瓜蒌子怎么吃
瓜蒌子怎么吃？瓜蒌在我国的种植历史非常久，以前它常被人们用药，最有名的就是当做天花粉来治疗。

现在它的功效作用越来越被人们熟知，除了学以前的把它研磨成粉，还有很多其他的吃法，食用价值一样高。

瓜蒌怎么吃
1、瓜蒌煎水可治疗多种病症。

瓜蒌的食用方法其中一个就是煎水来用。

将瓜蒌直接放在水里煎煮，一般半个小时的样子，然后取汁，服用，主要是用来治疗咳嗽咳痰，而对于便秘也具有不错的改善功效。

还可以将瓜蒌和黄连在砂锅当中煎水服用，能解毒。

将瓜蒌还有贝母、茯苓等用水来煎煮，取汁服用。

这可以治疗肺热而引起的痰多，或是咽喉存在干痒的情况。

2、瓜蒌能炒着吃。

将新鲜的瓜蒌切成片，然后和切好的莴笋一起炒着吃，味道鲜美。

还可以将瓜蒌和萝卜放在一起炒着吃，我们这样吃是可以帮助润肺止咳的了，
对于咳嗽痰多的朋友们来说，经常吃这样的食物是可以帮助我们化痰止咳的了，是我们不能错过的哦。

3、瓜蒌可做成粥。

在瓜蒌的食用方法当中，瓜蒌粳米粥，越是经常可以做的，每次在里面放上少量的白糖，早晚的时候吃，这样吃不仅味道是很不错大量，同时我们这样吃的好处也很多哦，完全可以通过这样吃瓜蒌来保护肺部的健康。

瓜蒌的功效作用
1、抗菌作用。

瓜蒌煎剂或浸剂，在体外对大肠杆菌等革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用；并对葡萄球菌、肺炎双球菌、甲型溶血性链球菌、流感杆菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌及星形奴卡氏菌等也有一定抑制作用。

2、抗癌作用。

瓜篓煎剂在体外（玻片法）能杀死小鼠腹水癌细胞。

瓜蒌皮的体外抗癌效果比瓜蒌仁好，且以60%乙醇提取物作用强。

自瓜蒌皮的醚浸出液中得到的类白色非晶体粉末也有体外抗癌作用，动物试验表明，瓜蒌对肉瘤有一定的抑制作用。

对腹水癌的作用不明显。

亦有报道，瓜蒌制剂对小鼠移植性U-14、S-180等无效。

潜山县天宝瓜蒌公司坐落在中国瓜蒌之乡-安徽潜山，是一家专业从事瓜蒌基地建设，瓜蒌种苗销售，种植技术指导，瓜蒌产品收售的公司，专业生产瓜蒌种苗、瓜蒌籽、瓜蒌皮、天花粉。

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