潘瑞炽主编的《植物生理学》（第7版）是我国高校农学类广泛采用的权威教材之一，也被众多高校（包括科研机构）指定为考研考博专业课参考书目。

为了帮助参加研究生入学考试指定参考书目为潘瑞炽主编的《植物生理学》（第7版）的考生复习专业课，我们根据该教材的教学大纲和名校考研真题的命题规律精心编写了潘瑞炽《植物生理学》（第7版）辅导用书（手机端及电脑端均可同步使用）：1．潘瑞炽《植物生理学》（第7版）笔记和课后习题（含考研真题）详解2．潘瑞炽《植物生理学》（第7版）配套题库【名校考研真题＋课后习题＋章节题库＋模拟试题】本书是潘瑞炽主编的《植物生理学》（第7版）的学习辅导电子书，主要包括以下内容：（1）梳理知识脉络，浓缩学科精华。

本书每章的复习笔记均对该章的重难点进行了整理，并参考了国内名校名师讲授该教材的课堂笔记。

因此，本书的内容几乎浓缩了该教材的所有知识精华。

（2）详解课后习题，巩固重点难点。

本书参考大量相关辅导资料，对潘瑞炽主编的《植物生理学》（第 7版）的课后思考题进行了详细的分析和解答，并对相关重要知识点进行了归纳和延伸。

（3）精选考研真题，培养解题思路。

本书精选详析了部分高校近年来的相关考研真题。

所选考研真题基本涵盖了每章的考点和难点，考生可以据此了解考研真题的命题风格和难易程度，并检验自己的复习效果。

绪论 (5)0.1复习笔记 (5)0.2课后习题详解 (6)0.3名校考研真题详解 (7)第一篇水分和矿质营养 (8)第一章植物的水分生理 (8)1.1复习笔记 (8)1.2课后习题详解 (13)1.3名校考研真题详解 (16)第二章植物的矿质营养 (22)2.1复习笔记 (22)2.2课后习题详解 (31)2.3名校考研真题详解 (38)第二篇物质代谢和能量转换 (44)第三章植物的光合作用 (44)3.1复习笔记 (44)3.2课后习题详解 (59)3.3名校考研真题详解 (65)第四章植物的呼吸作用 (73)4.1复习笔记 (73)4.2课后习题详解 (85)4.3名校考研真题详解 (90)第五章植物同化物的运输 (95)5.1复习笔记 (95)5.2课后习题详解 (98)5.3名校考研真题详解 (100)第六章植物的次级代谢产物 (103)6.1复习笔记 (103)6.2课后习题详解 (106)6.3名校考研真题详解 (109)第三篇植物的生长和发育 (110)第七章细胞信号转导 (110)7.1复习笔记 (110)7.2课后习题详解 (112)7.3名校考研真题详解 (114)第八章植物生长物质 (116)8.1复习笔记 (116)8.2课后习题详解 (125)8.3名校考研真题详解 (129)第九章植物的生长生理 (134)9.1复习笔记 (134)9.2课后习题详解 (141)9.3名校考研真题详解 (144)第十章植物的生殖生理 (151)10.1复习笔记 (151)10.2课后习题详解 (155)10.3名校考研真题详解 (157)第十一章植物的成熟和衰老生理 (162)11.1复习笔记 (162)11.2课后习题详解 (166)11.3名校考研真题详解 (168)第十二章植物的抗性生理 (172)12.1复习笔记 (172)12.2课后习题详解 (178)12.3名校考研真题详解 (181)绪论0.1复习笔记一、植物生理学的定义、内容和任务1．植物生理学的定义和内容（1）定义植物生理学（plant physiology）是指研究植物生命活动规律的科学。

（2）内容①生长发育与形态建成a．生长（growth）生长是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和质量的增加。

b．发育（development）发育是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶生长，开花，结实，衰老死亡等过程。

②物质与能量转化物质与能量转化是生长发育的基础。

物质转化与能量转化紧密联系，构成统一的整体，统称为代谢（metabolism）。

③信息传递和信号转导信息传递和信号转导是植物适应环境的重要环节。

a．信息传递（message transportation）信息传递是指信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。

b．信号转导（signal transduction）信号转导是指单个细胞水平上，信号与受体结合后，通过信号转导系统，产生生理反应。

2．植物生理学的任务（1）植物生理学的任务研究和了解植物在各种环境条件下进行生命活动的规律和机制，并将研究成果应用于植物生产实践中。

（2）植物生理学的重要地位①植物的生长发育为畜牧业和水产业提供了有机物质基础；②水土保持和环境净化与植物生长有密切关系；③植物合成的生物碱、橡胶、鞣质等是工业原料或药物的有效成分。

二、植物生理学的产生和发展1．植物生理学的孕育时期（16世纪至17世纪）①荷兰的van Helmont是最早进行植物生理学实验的学者，进行柳树枝条实验，探索植物长大的物质来源。

②英国的S.Hales研究蒸腾，从理论上解释水分吸收与运转的道理。

③英国的J.Priestley发现小鼠在密封钟罩内不久即死，小鼠与绿色植物一起放在钟罩内则不死。

④荷兰的J.Ingenhousz了解到绿色植物在日光下才能清洁空气，初步建立起空气营养的观念。

2．植物生理学的奠基与成长时期（18世纪至19世纪）①Sachs被称为植物生理学的奠基人，Sachs和Pfeffer被称为植物生理学的两大先驱。

②这个时期自然科学的三大发现——细胞学说、进化论和能量守恒学说对植物生理学的发展产生了深远的影响。

3．植物生理学发展的时期（20世纪至今）分析结果更加精细和准确；多种学科的交叉渗透，植物生理学的各个方面都有突破性的进展。

新中国成立后我国植物生理学取得的突出成果有：①殷宏章等的作物群体生理研究；②沈允钢等证明光合磷酸化中高能态存在的研究；③汤佩松等首先提出呼吸的多条途径的论证；④娄成后等深入研究细胞原生质的胞间运转。

三、植物生理学的展望1．植物生理学的发展特点（1）研究层次越来越宽广研究趋势从个体到器官、细胞、分子水平之后，再从分子、细胞、器官到个体水平。

（2）学科之间相互渗透植物生理学是基因水平与性状表达之间的“桥梁”。

（3）理论联系实际植物生理学的研究成果对一切以植物生产为对象的事业具有普遍性和指导性的作用。

（4）研究手段现代化由于数学、物理和化学等学科的发展，实验技术越来越先进，仪器设备越来越精密和自动化。

2．当前我国植物生理学在国民经济建设中的主要任务（1）深入基础理论研究植物生理学的基础理论研究是探索植物生命活动的本质。

基础理论问题一旦突破，往往产生超出预期的效果，会给农业生产带来革命性的变化。

（2）大力开展应用基础研究和应用研究在部分力量从事重大基础理论研究的同时，要有较多人力、物力从事应用基础研究和应用生产研究，使科学技术迅速转化为生产力。

0.2课后习题详解一、汉译英并解释名词植物生理学生长发育代谢答：（1）植物生理学的英文名称是plant physiology，是指研究植物生命活动规律的科学。

植物生理学其目的在于认识植物的物质代谢、能量转化和生长发育等的规律与机理、调节与控制以及植物体内外环境条件对其生命活动的影响。

包括光合作用、植物代谢、植物呼吸、植物水分生理、植物矿质营养、植物体内运输、生长与发育、抗逆性和植物运动等研究内容。

（2）生长的英文名称是growth，在植物学中是指增加细胞数目和扩大细胞体积而导致植物体积和质量的增加的现象。

（3）发育的英文名称是development，是指细胞不断分化，形成新组织、新器官，即形态建成，具体表现为种子萌发，根、茎、叶生长，开花，结实，衰老死亡等过程。

（4）代谢的英文名称是metabolism，是指物质转化与能量转化紧密联系，构成的统一整体，是生物体内所发生的用于维持生命的一系列有序的化学反应的总称。

这些反应进程使得生物体能够生长和繁殖、保持它们的结构以及对外界环境做出反应。

二、思考题1．植物生理学的定义是什么？根据你所知的事实，举例分析讨论。

答：（1）植物生物学是指研究植物生命活动规律的科学。

（2）植物生理学的内容大致可分为生长发育与形态建成、物质与能量转化、信息传递和信号转导等3个方面。

以植物的信息传递为例：信息传递是指信息感受部位将信息传递到发生反应部位的过程。

土壤干旱（物理信号）时，根系迅速合成脱落酸，运送到叶片，使气孔关闭，以适应干旱，完成信息传递的过程，其中的反应原理和机制属于植物生理学的范畴。

2．为什么说“植物生理学是农业的基础学科”？答：之所以说“植物生理学是农业的基础学科”，是因为植物的生长发育是农业生产和林业生产的中心过程，主要表现在：（1）植物通过光合作用，利用光能同化CO2和其他无机物，形成有机物，作为动物（包括人类）和微生物的食物和能量来源。

（2）植物体内的光合产物，通过转变形成各式各样的有机化合物（其中有些是次生物质），是工业、医药原料或中草药的有效成分。

（3）植物对地表、水域和大气的化学成分产生着巨大的影响，占大气体积21%的氧气就是植物光合过程中释放出来的。

（4）植物遗体参与土壤形成的过程。

（5）豆科植物与固氮微生物共生的生物固氮，大大丰富了生物圈中流通和积累的总氮量。

（6）植物根部吸收矿质元素，对岩石和水流中某些无机元素也起到了集聚作用。

3．有些学生反映：“植物生理学是一门引人入胜但不易学好的课程”，你同意这种看法吗？为什么？答：我同意这种说法。

这是由植物生理学本身的特点决定的。

植物生理学的发展有四大特点：（1）研究层次越来越宽广。

由于科学发展，植物生理学研究水平从个体水平深入到器官、组织、细胞、细胞器一直到分子水平，向微观方向发展；此外，根据生态平衡，农林生产需要，则从个体水平扩展到群体、群落水平向宏观方向发展。

防止环境污染、保持生态平衡和提高农林生产等问题，都需要从宏观方面研究环境和植物的相互影响、植物（作物）成为群体时的生理生化变化等。

（2）学科之间相互渗透。

随着科学发展，学科与学科之间相互渗透、相互借鉴的现象越来越多。

植物生理学不断引进相关学科新的概念、新的方法以增强本学科的活力，解决理论问题和实际问题。

从学科间的相互关系上看，植物生理学正是基因水平与性状表达之间的“桥梁”。

（3）理论联系实际。

植物生理学虽是一门基础学科，但其任务是运用理论于生产实践，满足人类的需要。

植物生理学的研究成果对一切以植物生产为对象的事业具有普遍性和指导性的作用。

例如，对农业、林业和海洋业的植物，植物生理学不只是为它们的栽培和育种提供理论依据，而且不断提供新的和有效的手段，为进一步提高产量和改良品质以及综合利用作出贡献。

（4）研究手段现代化。