微生物学试卷
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一、填空题，根据题意，将正确答案补充完整(本大题满分10分,每小题1分)
1. 无分枝单细胞的群体典型生长曲线，根据单细胞微生物生长速度的不同可将曲线分为( )、( )、( )、( )四个时期。
2. 微生物学的奠基人是( )。
3. 拉丁文互翻译：曲霉属( )，青霉属( )。
4. 噬菌体的繁殖一般可分为五个阶段( )、( )、( )，( )和( )。
5. ( ),( )和( )是影响显微镜观察效果的重要因素。
6. 微生物的特点是( )，( )，( )，( )，( )。
7. ( )酶能消除超氧化物自由基的毒害。
8. 根据放线菌菌丝形态和功能，其菌丝可分为( )、( )和( )三种。
9. 用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称( )。
10. 真核微生物核糖体类型为( )。
二、单选题，以下各题有多个选项，其中只有一个选项是正确的，请选择正确答案(本大题满分10分,每小题1分)
1. 质粒：( )
A. 和染色体同时复制
B. 对生物的生存是必须的
C. 与接合没有关系
D. 通过接合可在细菌间转移
2. 化能自养微生物不包括：( )
A. 硫细菌
B. 产甲烷菌
C. 氢细菌
D. 硝化细菌
3. 酵母菌属于哪类微生物：( )
A. 好氧型
B. 厌氧型
C. 兼性厌氧型
D. 微厌氧型
4. 霉菌适宜生长的pH范围为：( )
A. 4.0-6.0
B. ＜4.0
C. 8.0
D. 6.5-8.0
5. 1牛津单位的青霉素G等于：( )个重量单位
A. 1688
B. 1667
C. 2668
D. 1268
6. 植物根系对根际微生物最大的影响是通过：( )
A. 根系分泌各种有机物
B. 根系伸长过程式中造成土壤通气
C. 植物遮荫
D. 根系富集水分
7. 组成病毒粒子核髓的化学物质是：( )
A. 蛋白质
B. 核酸
C. 脂肪
D. 糖类
8. 球状细菌分裂后排列成链状称为：( )
A. 链球菌
B. 螺旋体
C. 葡萄球菌
D. 双杆菌
9. 下面关于微生物最适生长温度判断，正确的是：( )
A. 积累某一代谢产物的最适温度
B. 微生物群体生长繁殖速度最快的温度
C. 发酵的最适温度
D. 无法判断
10. 霉菌适宜生长的PH范围为：( )
A. 中性
B. 中性偏酸性
C. 酸性
D. 中性偏碱性
三、判断题，以下各题只有对错两个选项(本大题满分10分,每小题1分)
1. 原核微生物比真核微生物更能在高温下生长。
( )
2. 核仁的生理功能是合成信使RNA和装配核糖体。
( )
3. 病原菌学说最初是由科学家柯赫提出来的。
4. 细菌常以杆状、螺旋状等多种形态出现。
5. 病毒只含有一种核酸，DNA或RNA。
( )
6. 基础培养基可用来培养所有的微生物。
( )
7. 一切好氧微生物都含有超氧化物歧化酶（SOD）。
（）
8. 一般认为各种抗性突变是通过适应而发生的，即由其所处的环境诱发出来的。
（）
9. O-特异侧链决定G+菌细胞壁抗原特异性。
( )
10. 青霉素可抑制肽尾与肽桥间的转肽作用，从而杀死细菌。
( )
四、名词解释(本大题满分20分,每小题5分)
1. 代时：
2. 生物膜：
3. Hfr：
4. species;strain：
五、简答题(本大题满分20分,每小题10分)
1. 基因突变的特点有哪些？
2. 试述微生物的多样性？
六、论述题(本大题满分30分)
1. 细菌生长曲线指什么？在生产生有什么意义？
《微生物学试卷A》答案
一、填空题
1.(缓慢期),(对数期),(稳定期),(衰亡期)
2.(巴斯德)
3.(aspergillus),(penicillium)
4.(吸附),(侵入与脱壳),(生物合成),(装配),(释放)
5.(放大),(反差),(分辨率)
6.(体积小，
面积大),(吸收多，转化快),(生长旺，繁殖快),(适应性强，易变异),(分布广，种类多) 7.(sod)
8.(营养菌丝),(气生菌丝),(孢子丝) 9.(灭菌) 10.(80s)
二、单选题
1.D
2.B
3.C
4.D
5.B
6.A
7.A
8.A
9.B 10.C
三、判断题
1.√
2.√
3.×
4.√
5.√
6.×
7.√
8.×
9.√ 10.×
四、名词解释
1.指个体生长中,每个微生物分裂繁殖一代所需的时间称为代时。
2.是指生长在潮湿、通气的固体表面上的一层由多种活微生物构成的粘滑、暗色菌膜，能氧化、分
解污水中的有机物或有毒物质。
3.高频重组菌株，在Hfr菌株细胞中，因F质粒已从游离态转变成
在核染色体组特定位点的整合态，故Hfr菌株与F-菌株相结合后，发生基因重组的频率要比单纯用F+
与F-结合后的频率高出数百倍。
4.是由一个独立分离的单细胞繁殖而成的纯种群体及其后代。
一
种菌的每一不同来源的纯培养物均可称为该菌种的一个菌株。
所以，属于同一菌种的菌株是无数的。
菌种是一大群表型特征高度相似、亲缘关系极其相近、与同属内其实种有明显差异的菌株的总称。
五、简答题
1.有如下特点：可以自发产生突变；不对应性；稀有性；独立性；可诱变性；稳定性；可逆性。
2.
微生物的多样性主要体现在以下5个方面：
（1）物种的多样性
（2）生理代谢类型的多样性
（3）代谢产物的多样性
（4）遗传基因的多样性
（5）生态类型的多样性
六、论述题
0.细菌长曲线指在适宜的条件下进行培养，定时取样，测定其菌数，以菌数的对数为纵坐标。
以生
长时间为横坐标而绘制成曲线，其包括四个时期：即延迟期、对数期、稳定期及衰老期。
各时期有
如下特点：
①延迟期：菌体数量不增加，生长速度为零，主要在此阶段，菌体没有分裂，菌数没有增加，但菌
体的生理活性很活跃。
②对数期：该时期菌体数量按几何级数增加，增长速度较快。
③稳定性：死亡率与生长率相等，活细胞的数量达到最高水平。
④衰老期：环境条件变得不适于细胞生长，死亡率上升。
（5分）
生长曲线在生产中的应用：（5分）
①延期限:在此时期菌体的遗传保守性较差,给予低于致死量的外界因素都可导致变异,所以此时期
是诱变育种的最佳时期。
②对数期：可以获得大量菌体，如果用于获得菌体或接种，需要延缓对数期。
③稳定性：如果以菌体为发酵产品的微生物，在此时活细胞达到最高水平，以代谢产物为发酵产品
的微生物，它的产物积累量在平衡期后期达到收获期。
④衰亡期：芽孢细菌开始形成芽孢，霉菌形成孢子，所以保存菌种要利用衰亡期的芽孢或孢子。