浅谈中日两国日常生活习惯差异摘要中国和日本是一水之隔的邻国,相互交流的历史可以追溯到两千多年前。
中国同日本同属于亚洲国家,因此,在日常生活习惯以及生活习俗方面,有很多相似或者相同的地方;另一方面,由于中日两国所处在的地理位置、生活环境、以及历史发展方向不尽相同,因此在生活方面也必然存在很多不同之处。
并且从文化渊源上来讲,中国文化也对日本产生了极大的影响。
然而,一些看起来相似的文化,却孕育了本质上颇有不同的中国文化、日本文化,而这些不同更是成为了中日两国之间产生摩擦的文化“导火索”。
自从1972年中日邦交恢复正常化以来的30年间,中日两国无论是国家间的政治经济交流、还是民众间自发的交流来往活动都越来越多,发展中日友好关系,符合两国人民的共同利益。
只有了解、尊重两国民众最基本的生活习惯、生活风俗,才能从根本上避免由于不同的生活习惯而引发矛盾。
因此,研究探讨中日两国生活习惯方面的差异十分必要。
关键词饮食习惯;出行习惯;接受媒体讯息;生活风俗;对待公事私事的态度中日の日常生活習慣の違いについて要旨中国と日本は隣国であり、お互いに交流している歴史は二千年まえにさかのぼることができる。
中国と日本はアジアの国だから、日常生活習慣及び風俗習慣にあいて、いろいろ似ているところがありさらに同じところもある。
しかし、中日の地理位置とか、生活環境とか、歴史の発展方向などの違いから、日常生活習慣での違いたあるのである。
したがって、日常生活が反映されている文化においても本質的に違うところがあるわけである。
1972年の中日関係正常化が実施されてからの三十年、中日両國は文化、経済、政治などの交流だけでなく、人民の交流活動もますます多くなった。
中日の親密関係を保持することは、両國人民の利益の要求に合うことだ、というのも、この歴史が物語っている。
それで生活習慣の違いからもたらす矛盾を避けるために、お互いに理解し、尊重しなければならない。
だから、中日の生活習慣の違いについて考察することは十分必要なことである。
キーワード飲食習慣、出かける習慣、生活習俗、風俗習慣目录摘要 (I)要旨 (II)第1章绪论 (1)第2章电视节目、新闻报道方面的差异 (2)2.1 电视台频道方面的差异 (2)2.2 新闻报道方面的差异 (2)第3章中日两国在对待工作和休息方面的差别 (4)3.1 工作场所的差别 (4)3.2 对待工作与私事方面的态度 (4)第4章請客吃飯及饮食习惯方面的差异 (6)4.1 地理位置及饮食习惯的差异 (6)4.2 招待客人的消费方式及用餐习惯差异 (6)4.3 饮酒方面的差异 (7)第5章中日两国出行时的差异 (8)5.1 交通工具方面的差异 (8)5.2 问路方面的差异 (8)5.3 出行方面的差异 (9)第6章中日两国日常生活风俗的差异 (10)6.1 语言方面的禁忌 (10)6.2 行为举止方面的禁忌 (10)6.3 社交方面的禁忌 (11)6.4 日常礼节的差异 (11)结论 (13)致谢 (14)参考文献 (15)第1章绪论中国和日本是仅仅一水之隔的邻居,相互交流的历史可以回溯到两千多年前。
特别近些年来,中日两国在经济政治等方面的交流合作不断扩大,形成你中有我、我中有你的个互惠互利局面,使两国的相互依存度不断增加。
日本在调查报告中统计过——本世纪对日本影响最大和最重要的国家是中国。
相对而言,对中国影响最大和最重要的国家中,日本肯定也能排到前三位。
中日两国自古以来有两千多年友好交流的历史。
另一方面中日两国虽然同属亚洲,但由于日本受西方生活习惯影响较大,加上日本人有自己本身具备的传统文化、以及思维模式。
在很多生活习惯方面和我们存在较大差异。
因此,研究探讨中日两国生活习惯方面的差异十分必要。
因为只有认识到这些差异的存在,才能让我们同日本人在交往时加深理解、避免误解、相互尊重对方的文化习俗,从而更好的友好相处、互利合作。
本文将从以下几个角度把两国之间的生活习惯差异加以归纳总结。
1.电视节目、新闻报道方面的差异2.对待工作和休息的态度差异3.请客吃饭及饮食习惯差异4.中日两国民众出行时的差异5.日常生活风俗的差异第2章电视节目、新闻报道方面的差异2.1电视台频道方面的差异1.日本方面的情况在日本留学的学生大部分会发现一个问题,那就是日本并不像中国那样全国各地的普通电视频道很多,其电视频道基本上分为是7个。
虽然日本的电视频道很少,但是并不代表内容匮乏,相反的是包含的内容很全面,基本上每个节目都具有自身的特色,在观看后会有一种,每个节目都是工作人员经过了仔细推敲而制作的节目,很少会看到类似的节目。
电视频道也很少会播放电视连续剧。
因为电视剧一般在二十集左右,并且只会每周才更新一集。
因此很少有人能有足够的耐心在电视上看完一整部电视剧。
2.中国方面的情况在中国电视频道方面,有一点使外国人感到难以理解的是,几乎每个城市都有十几个电视频道,包括影视、农业、教育等等频道。
但是在观看这些频道后,大部分观众都会发现很多频道的节目几乎都是一样的。
在不同电视台之间,往往看到哪个电视台的新节目收视率高,就会马上跟风推出相类此的节目。
比如当下十分火爆的“电视相亲”类节目,这种现象很常见,往往就导致了常常会发生“xx台”向广电总局申诉自己的节目被别台抄袭的情况。
电视连续剧的播放也是如此,常常就是一部电视剧几个电视台同时播放,长期以来,就会让观众对电视台的选择性大大降低,也失去了新鲜感。
2.2新闻报道方面的差异1.日本方面的情况日本的新闻报道也很少会看到国家领导人接见外国领导人或出访的信息,更看不到各级领导的讲话或者出席会议、活动的新闻。
有重大事故出现时,新闻媒体会以引发事故的原因、伤亡人数、政府的补救措施、事故缘由方的道歉请罪以及社会个层次民众的感想为重点进行调查、详细报道。
2.中国方面的情况中国的媒体以党为指导舆论方向为基准,每天播放的新闻联播已经被国人总结出经验——放在前面的消息往往都是国家领导接见外国领导人或出访的信息,各级领导发表讲话或出席会议的新闻。
以上海世博会为例,中国的媒体对世博开幕初期均是报喜不报忧,而在日本以及其他各国针对世博的报道新闻中均都使用了“大混乱”这个词语,以讽刺中国媒体。
在发生重大事故时,报道方向往往集中在全力报道各级领导在事故发生后的慰问以及重要指示,商界、演艺界的演出慰问。
这使得中国长期所宣传的“一人有难八方支援”的精神得到了很好的展示,但却为外国媒体所不能理解并被讽刺为——“中国人将不幸的事故,宣扬成了讴歌英雄的文学。
”第3章中日两国在对待工作和休息方面的差别3.1工作场所的差别1.日本方面的情况中国人在去日本旅游时会感慨东京有如此之多的豪华的、气派的高楼大厦,也许你无法想象日本政府及各下属单位的工作地点依旧是上个世纪四五十年代的旧楼里。
除了一些重要政府部门外,其余的政府部门都是挤在一个名叫“共同厅舍”的地点办公。
这些办公地点往往十分拥挤,走廊里都摆满了各种档案柜、复印机等办公用具。
而一间四五十坪的办公室内,同时有十几个工作人员进行办公的情况更是悉数平常。
桌子紧挨在一起,一张接一张。
而椅子更是背靠着背,如果有两个职员都坐在座位上,那么大概通行都不方便了。
日本人接待客人一般都在会议室或者接待室,不会在办公室接待客人。
在日本,有大多数的企业都不设有公司食堂。
工作人员都需要自己解决午餐问题,因此有很多人选择自带午餐上班。
据日本人讲,不设立有两个;一是避免浪费;二是众口难调会产生很多麻烦。
而一些公司即使设立食堂,也采用市场化经营,价格基本上同一般的餐厅、饭店持平。
2.中国方面的情况与日本不同,中国的政府大楼往往都建立的气派又豪华,窗明几净,室内的光线都很好,一间办公室里往往只有两到三个人,不会存在拥挤的场面。
档案柜、复印机等办公用具往往都有专门的屋子摆放。
基本上每个政府部门或公司企业都设立了食堂,菜的种类多,价格与外的餐厅相比较也便宜的多,工作人员可以用很少的钱享用到丰盛的午餐。
3.2对待工作与私事方面的态度1.日本方面的情况日本人对待工作与生活之间的态度很明确,那就是泾渭分明。
日本人很少会把单位的同事介绍给家里人,更不会把工作带回家里完成,他们认为休息时间就该完全的放松。
在单位时,不能用公司或政府所拥有的公车去办理个人事情;更不用提在工作时间去处理个人事务;单位的电话只能在联系处理工作时使用,职员不可以用它打给自己的亲戚朋友进行聊天,即使是单位的领导也不能例外;也许这点,在今天这个通讯都很发达的时代,你感到无所谓,但是在上个世纪八九十年代来讲确实是很不方便的。
因此,公司会在每个楼层设立公用电话,而在公用电话损坏的情况下,使用公司电话,却是要付费的。
在使用电脑方面也有严格的规定,比如不能在工作时间内上网浏览网页,不能用单位的电脑发送私人性质与工作无关的邮件或者打游戏。
至于中国人习以为常的看报纸就是更不可以了。
2.中国方面的情况在中国,单位同事的家庭之间常常会进行聚餐,关系很亲密,并且常常会把单位的工作带回家里。
虽然一再要求公车不能私用,但效果并不明显。
无论是接送孩子上下学,还是办自己的私事时公车的身影无处不在,即使是在周末或者假期公车也没有休息日,驾驶公车出游购物的情况不在少数。
在单位用公家电话办私事、和亲属聊天的情况更是随处可见,用单位的电脑上网、打游戏;甚至工作时间看报纸也是很平常的事情。
第4章請客吃飯及饮食习惯方面的差异4.1地理位置及饮食习惯的差异1.日本方面的情况日本是一个十分狭长的岛国,同我国相比较,耕地极少、畜牧业也并不发达,以大米为主食。
但是,相对应的有很长的海岸线,以北海道地区为例,渔业资源十分丰富,出产的鱼类世界闻名,如鲱鱼、河鲀、鳟鱼等。
渔业资源丰富也造就了日本人喜爱吃鱼的饮食习惯。
在烹调习惯上,日本人喜爱清淡的做法,这也与日本人对大自然有一种敬畏之情有关。
日本人认为“冷、清”的食品不会破坏鱼类本身的鲜味,而为了保存这种鲜味,更不会对鱼类进行烹调,往往仅辅以作料来食用。
世界闻名的日式刺身就是很好的例子。
另外,同中国人不同,日本人一般只吃猪的瘦肉、很少吃羊肉。
与中国料理不同日本料理所讲究的是“色、形、味”其中的“形”是中华料理所没有强调的,因此日本料理对食物的“形”极为看重。
对装食物的器具、食物的颜色、形状以及食物的排列都很多有考究。
有人称评论过“日本料理如同精致的风景画”,这种说法一点也不为过。
2.中国方面的情况中国自古信封“民以食为天”,将饮食文化看得十分重要。
中国内陆地区居多,因此耕地较多,畜牧业也相对发达。
主食主要是是谷物,北方人喜爱吃面食,而南方人多爱吃米饭。
经常食用的菜大部分为陆生的动植物,中国的海岸线也很长,在近海的地区也会有大量的海洋类菜式,也有江海湖泊的鱼类。