文化,在广西,亦有全民 吃粉的生活趋势。我们一直在努力使桂林米粉保持原汁 原味,为此我们尝试了无数的方案,最终坚持以漓江之 水,田野之米,古法制造米粉。源于山野:取于山野之 初,古法厚造, 以洁白,细嫩,爽口,软滑,是为上品。 溯本归源的事情上,刘福记绝不含糊,尤其对于米粉的 原材料,我们近乎严苛,健康美味。
小吃名品,无不彰显着中国美味的丰富多彩。据统计,
有70%以上的人把餐饮业视为最保险投资行业。
39644
亿元
根据国家统计局最新发布的数据, 2017 年我国餐 饮业收入39644亿元,同比增长10.7%。全年餐饮 收入高于社会消费品零售额增长0.5个百分点。 特色餐饮高质量发展特点明显。餐饮业整体朝着两 个方面发展,一种是特色、文化餐饮,满足个性化、 多元化、社交化的消费需求,一种是连锁餐饮零售 化、工厂化,满足快速化、便捷化的消费需求。新 餐饮成为行业创新主要驱动力。
权利及义务
特别说明
1、第一年度新开或第二年度新开的店(含直营店和加盟店),如不能完成保底任务的数量,否则公司有权
店型任选 投资更灵活
由于我们产品多样,可支撑各
旗舰店
面积大、地段好、可经营品种更 多,一店顶多店,盈利自然更多。
美食城店
现成的吃货人群,“刘福记”特 色鲜明,在美食城里最吸金。
商场店
客流有保障,消费能力强。只要 能进驻好商城,就能赚大钱。
种店型经营。店铺面积从30㎡
至100㎡不等,社区、学校、商 场、CBD……开哪火哪! 社区/街边店
区域代理政策
地域类型 保证金 省级代理、北上广深、 新一线城市 50万 市级代理 二三线城市 30万 四五线城市 20万 二三四线城市的区或 镇、县级代理 10万
第一年
开店目标(直营店、加 盟店均可) 第二年 第三年 合计
5家(保底4家)
10家(保底8家) 20家 35家
ห้องสมุดไป่ตู้
4家(保底3家) 3家(保底2家)
无需经验
精简操作流程、核心原料直接供应,口味稳 定;仅需简单操作,零经验也能快速上手。
高利润率
小而精店铺租金低,原料原产地采购,低价 供货,利润高。多产品线可适合多种店型。 堂食+外卖,毛利可达65%!
高翻台率
价格实惠,进店食客多,标准流程化操作, 可快速出餐,超高翻台率,从容面对大客流。
丰富产品线 满足多样经营
1500元/月 8000元自带铺位者不用缴纳 27000元/套
加盟商所有门店的年度进货额达到60万及以上,享受1%货款返点单店年度进货额达到90万及以上,享受2%货 款返点单店年度进货额达到120万及以上,享受3%货款返点
特别说明
1、招商重点区域为广东海南两地,其他城市同时段开五家店以上可以做或招代理。 2、开第二家店,免收品牌使用费,免收选址费(但需承担选址评估来往差旅费如下:油费按公里数*0.8元计算油耗,路桥费 凭票实报,如果路远的经济型连锁酒店的住宿费凭票实报,评估人员餐费及工资300元/天/人)。管理费1000元/月,物料押金2万。 3、客户新开首家店,加盟合同自签约之日起一个月内确定店铺地址的,公司奖励开店现金红包3800元,于店铺开业当日发放。 4、开店所需设备用具,除从总部必购设备用具外,其他设备用具可自行采购也可由总部代购。 5、加盟商自带铺位,如加盟商不需要公司参与自己签约铺位必须在签约前告知我司。如加盟商申请公司找铺成功的则一次性收取寻铺 费用8000元。如客户签了合作意向书后半年内未开店,则公司扣除选址评估来往差旅费后无息退还余额(油费按公里数*0.8元计算油 耗,路桥费凭票实报,如果路远的经济型连锁酒店的住宿费凭票实报,评估人员餐费及工资300元/天/人)。 5、合同三年一签。
刘 福 记
好米粉·桂林味
餐饮轻资产创业理想品牌
● 东莞市汉坤餐饮服务有限公司 ●
八百多年前,王正功一句“桂林山水甲天下,玉碧罗青意可参”, 让桂林从此名扬天下! 2014年,秀丽的桂林山水成功入选世界自然遗产, 荣登世界自然遗产名录; 2015年,被美国CNN评为最令中国人魂牵梦绕的 “思乡菜”--桂林米粉!
除了米粉,我们还有特色小吃、特色饮品
等,让每位食客的舌头绝不寂寞,都能找 到自己喜欢的餐品。
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