门店物品摆放标准
垃圾桶
摆放在大理石桌面的正下方,并且与桌沿切齐
六合一
六合一摆放在台面的正中央
消防器材
放置在指定的隐蔽部位
灯光位置
不待客包厢必须关闭所有灯光
设备开关
必须关闭所有设备开关(营运忙档除外)
超
市
设备开关
必须保持干净、无灰尘、下班后关闭所有设备(除冰柜外)
风幕柜
无灰尘、无手印、保持设备清洁
货架
无灰尘、杂物、保持货架干净明亮
盆栽
摆放在醒目位置
吧
台
工作台
不得摆放与工作无关的物品,相关物品摆放整齐
层架
物品分类摆放整齐
制冰机
上面不允许摆放物品
垃圾桶
垃圾必须加盖
办公室
文件柜
文件分类摆放并归档
餐厅
墙面宣传栏
班表和各类通报分类张贴整齐
库房
内部空间
物品分类摆放整齐
包
厢
麦克风
两只话筒并排摆放在沙发上,话筒头朝向电视
吧椅
吧椅正对吧台间距10公分
货品
保持货品先进先出,无灰尘、摆放整齐
宣传品
摆放整齐、无水污、无灰尘、放置醒目处
6、门店物品摆放标准
区域
项目
内容
摆放标准
大
厅
环
境
清
洁
外
围
消费立牌
摆放在醒目位置
活动立牌
招聘海报
扫除工具
摆放在隐蔽位置,不得堆放在公共营运区域
水壶、水杯
踏脚垫
根候
等候座位
根据大厅等候客人人数及时摆放和撤除临时等候椅
走
道
各类标志
公司企划部统一设计并张贴
烟缸
摆放在每个过道上的醒目位置