文学艺术
意大利伟大的诗人是但丁，与美国的莎士比亚和德国 的歌德并称为西欧文学史上的三大巨匠。代表作有《神 曲》。薄伽丘的代表作是短篇小说集《十日谈》，是欧 洲文学史上第一部现实主义名作。 美术三杰 １达〃芬奇 意大利文艺复兴时期最负盛名的美术家、雕塑家、建 筑家、工程师、科学家、科学巨匠、文艺理论家、大哲 学家、诗人、音乐家、和发明家。 ２拉斐尔 ３米开朗基罗 意大利文艺复兴时期伟大的绘画家、雕塑家和建筑师， 文艺复兴时期雕塑艺术最高峰的代表。
许 愿 池 喷 泉
有一个美丽的传说，背对 喷泉将一枚硬币由心脏丢过左 肩，以美丽的抛物线沉入水底， 就可以心想事成！
西 班 牙 广 场
•西班牙广场一直是罗 马的旅游中心， 17 世 纪时，西班牙驻梵蒂 冈大使馆坐落此，因 而得名。
石舫喷泉
西班牙广场
威尼斯广场（ Piazza Venezia） 位于罗马市中心 的威尼斯广场是罗 马最大的广场。
真理之口
传说中世纪的时候人们就用真 理之口来辨别说谎者，说谎者 会受到剑的惩罚。电影《罗马 假日》中有此情节.
圣天使城堡
圣天使城堡建于139年，是 历代罗马皇帝的陵墓。6世纪时 黑死病流行，教皇格利高里一世 梦到大天使米迦勒降临，持剑站 在城堡顶上赶走了病魔。因此在 城堡顶上安放了天使铜像，并将 其改称为“圣天使城堡”。15世 纪时在城堡和梵蒂冈教皇宫之间 修了一条通道，作为教皇避难的 堡垒。现在城堡内部是一所博物 馆，展示教皇寝宫、历代兵器等 。
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黑手党起源与西西里岛，最早在拿破仑时代就开始产生。 是西西里岛独立力量得代表。和日本、香港的社团不一样，他 们是以血统亲缘为纽带，形成一个个家族黑社会团伙，彼此独 立，他们都以自己具备的家族血统而荣耀，每个家族都有个辈 分极高，性格刚毅，冷酷，而又智慧的人充当父亲。他们通过 暗杀手段去除不合作得人，来控制岛内政治和经济。西西里岛 上大的，有名望的家族基本上都是黑手党。 一战结束后，部分黑手党家族的成员迁移到了美国，从事 地下酿酒生意，但和国内得黑手党家族仍然保持着密切得联系， 尤其是血统上得联系，例如婚姻。美国反攻欧洲的时候，由于 墨索里尼对黑手党的镇压，使得盟军利用美国黑手党和意大利 黑手党的联系帮助盟军登陆和取得当地政权。当然盟军也没有 忘记对黑手党得回报。在意大利政权建立后，从中央到地方的 议员和政府官员基本上都出身黑手党家族或者是黑手党家族的 代表。但黑手党家族之间的矛盾也是及其激烈的，有时候家族 的矛盾可以延续几代，甚至相互的仇杀可以毁掉整个家族。 70年代以后，意大利政府和美国政府都加大了对黑手党的 打击，但黑手党在意大利特别是西西里岛几乎是不可能被根除 的，除非杀光所有的黑手党家族成员和与黑手党有联系的人。
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虽然意大利的面非常出名， 但是米也是他们的主要食粮之 一，而意大利更是欧洲稻米产 量最大的国家。意大利制造了 450种不同的芝士，有些还享 有盛名。用这两种意大利“特 产”制作出来的意大利芝士炸 饭团，一望之下还以为是炸肉 丸，金黄金黄的，咬下去才知 道是意大利饭，味道讨好，而 且外层香脆。
• 匹萨饼，根据
•时间会改变很多东西，古人喜爱
的很多食品今天早已风光不再，但 意大利面却越来越有生命力：如今 全球意大利面条年产量已达1000万 吨。在意大利，每人每年要吃掉至 少28公斤面条。 如今意大利面条已成为世界的 宠儿。今天在世界100多个国家里， 都可以找到意大利面的踪影，甚至 在地球之外也能闻到它的香气—— 国际空间站的食谱里，意大利面条 赫然在列。
（2）佛罗伦萨(Firenze )
• 概况：意大利中部城市，托斯卡纳大区首府，人口约36 万。意大利文艺复兴运动的发源地，也是欧洲文化的发 源地。佛罗伦萨素有“翡冷翠” 、“花之都”之称。 也有人称他是意大利的文化首都，培育了大批的雕刻家、 画家、建筑师、文学家和诗人，如但丁、伽里略、马基 雅弗利、达芬奇、米开朗琪罗、多纳泰罗、菲利溥利 波等。 • 经济：工业以玻璃器皿、陶瓷、高级服装、皮革为主。 金银加工、艺术复制品等工艺品亦很有名。 • 主要旅游景点：花之圣母大教堂、乌菲兹美术馆、圣十 字教堂 、乔托钟楼、十三世纪古桥、米开朗基罗广场。
梵蒂冈可以 说是一个国中 之国,全部领地 最在意大利罗 马市市内.它是 罗马天主教教 皇的信所,面积 仅44万平方米, 大约只有一个 城市公园那么 大. 梵蒂冈是 个神奇的国度, 这个国度好像 仅仅是由一座 教堂和一个博 物馆构筑了精 华的空间.教堂 到博物馆间的 距离是500米.
• 梵蒂冈是天主教的中心、是宗教与世俗
意大利肠： 雅称 “莎乐美”，形似 粗长滚圆的擀面杖。 外面有一层粉状的 白霉，切开后嫣红 欲滴，香气四溢。 它与德国的灌肠有 一定的渊源关系。
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就如同中国的油盐酱醋，如果意 大利的美食少了香草，那诱人的滋 味就少了一半。在许多传统的意大 利菜谱中，香草都起着不可替代的 作用，甚至在一些面食中也是如此， 它最大的作用是把食物的鲜味释放 出来，令整道菜更加美味。
生活交织的国度、是浩大精美的艺术品 宝库，也许这些只有自己亲身踏上梵蒂 冈的国土才能产生最深切的体验。
国 旗
• 呈长方形，从左至右依次为绿、白、红三色，代
表组成统一意大利王国的三个公国、王国、城邦： 绿色=米兰公国的旗帜，其图象为绿底加双头蛇 标志。 白色=西西里王国，其图象为白底加西西 里三曲腿标志。 红色=威尼斯城邦，其图象为红 底加圣马可狮标志。
形的不同，可 分为圆形铁盘 烤制的和方形 铁板烤制的； 根据做法不同， 又分薄饼和厚 饼。而饼上添 加的配料就更 丰富了
意大利米饭：也叫 “沙利托”。这是 将洋葱丁、牛油与 大米同炒，边炒边 下葡萄酒使之吸干 入味；或者是用豌 豆、青菜、肉汤和 大米同焖，口感香 柔。沙利托与中国 新疆维吾尔族的手 抓饭异曲同工，都 是世界上著名的食 物。
国 徽
呈圆形。中心图案是一个带红边的五角星，象 征意大利共和国；五角星背后是一个大齿轮， 象征劳动者；齿轮周围由橄榄枝叶和橡树叶环 绕，象征和平与强盛。底部的红色绶带上用意 大利文写着“意大利共和国”。
• 中文国名：意大利共和国 • 首都：罗马 • 语言：意大利语 • 国球：足球 • 国花：雏菊 • 国石：珊瑚 • 面积：301333平方公里 • 货币： 欧元 • 人口：5875.2万 （94％的居民为意大利人，
意大利的风俗文化
置一 、 地 理 位
俗二 、 文 化 风
三 旅 游 景 点
、
四 、 饮 食 化
意大利位于欧洲 南部，主要由靴 子型的亚平宁半 岛和两个位于地 中海中的大岛西 西里岛和萨丁岛 组成。境内有两 个主权袖珍国： 位于首都罗马的 梵蒂冈（罗马天 主教会的中心） 和东北部的圣马 力诺（欧洲最古 老的、世界最小 的共和国）。
• 说意大利冰激凌是真正的艺术品并不为过。不论哪一款冰激
凌，它的配方中永远没有任何添加剂。在麦当劳快餐文化大 行其道的今天，当咖啡也可以被星巴克流水线般制造出来的 时候，每一种意大利冰激凌却始终都是专业厨师的手工制作， 由此可见它的出身不凡。意大利冰激凌不会冰冻得很硬，口 感细腻轻盈如丝，浪漫的感受不绝于口。
少数民族有法兰西人、拉丁人、弗留里人 等。讲意大利语，个别地区讲法语和德语。 大部分居民信奉天主教）
意大利人生活习惯
意大利人把早上起床后的“洗脸”叫做“Prepararsi”, 翻译成中文就是“准备”的意思。具体说，他们除了 洗脸，都要洗腋下。因为他们是很容易出汗的一种人， 不常洗着点就被人怀疑有狐臭了! 意大利人的生活时刻表比我们一般都要往后拖，也 就是说：晚睡晚起。 他们中餐一般一点半左右用，而晚上大约八九点用餐
罗马城
罗马大角斗场 位于今天的意大利罗马市中心，是古罗马时期最大的 圆形角斗场，建于公元72至82年间，现仅存遗迹。 古罗马斗兽场，属世界八大名胜之一，是古罗马帝国的象 征。曾是古罗马角斗士与猛兽搏斗、厮杀以博取皇帝、王 公、贵族一笑的地方，故称为斗兽场。
威尼斯广场
• 威尼斯广场位于罗马 旧城的中心，是罗马 最大的广场和最重要 的交通枢纽。广场呈 长 方 形 ， 长 130 米 ， 宽75米。 • 广场上有维托里 奥· 艾玛努埃莱二世 的骑马雕像和无名烈 士墓。意大利人称之 为“祖国祭坛”，并 视为国家独立和统一 的象征。
意大利的风俗礼节
女士受到尊重,特别是在各种社交场合,女士处处优先 宴会时,要让女士先吃,只有女士先动刀叉进餐,先生们才可 用餐。进出电梯时,要让女士先行。 如果有人打喷嚏,旁边的人马上会说：“萨尔维!”意 思是说：“祝你健康!”究其原因,据说欧洲人十分害怕感 冒,在欧洲发生过重感至死的事情,所以人们特别小心,千万 不要感冒。如果有一点感冒,希望马上就好。 意大利习惯对死者进行土葬。大城市的公墓十分讲 究,就像一座花园,里面还有许多精美的雕刻。 意大利人排座位通常是男女相隔，一般还要把丈夫 与妻子分开。在主人家吃饭，传统的方式是，席间由女 主人给每位客人上菜，客人如喜欢哪个菜，可以再向女 主人要，主人会非常高兴。
万神殿
• 万神殿是至今完整保存的唯 一一座罗马帝国时期的建筑， 始 建 于 公元 前 27-25 年 ， 因 其完美的比例而被誉为 " 罗 马奇观"。 迄今依然是罗马 城中古典建筑艺术的最杰出 的代表，被米开朗基罗赞叹 为“天使的设计”。 • 用于供奉庙宇主要神祗的寺 庙。公元 609 年被赠予教皇， 随即改为天主教堂。现在的 万神殿是艺术家拉斐尔、埃 曼纽尔二世和温贝尔特一世 等人的陵墓。

（4）Milan 米兰
迷人的西西里岛
晴空万里的西西里岛
• 说到意大利的美食，那就免不
了提到他们的面食。就连他们 最有名的食品：批萨也是一种 面食，更别说以意粉命名的各 式各样面食。面条在世界各地 都被使用过，但意大利人比其 他人花费了更多的时间在面条 的研发和运用上。 • 意大利人对面条的喜爱似乎与 生俱来，许多人把做面的独门 秘方束之高阁，不肯轻易示人， 甚至把意大利面郑重写进遗嘱。