植物生理学复习题及答案一、名词解释1.光合速率光合速率是指单位时间内单位叶面积同化二氧化碳的量或释放出氧气的量。

2. 渗透势渗透势是指由于溶质的存在而导致水势降低的值。

3.酒精发酵植物的一种无氧呼吸形式，反应的产物是酒精，因此称为酒精发酵。

4.呼吸速率呼吸速率是指在一定温度条件下，单位重量的植物组织在单位时间内所吸收的氧或释放的二氧化碳量。

5. 温度系数温度系数是指温度每增加10℃，呼吸速率增加的倍数。

6. 呼吸商呼吸商是指植物呼吸时释放的二氧化碳与吸收氧的摩尔数之比。

7.无氧呼吸熄灭点无氧呼吸随氧浓度的升高而减弱，当氧浓度增加到某一点时，无氧呼吸消失，这一氧浓度，称为无氧呼吸熄灭点。

8. 限制因子在影响作物光合作用的诸多因子，通常二氧化碳供给不足是限制光合作用最主要的原因，因此称之为限制因子。

9. 辅助色素只能吸收和传递光能，不具有光化学活性的叶绿体色素，称为辅助色素。

10. 中心色素指在光合作用过程中，进行光能捕获和光化学反应的特殊状态下的叶绿素a分子称为作用中性色素。

11. 光合作用光合作用是绿色植物利用日光能将二氧化碳和水同化为有机物并释放氧气的过程。

12. C3植物通过C3途径同化二氧化碳的植物称为C3植物。

13. 光呼吸在光照条件下，植物绿色细胞进行光合作用的同时，还存在一个吸收氧分解有机物质释放二氧化碳的过程称光呼吸。

14. 转移细胞在共质体与质外体途径交换中，那些细胞壁和质膜伸入细胞质内的细胞，在同化物的运输中又重要作用。

这种细胞称为转移细胞。

15. 大量元素指植物的必需元素中那些需要量较大的元素。

16. 生理中性盐对同一盐分阴阳离子的吸收，不会导致土壤溶液酸碱性产生变化的盐分，称为生理中性盐。

17. 离子拮抗如果在单盐溶液中加入少量的其它盐类，单盐毒害现象便会消失。

这种离子间能够相互消除毒害的现象，称为离子拮抗。

18. 单盐毒害如果用只含一种盐的溶液培养植物时，即使这种盐类对植物生活是必需的，也会引起植物生长不正常，表现出毒害作用。

这种现象称单盐毒害。

19. 最高生产效率期是指在作物的某个时期施肥营养效果最好，最有利于增加产量的时期，称为最高生产效率期。

20. 蒸腾强度蒸腾强度又称蒸腾速率指植物在一定时间内，通过蒸腾作用单位叶面积所散失水分的量。

21. 自由水自由水是指不被原生质胶粒所吸附、能自由移动并起溶剂作用的那部分水。

22. 共质体共质体是由生活细胞的原生质通过胞间连丝相互沟通形成的体系。

23. 被动吸水被动吸水是指由枝叶的蒸腾作用而促使根系吸水的现象。

24. 蒸腾系数蒸腾系数又叫需水量，是指植物形成1g干物质所消耗水分的克数。

25. 光能利用率光能利用率是指单位时间内单位土地面积上的作物光合作用所累积的能量，与同一时间内照射在同一土地面积上的日光能的比率。

26. 花熟状态植物开花之前达到的能够感受外界环境条件刺激，诱导开花的生理状态称为花熟状态。

27. 抗逆性抗逆性是指植物对逆境的抵抗和忍受的能力。

28. 忍耐性忍耐性是指植物遇到求良环境时，通过调节代谢反应，以阻止、降低和修复逆境伤害。

29. 交叉适应交叉适应是指由一种逆境条件引起的生理生化变化能增强植物对另一种逆境的抵抗能力，这种植物对各种逆境因素的相互适应作用称为交叉适应。

30. 双受精作用有的植物受精过程中，花粉中的一个精核与卵细胞融合形成合子，一个精核与极核细胞融合形成胚乳的过程，称为双受精作用。

31集体效应集体效应是指在单位面积的柱头上承载的花粉数越多，花粉萌发越快，萌发率也越高。

32. 脱落脱落是指植物的器官在衰老过程中自然脱离母体的现象。

33. 花粉萌发花粉萌发是指花粉的内壁通过萌发孔向外突出形成花粉管的过程。

34. 临界夜长临界夜长是指光暗周期中，短日植物能开花的最小暗期长度或长日植物能开花的最大暗期长度。

35. 长日植物长日植物是指那些在一天中所感受的日长等于或长于临界日长才能开花的植物。

36. 光周期诱导用能诱导花芽分化的光周期对植物进行处理，诱导植物开花的方法叫光周期诱导。

37. 有氧呼吸有氧呼吸是指生活细胞吸收氧气，将呼吸底物彻底氧化分解，形成二氧化碳和水，并释放能量的过程。

38. 短日植物短日植物是指那些在一天中所感受的日长等于或短于临界日长才能开花的植物。

39. 膜脂相变膜脂相变是指生物膜脂质部分的物相变化。

40. 脱分化当将植物的组织、器官或细胞从母体上分离下来，在适宜条件下进行培养时，已停止分裂的细胞又可重新分裂并增殖生长，此时细胞逐渐失去其原有的分化状态．称脱分化。

41. 再分化从愈伤组织直接分化出根和芽的过程称再分化。

42. 分化来自同一合子或遗传上同质的细胞转变为形态上、功能上以及化学组成上异质的细胞的过程称为分化。

43. 能荷能荷是指腺苷酸库(即细胞内的三种腺苷磷酸ATP、ADP和AMP的总和)中磷酸苷键的相对饱和度。

44. 需光种子指有些植物的种子必须接受光照的刺激才能萌发，这样的种子称为需光种子。

45. 植物生长物质是在较低浓度的情况下能对植物产生明显生理作用的化学物质，主要包括内源的植物激素与人造的植物生长调节剂。

46. 偏上生长植物在含有乙烯的空气中能引起叶柄向上弯曲、叶片下垂的现象。

47. 植物激素是指由植物本身合成的，数量很少的，能从生成处运输到其他部位，显著调控植物生长发育的微量有机物质。

48. 激素受体指能与激素特异地结合，并引起特殊的生理效应的物质。

49. 源植物合成和提供有机物质的部位，称为源。

50. 日中性植物在任何日长条件下都能顺利开花，称为日中性植物。

一、问答题1.试述生产实际中常以叶色深浅来判断植物营养状况的理论依据。

叶片的颜色深浅是由叶绿素含量多少决定的；由于叶绿素的组成和合成与多种矿质元素密切相关，如氮、镁、铁、铜、锰、锌等，如果缺少这些元素就会影响叶绿素的合成而使叶片颜色变浅；叶绿素容易分解，更新周期短，对缺少矿质元素的反映很灵敏。

所以可以用叶色深浅来判断植物的矿质营养状况。

2. 简述抗旱植物的结构特征。

抗旱植物在形态结构上的特征是：①植株的地上部相对比较矮小，但根系十分发达，能深入土壤下层吸收水分②叶细胞小，叶脉密集，气孔小而密度大，角质层较厚，因而保水能力强。

③有的抗旱植物叶片退化，有的还形成贮水组织。

3. 试述棉花整枝、打杈的理论依据和意义。

依据是营养生长和生殖生长的相关性原理，也是对植物体内的营养分配进行调控的措施。

其生理意义如下：①防止营养器官争夺过多的有机营养，保证花铃的有机营养需要，减少落花落果。

②改善群体内通风透光状况，提高棉株下层叶的光合作用，减轻病害的侵染。

4. 简述蒸腾作用的重要生理意义。

①蒸腾作用是植物吸收水分和运输水分的重要动力。

特别是高大的树木，依靠蒸腾作用强大的拉力，才能促使水分顺利地吸人体内并输送到地上部，同时溶于其中的营养物质也随波流上运，供各器官生命活动的需要。

②蒸腾作用有降低植物体和叶面温度的效应。

叶片吸收的太阳能大部分转变为热能，倘若植物没有降温的相应措施，叶片必然会被灼伤。

在蒸路过程中，水从液态变为水蒸气时需要吸收热量，这样，能降低叶面温度。

5. 试述三羧酸循环的主要过程。

三羧酸循环的主要步骤是：丙酮酸在几种酶和辅助因素的参与下，首先经过和l对氢(2H)，并和辅酶A)结合形成乙酰辅酶A。

一次脱羧和脱氢，放出1分子O2乙酰CoA和体内的草酰乙酸结合形成柠檬酸。

再经过一些转变并脱氢和脱羧，生成α-酮戊二酸，它再经过两次脱氢和一次脱按而转变为延胡索酸延胡索酸又经一次转变及脱氢，生成草酰乙酸草酰乙酸又可与乙酰辅酶A结合产生柠檬破，因而使过程成为一个循环。

每进行一次循环，就使1分子丙酮酸完全氧化分解成。

6. 试述线粒体的形态和超微结构及其与呼吸作用的联系。

线粒体的形状一般呈线形、球形或椭圆形。

线粒体的超微结构。

它的外面是由双层膜围着，内膜向内延伸形成许多管状的突起，称为脊。

由于脊的存在，大大增加了内膜的表面积，为呼吸作用的生化过程提供了有利的条件。

在内膜里面、脊的周围，充满着含有可溶性蛋白的基质，基质中还分布有核糖体、DNA纤丝等。

在线粒体的内膜上和基质中，都含有大量与呼吸作用有关的酶类。

7. 简述赤霉素的主要生理作用。

赤霉素的主要生理作用如下：①促进细胞分裂和伸长。

②可以诱导需要低温春化和长日照才能开花的植物开花。

③赤霉素诱导α-淀粉酶的形成，促进种子萌发，它还可诱导其它一些水解酶如蛋白酶、核糖核酸酶等酶的形成。

8. 何渭经济产量?构成作物经济产量的五个因素是哪些?①作物的经济产量是指作物经济器官的产量。

②构成作物经济产量的五项因素是光合面积、光合时间、光合效率、呼吸消耗和经济系数。

9. 请说明农药中含有的重金属离子杀虫、灭菌的原理。

农药中含有的重金属离子属于蛋白质变性剂，可以使昆虫、细菌功能蛋白和结构蛋白变性，而使其受到毒害。

特别是重金属离子还是各种酶的抑制剂，抑制了它们的酶活性，是代谢不能正常进行，达到杀虫或灭菌的目的。

10. 简述阴生植物与阳生植物光合特性的主要区别。

①阳生植物利用强光能力强，利用弱光能力弱；阴生植物利用弱光能力强，但利用强光能力弱。

②阴生植物叶色较深，叶绿素a/b较低，阳生植物叶色较浅，叶绿索a／b较高。

③阳生植物最高光台速率较高，阴生植物最高光合速率较低。

11. 简述氮素同化的过程。

植物吸收的硝态氮，经过以下步骤完成氮素的同化过程：硝态氮在硝酸还原酶的作用下，利用还原性辅酶Ⅰ提供的电子，将硝酸根离子还原为亚硝酸根离子。

亚硝酸根离子在亚硝酸还原酶的作用下被还原为铵态氮。

在氨基酸合成酶和转移酶的作用下，将铵态氮合成为氨基酸或酰胺。

氨基酸在遗传信息的控制下，经过复杂的过程合成蛋白质。

12. 简述磷的主要生理作用。

磷是磷脂、核酸和许多酶的成分，所以磷也是组成细胞质、细胞核和生物膜的主要成分。

因此缺磷，可以影响细胞的分裂和生长．特别是根系，由于其分枝和分生区较多，因此生长受抑制更严重。

磷是核昔酸的组成成分。

核苷酸的衍生物在新陈代谢过程中具有重要作用。

例如辅酶I、辅酶Ⅱ等参与光合与呼吸作用过程，高能磷酸化合物如ATP等是传递和贮存能量的重要物质。

总之，磷对细胞分裂与生长、有机物的合成、转化、运输和呼吸作用等都有密切关系。

磷可以促进根及幼芽生长，促进开花结实，提早成熟和增进果实的品质。

磷对于块根、块茎等贮藏器官的生长亦有利，磷还能提高植物的抗寒与抗旱性。

13. 简述氮元素的主要生理作用。

氮是蛋白质和核酸的组成元素，而蛋白质和核酸又是原生质的重要成分，酶也是蛋白质，也含有氮。

在缺氮的情况下，原生质不能形成，新陈代谢过程受影响．因此氮被称为生命元素。

氮是植物体内一些微量生理活性物质如维生素Bl、维生素B2、泛酸、生长素等的重要组成成分。

这些物质对生命活动有调节作用。