餐厅委托管理

协议书

甲方:

乙方：

签订日期:

协议编号:

根据《中华人民共和国协议法》及相关法律法规规定，甲乙双方遵循平等、自愿、公平和诚实信用原则。甲方将

委托乙方提供服务，经友好协商，订立本协议。

第一条保密信息

包括但不限于商业秘密、技术成果、研究成果、商业计划、客户信息、财务数据、文档模板、业务流程、双方的管理经验、职员个人信息等非公开的信息、资料或数据，但不包括：

(1)任何巳出版的或以其它形式处于公有领域的信息，以及在提供该保密信息时接受方通过其它合法途径已获得的信息。

(2)由第三方在不侵犯他人权利及不违反与他人的保密义务的前提下提供给接受方，并且没有附加禁止使用和披露限制的信息。

(3)能够证明是由接受方独立开发的信息。

第二条委托服务项目内容

委托服务项目名称：

委托服务目标：

服务内容：

服务质量要求：

在履行本协议的过程中，经双方书面同意，其他服务内容亦可加入本协议的服务范围。

第三条项目安排

项目起止时间：本委托服务工作自年―月—日至年—月—日止，乙方应完成工作并满足第二条约定。

乙方试用期为：年—月—日起至年—月—日。试用期前―天，甲方组织员工进行满意度测评，如果满意度低于80% （不含）, 甲方有权建议：换厨师，给予—天的调整期：调整后，在试用期内，甲方组织满意度测评，如果满意度继续低于80% （不含），甲方有权终止协议,支付乙方当月费用的50%o

项目履行地点：

供餐时间：

正常供餐：早餐：；午餐：:晚餐：

O

临时性供餐：甲方应在开餐前12小时通知乙方，确保乙方有足够的准备时间完成供餐。

第四条工作人员安排

为保证服务项目的质量，乙方应向甲方提供参加项目工作人员信息，包括工作人员、厨师的详细简历、职位、资质水平、健康证明等，乙方参加项目的工作人员必须经甲方事先书面认可。经甲方确认的乙方参加项目工作人员的《乙方工作人员清单》。

乙方应保证其工作人员、厨师的稳定性，未经甲方书面同意’不得更换任何人员。若乙方擅自更换人员严重影响项目进度、工作成果质量的,甲方有权按

照本协议第十二条的约定追究乙方的责任。

第五条协议价款及支付方式

本协议项下的协议价款（项目管理费）为人民币元/ 月（大写：）o此费用包括餐厅职工薪酬、福利、住宿费、服装费、体验费、培训费、保险费、税费、管理费等。

每月1号前乙方向甲方出具相应协议价款的正式发票，甲方在收到发票后10个工作日内，将本月应付项目管理费直接汇入乙方指定的银行账户内（遇节假日顺延）。

甲方以员工满意率为考核依据，按月对乙方进行考核。员工满意率达80% （含）以上，支付管理费100%；员工满意率70% （含）—80% （不含），扣除管理费3000元：员工满意率70%以下，扣除管理费6000元。如员工满意率连续三月在70%以下，甲方有权单方面解除协议，没收质量保证金作为赔偿。

乙方在餐厅经营管理中，对餐饮食品不再加收任何其他费用，按成本价供应。

乙方在协议签订同时，付甲方服务质量保证金，协议到期后，不续约井双方结清所有货款，甲方应不计利息退还服务质量保证金给乙方。

第六条服务的验收

验收标准：符合本协议第二条约定并满足甲方需求。

甲方有权聘请外部专家组成验收小组对乙方完成的服务内容进行验收，相

关费用由甲方支付。甲方有权向该等专家提供服务项目相关资料，而无须征得乙方的同意。

乙方应釆取必要措施配合甲方验收人员的工作，对于验收中发现的问题，乙方应及时改正，直至符合甲方需求。由此产生的额外费用均由乙方自行承担。

第七条甲方的权利和义务

甲方的员工餐厅，由乙方管理’并将餐厅的设备设施进行盘点后，由甲乙双方签字盖章认可后无偿提供给乙方使用・乙方安排每月对设施、设备进行盘点登记’如有破损或遗失,由乙方重新购买，费用由乙方负责。

甲方负责按照消防管理部门的要求配备必要的消防设施、设备’并保证其有效使用。甲方应确保水、电、能源的全面持续供应。

甲方在乙方无任何违约或扣款的情况下，应按时足额支付双方核订的服务费用。

甲方有权对餐厅卫生进行监督检查。甲方对乙方制作的食品质量、卫生以及饭菜的品种（留样），有权随时进行检查、监督。

甲方每周确定乙方提供的下一周自助餐菜谱，乙方提供的菜谱确保一个月内菜品不重复。根据季节的变化有权要求乙方每月出3-4个新菜品/汤品。

甲方有权随时了解乙方的工作进展情况。甲方应向乙方提供为完成服务工作所需要的信息、资料和其他相关协助。甲方有权按照本协议约定对乙方提供的服务及相关资料进行验收、有权要求乙方提供与上述服务及相关资料的配套服务，包括但不限于免费修改、免费咨询、技术支持和免费培训等。甲方有权确

认各阶段以及最终服务及相关资料是否满足甲方的具体需要及该项目是否验收合格。

甲方对乙方提供的服务内容及相关资料进行验收，如发现与协议约定不符或不满足甲方需求，有权拒绝接受该服务内容及相关资料。该服务及相关资料已经提供给甲方使用的，甲方有权就与协议约定不符或不满足甲方需求的部分拒绝支付相应委托服务的协议价款。如造成甲方无法实现协议目的,甲方有权拒绝支付全部协议价款。

第八条乙方的权利和义务

乙方应根据本协议的约定提供服务并提交相关资料。未经甲方书面同意，乙方不得擅自将本协议约定的工作内容委托任何第三方代为履行。乙方应根据本协议的约定提交相关文件、资料。

在协议履行过程中，乙方有义务协助甲方对服务及相关资料进行验收；并就甲方需要注意的事项以书面形式提请甲方注意。乙方应按照本协议约定履行保密义务。在协议履行期间及委托服务项目完成后一日内, 对甲方提出的有关本协议项目的任何问题，乙方有义务提供后续服务, 包括但不限于免费修改、免费咨询、技术支持等。

乙方有义务为甲方人员提供免费培训，确保甲方人员正确理解和使用乙方完成的服务及提交的相关资料。乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准.并保证餐厅卫生。乙方必须按时向甲方员工供应工作日伙食和日常加班伙食。乙方应免费为甲方员工开展餐饮、食补、饮食健康卫生等专业科普知识宣传教育活动。乙方应履行中标服务承诺，不得将餐饮服务转包。