江山金陵大酒店有限公司工程部常用表格（试行稿）工程部目录维修单 (4)会议签到表 (5)电话（对讲机）报修登记表 (6)工程部维修日报表 (7)酒店设备台账 (8)维修单及维修材料统计 (9)蓄水池、水箱清洗登记表 (10)屋面排水清理月报表 (11)螺杆机组运行记录 (12)重要机房(设备)巡查签到表 (13)部门培训计划表 (14)设备故障报告单 (15)外协单位维修保养记录 (16)设备维保派工单 (17)酒店工程部培训技能考核表 (18)酒店员工工作评估表 (19)局部项目工程改造申请单 (20)发电机组检查保养表 (21)地下泵房检查保养表 (22)酒店0.4KV变电所负荷日报表 (23)配电房月度保养表 (24)换气扇年保养 (25)消毒柜、保洁柜月巡视表 (26)室外、厨房下水道清理登记表 (27)门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录 (28)厨房排烟风机年保养表 (29)厨房油烟净化器保养表 (29)化粪池、隔油池定期清理表 (30)集水井月度保养 (31)旋转、平滑门月度巡检表 (32)玻璃门、防火门月保养表 (33)冰箱月度保养表 (34)空调新风机年保养表 (35)回风网保养登记表 (36)各区域风机机组保养登记 (37)冷却塔检查保养表（1） (38)冷却塔检查保养表（2） (39)冷却塔年度保养表 (40)泵系统年度保养表 (40)空调新风机月保养表 (41)风机盘管年度保养表 (42)分体式空调年保养表 (43)制冰机年保养表 (44)制冰机月保养表 (45)冰箱、陈列柜、冷柜年保养表 (46)冰箱、制冷机保养表 (47)高空作业审批表 (48)重点部位临时动火作业申请表 (49)技术档案外借登记表 (50)物品外借登记表 (51)厨房设备月保养表 (52)动力柜年保养表 (53)螺杆式冷水机组维修、保养表 (54)设备报损维修鉴定表 (55)水箱清洗年保养表 (56)维修值班记录 (57)综合维修年度保养计划 (58)油烟净化器检查维修、清洗登记表 (59)装饰、装修整改计划书 (60)部门发文内容熟悉签名表 (61)安全事故责任鉴定表 (62)培训活动签到表 (63)工程部每周安全自行检查记录 (64)值班巡查表 (65)交接班记录 (66)员工月度面谈记录表 (67)重要设备检修配合申请单 (68)工程、设备预算表 (69)工程、设备结算表 (70)分公司（商铺）新增工程施工申请单 (71)中央空调离心机组运行日志 (72)急单位金额（元）①白联：财务部②红联：仓库③绿联：工程部④黄联：报修单位工程审核人:仓库发货人：物品编号物品名称及规格申请数发货数单价报修部门验收人验收时间维修项目故障原因维修人报修人接单时间接单人维修时间维 修 单年 月 日报修部门报修时间一般暂缓急单位金额（元）①白联：财务部②红联：仓库③绿联：工程部④黄联：报修单位工程审核人:仓库发货人：物品编号物品名称及规格申请数发货数单价报修部门验收人验收时间维修项目故障原因维修人报修人接单时间接单人维修时间维 修 单年 月 日报修部门报修时间一般暂缓会议日期会议地点会议方式主持人会议内容主持人会议内容与会人姓名与会人姓名会议签到表部门部门电话（对讲机）报修登记表月 日序号报修部门报修人报修时间接单人报修原因（故障）维修情况维修时间证明人12345678910111213141516171819202122232425262728293031工程部维修日报表年月日星期本月至今日各部门维修单累计：份当日各部门发来维修单：份其中：员工食堂份餐饮部份厨房部份安全部份其他份当日本月至今止班组收到数完成数完成率% 收到数完成数完成率% 强电类机修类空调类装修类水工类其他未完成原因酒店设备台账设备编码设备名称规格型号报废封存设备原值使用日期调出部门数量生产厂家联系电话使用地点设备用途备注：检修记录1：检修记录2：检修记录3：检修记录4:设备照片设备照片设备铭牌照片维修单及维修所用材料统计维修单号码所在单位维修项目所用材料备注蓄水池、水箱清洗登记表地点日期保养人清洗方法清洗效果清洗后投药片备注屋面排水清理月报表年月项目屋面卫生清理排水口卫生清理执行人日期区域值班工程师：工程部经理:屋面排水清理月报表年月项目屋面卫生清理排水口卫生清理执行人日期区域值班工程师：工程部经理:螺杆机组运行记录操作人：日期：时间：室外温度：机组电压电流电流（%FLA）油位油温油压差kpa/psi机组未启动压力kpa/psi排气温度蒸发器进水温度出水温度温差进水压力出水压力压差吸气压力饱和温度冷凝进水温度出水温度1、开机时间：媒水温度设置参数：℃2、压缩机滑阀位置：%3、停机时间：媒水温度设置参数：℃4、压缩机滑阀位置：%重要机房（设备）巡查签到表201 年月日期备注巡查人时间设备部门培训计划表月份:部门:培训日期、时间培训主题培训者受训对象参加人数培训方式培训地点工程部经理签名：设备故障报告单外协单位维修保养记录设备名称设备安装部位维修保养单位维修保养内容维修保养人员意见我方陪同人员意见维修保养人员维保负责人：联系电话：我方陪同人员维修保养结果备注值班工程师工程部经理设备维保派工单设备编号规定完成时间年月日使用部门实际完成时间年月日安装地点实用工时小时维保内容所用材料库存量工种维保员验收员批准人备注酒店工程部培训技能考核表姓名职位： 维修工参加工作时间知 识 / 技 能掌握情况培训员 培训日期1、对各动力系统分布及总闸的熟悉情况2、对各照明点开关分布的熟悉情况3、对供水系统的阀门熟悉情况4、煤气管道分布5、热水系统工作原理的熟悉情况6、对空调系统冷、热季节转换的应用7、对消防栓布局的的熟悉情况并能熟练使用8、对喷淋系统的的熟悉情况并能应急处理误动作问题 9、熟悉配电房电气系统并能正确的切换 10、能排除餐饮厨具的一般故障并能做保养 11、日常应急维修的能力12、对应急电源切换操作程序的掌握情况 13、电梯关人事故的应急处理14、应急事件操作规程的熟悉及演练情况B ；掌握C ：一般X ；不合格工程部员工工作评估表部门：班组：年月类别本月等级岗位职务当月工作表现概况上月等级姓名A优B一般C差1、工作效率：任务是否提前、按时、延期完成2、工作态度：接受任务是否积极、勉强、推脱3、工作方法：完成任务的方法是否简捷、一般、无法4、工作质量：完成同一任务是否一次性、重复二次、重复三次以上5、部门投诉：每月报修部门无投诉、一次（有效）投诉、二次（有效）以上（含一次重大投诉）6、参加陪训：参加培训是否积极、勉强、推脱。

熟悉培训内容，并投入到实际运用中7、乐于施教：对同事的问题是否积极解答、问就说不问就不说、推脱（知道也说不知道）8、部门活动：参加部门组织有益活动是否积极、勉强、从不参加9、节能建议：对节能有无好的建议并被采纳10、制度遵守：对酒店、部门的制度是否从不违反、偶尔（一到二次）犯一些小毛病、经常违反制度评估者：值班工程师：工程部经理：后勤保障部总监：局部项目工程改造申请单需改造项目申请时间改造地点改造原因改造费用大写小写申请人部门经理分店总经理值班工程师工程部经理后勤保障部总监财务部公司总经理发电机组检查保养表日期：年月日保养人：NO.保养项目标准检查保养结果1 蓄电池电量是否充足（24V以上）2 机油柜机油是否充足各管是否漏油3 冷却水冷却水是否充足水管是否漏水4 柴油柜柴油是否充足管路是否漏油5 调速器油位是否符合要求工作状况6 柴油泵工作是否正常运行噪音7 机油泵、机油压力泵工作是否正常，压力2kg以上8 冷却水泵、水压表工作是否正常，压力0.8kg以上9 空气滤清器工作是否正常，每年清洗一次10 柴油滤清器工作是否正常，半年清洗一次11 机油滤清器工作是否正常，半年清洗一次12 喷油泵工作是否正常，各缸供油量13 喷油器工作是否正常，喷油压力225kg左右14 连杆螺栓预紧情况（28-30kg/m）开口销15 主轴承预紧情况（18-20kg/m）开口销16 气门间隙0.9-1mm 必要时调整17 喷油提前角18-20度必要时调整18 机组外表面清洁保持机组表面清洁19 机上仪表盘批示准确不准及时换20 润滑点摇臂24处一个月或发电后加注黄油主起动阀空气分配器轴承21 润滑点气门导管及摇臂顶杯36处开机前加注机油喷油泵拉杆接头及滚轮4处停机摇臂22 电机轴承2处二个月或视发电次数加黄油内部外部吹除积灰积尘保持清洁23 配电屏电流表电压表频率表指示准确可靠操纵按钮按钮灵活正常指示灯正常送电断路器闸刀工作可靠各电器表面无积尘保持清洁地下泵房检查保养表日期：年月日保养人：保养项目标准检查保养结果地下泵房电机无异常声响固定螺丝不得松动电机电流在11A以下压力表停止状态下能归零连接六角块用手转动电机时无较大间隙进出水阀门能灵活转动手柄，能关死阀门变频器自动运行在某一频率范围，同时运行时间为30分钟控制箱按钮灵活，无卡住现象自动液位水泵地面无积水，开启正常机房卫生不得有杂物挡住，物品堆放整齐店0.4KV变电所负荷日报表年月日白班配电记录人：夜班配电记录人：抄表人：项目时间10KV/0.4KV变压器变压器最高温度Cos¢电压(V) 电流(A) 电流(A) 电流(A)8:00 9:30 11:00 12:00 13:00 14:00 16:00 17:00 18:00 19:00 20:00 21:00 23:00 0:00抄表数总有功用电峰用电平用电谷用电变比用电量水表抄数用水量燃气炒数用气量备注：配电房月度保养表保养项目保养内容保养情况执行人执行时间发电机试发电1 1.试发电半小时2.发电机组机体清洁3.机油油位检查4.冷却水水位检查2变压器室维护1.地面清洁2.高低压端接口检查3.变压器油温检查配电房电容器保养1.电容器柜内清洁2.触点、线桩禁固3.电容器电流平衡度检查发电机电瓶保养1.电瓶电解液检查、加液2.电瓶充电12小时以上（充电时必须开盖）3.电解液密度检测4.电瓶外观清洁配电柜检查保养1.线桩、触点检查、紧固2.电器运行检查（状态、电流）3.配电柜内清洁外围灯保养1 1.高低压线路整理2.灯管状态矫正3.控制柜清洁4.钟控时间矫正2换气扇年保养年月项目区域机壳风叶清洁运转情况数量执行人日期备注消毒柜、保洁柜月巡视表区域___________ ______年____月保洁柜月巡视表区域需检修保洁柜记录执行人日期消毒柜月巡视表区域需检修保洁柜记录执行人日期值班工程师：___________ 工程部经理:___________室外、厨房下水道清理登记表卫生地点时间保养人保养前保养后备注情况门（锁）拉手、闭门器、地弹簧维保记录区域:_________ 年月项目需检修门拉手记录需检修闭门器记录需检修地弹簧记录执行人日期区域123451234512341234567121314值班工程师：工程部经理:厨房排烟风机年保养表年 月项目区域 轴承 减震块 风叶 接口 数量 执行人 日期厨房油烟净化器保养表年 月值班工程师： 工程部经理:项 目区 域净化发生器运行状况 轴承加油.皮带\避震调整,接线桩紧固油污清理 执行人 日期化粪池、隔油池定期清理表清理时间清理单位联系方式监督人运输方式费用备注集水井月度保养年 月值班工程师 ： 工程部经理:集水井月度保养年 月值班工程师 ： 工程部经理:集水井位置集水井卫生清理液位器测试 水泵运行状态 配电箱状态设备卫生清理 执行人 日期后院集水井位置 集水井卫生清理 液位器测试 水泵运行状态 配电箱状态设备卫生清理 执行人 日期后院旋转、平滑门月度巡检表年月日项目检查情况执行人备注线桩紧固驱动部分内部结构展箱顶部自动平滑门安全使用功能变速箱变频器UPS电源玻璃门、防火门月保养表年月项目玻璃门/ 数量防火门/ 数量执行人日期区域冰箱月度保养表____年____月楼层区域品牌数量散热片卫生清理机体、风机、风叶卫生清理/加油运行状况执行人日期空调新风机年保养表年月项目区域位置回风网清洗换热器清洗水过滤器拆洗运行状况环境卫生防火阀开关执行人日期回风网保养登记表地点日期保养人只数卫生情况运转工况备注各区域风机机组保养登记填表：日期：风机安装区域风机型号电机功率保养情况冷却塔检查保养表（1）日期：年月日保养人：保养项目标准检查保养结果电机固定螺丝无松动及深度腐烂电流15KW＜=30A 10KW＜=20A 声响无异常声音风叶尾轮无积尘，无松动防雨罩不松动，不腐烂布水器转动灵活顺畅，无较大漏水晃动晃动不得过大，不得碰到四周物体布水管水管高低高低一致，不得碰到物体固定螺丝无松动，深度腐烂质量无裂缝水流布水均匀，无散水现象皮带松紧程度13根均一致磨损无过度磨损，13根磨损一致传动轮弹簧调节弹簧松紧度，使皮带状态良好润滑每次加注黄油3杯螺丝无松动及深度腐烂风叶主轴及风叶润滑每次检查加注黄油3杯螺丝无松动及腐烂风叶刻度风叶刻度应一致冷却塔检查保养表（2）日期：年月日保养人：保养项目标准检查保养结果减速器油位在正常刻度范围内转动声音无异常声响进水浮球阀水箱水位低于溢水口15cm以上，无漏水进水闸开启灵活，无漏水排污阀开启开启灵活，无漏水排污每周排污3分钟控制箱变频器频率增减显示一致温控器温度显示与玻璃管相比正常C45自动开关电线无松动，接头无发热控制按钮按动灵活，无卡住现象指示灯正常显示电压表电压显示正常电流表电流显示正常转换开关开启灵活，正常环境卫生屋顶无杂物，整洁干净冷却塔年度保养表一．电机内容轴承电流接线桩执行人执行时间项目电机二．风叶、皮带内容风叶状态风叶角度皮带状态皮带松紧度执行人执行时间项目风叶、皮带三．管道内容油漆状态接口状态执行人执行时间项目管道四．填料、过滤网内容过滤网拆洗填料清洗执行人执行时间项目填料、过滤网泵系统年度保养表一．电机、水泵内容电机轴承接线桩水泵密封圈电流执行人执行时间项目电机水泵二．管道内容油漆状态接口状态执行人执行时间项目管道空调新风机月保养表年月项目位置回风网清洗运行状况环境卫生执行人日期区域风机盘管年度保养表年月项目区域保养前温度（℃）/噪音（db）保养后温度（℃）/噪音（db）回风网清洗风机运转状况换热器、过滤器状况数量执行人日期分体式空调年保养表年月项目区域品牌型号数量额定电流（A）实测电流（A）散热片状况过滤网、风机、风叶运行状况执行人日期制冰机年保养表年月楼层项目区域品牌型号数量额定电流（A）实测电流（A）散热助片状况机芯、风机、风叶运行状况执行人日期制冰机月保养表年月项目区域数量线接头紧固卫生、机芯、风机、风叶、门封条检查运行状况执行人日期西厨房明档中厨房冷菜间值班工程师：工程部经理:冰箱、陈列柜、冷柜年保养表年月楼层项目区域类别品牌型号数量额定电流（A）实测电流（A）散热片状况机芯、风机、风叶、门封条运行状况执行人日期冰箱、制冷机保养表地点时间保养人台数设备卫生运转情况备注高空作业审批表年月日高空作业内容安全措施现场负责人值班工程师审批工程部经理审批。