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关注儿童营养膳食课件

预防小儿手足口病从家长做起
1、注意观察孩子的健康状况,一旦发现孩子有发热、出疹等症状, 应尽早带孩 子到正 规医院就医;
2、勤给孩子清洗双手、修剪指甲、勤换衣物、晾晒被褥; 3、为孩子准备食物时,请将食物彻底清洗干净,并加热煮熟; 4、注意纠正孩子吸吮手指、抠鼻孔、咬食玩具等不良小动作; 5、彻底清洗双手,最好同时清洗面部,以免孩子在亲您的脸颊时被感染; 6、尽量少带孩子到人群密集的公共场所。特别是尽量避免与其他有发热、出疹
一是作为领导干部一定要树立正确的 权力观 和科学 的发展 观,权 力必须 为职工 群众谋 利益, 绝不能 为个人 或少数 人谋取 私利
增强孩子抵抗力的六种食物
2、黄、绿色蔬菜
天天五份蔬果,不只是成人饮食的信条,也适合推广到 幼儿身上。纤维质可预防便秘,提供肠道通畅良好的吸收 环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长,就像在小肠大肠 铺一层免疫地毯一般。孩子若不喜欢蔬菜,可以将它剁碎, 混合谷类或肉类做成丸子、饺子或馄饨,就容易接受了。
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水痘
加强护理 1.患儿居室宜安静、通风、温湿度适宜,保证患儿有
充足休息时间,如有发热,最好卧床休息。 2.饮食宜进富含维生素,易消化的食物,如多吃蔬菜、
水果;多饮果汁,开水。忌食辛 辣、鱼虾蟹等发物。 3.水痘的皮疹易瘙痒,要经常保持病儿双手清洁,指
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保健四大误区
误区三:喝牛奶会使胆固醇增高 据调查,中国人的牛奶食用量还不及发达国家的1/3,许 多人之所以不喝牛奶是因为他们觉得牛奶会使胆固醇增高, 而事实并非如此。研究发现,牛奶中所含的胆固醇并不高, 而且喝牛奶还有助于减少冠心病和高血压病的发生。另外, 不能空腹喝牛奶,因为空腹喝牛奶不利于营养素的吸收和 利用;且空腹状态下胃酸过高,乳酸菌很难存活,降低了 酸牛奶的保健作用。
儿童各类食物每日参考摄入量
食物种类 谷类 蔬菜类 水果类
鱼虾类 禽畜肉类 蛋类 液态奶 大豆及豆制品 烹调油
1-3岁 100-150克 150-200克 150-200克
100克 350-500毫升
------20-25克
3-6岁 180-260克 200-250克 150-300克 40-50克 30-40克 60克 300-400毫升 25克 25-30克
铁缺乏的表现
贫血 损害智力发育,损害儿童的认知能力 降低抗感染能力 增加机体对铅的吸收 易烦躁、头晕、恶心及精神功能紊乱等
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铁的食物来源
富含铁的食物:动物血、肝脏、大豆、黑木耳(干) 芝麻酱
预防性隔离 健康儿童应避免与病人接触,在发病率较高的季节,不要 带小孩去拥挤的公共场所。
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水痘
[预防保健] 1. 发现病儿应迅速隔离,隔离期全部疱疹 结痂、痂皮干燥后或不少于病后2周。 2. 结痂时发痒,应避免患儿把痂皮抓破引 起感染。若感染化脓,将会遗留疤痕,尤 其颜面部因而影响容貌,要十分注意。
少选择黄灯食品,尽量不吃红灯食品
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铁的良好来源:瘦肉、红糖、干果、桂圆 贫铁食物:牛奶
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三、增强孩子抵抗力的六种食物
1、水 人体最重要的成分是什么?不是硬梆
梆的骨头,而是柔柔软软的水。婴幼儿体 表面积相对于体重比成人更高,水分蒸散 流失多,更需要补充水分。水分充沛,新 陈代谢旺盛,免疫力自然提高。
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增强孩子抵抗力的六种食物
6、优酪乳
优酪乳是乳制品中可以兼顾营养与改善 肠道环境的饮品,很适合儿童期的需要。
若想提升宝宝的免疫力,请拒绝给宝宝 吃高油、高糖的精致化加工食品。多吃天 然食品,多吃富含维他命、益生元和矿物 质的蔬菜、水果。此外,不要让宝宝偏食 而导致营养失调。
误区四:豆浆不用煮熟 豆制品应该每天吃一些,对身体很有好处。但豆浆一定要 煮熟了再喝,豆浆不煮熟煮透,所含的胰蛋白酶抑制物未 被破坏,不仅豆浆难以消化,还会引起恶心、呕吐和腹泻。
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• Ⅲ、锌含量不足 • 调整饮食:贝类食物含锌最高:牡蛎、蚝、
蚌,制作可清蒸、汤菜、粥,其他动物如 动物肝、粗粮、鱼、肉、蛋也含相当量的 锌。
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误区二:口香糖能健齿 有些广告说口香糖能健齿,所以许多人吃了口香 糖就不漱口,结果口香糖的糖分就会在口腔中发 酵产酸,腐蚀牙齿形成龋齿。另外,口香糖中含 有硫化物、防老化剂、增塑剂等添加物,都有一 定的毒性,对人体健康不利。
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3、菇类
最近二十年来,欧美和日本提倡多吃菇类,因为它能预防 及改善许多心血管系统的富贵病,例如高血压、动脉硬化。 菇类还能增强免疫力,预防及对抗癌症,还含有丰富维生 素B群,能纾解压力,带来好心情。
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人体所需营养素

膳食纤维
矿物质 维生素 脂类
碳水 化合物
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小儿常见几种传染病 预防保健
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预防保健
增强抵抗力 增强抵抗力,防止病原体侵入是预防本病的关键。平时应 注意体格锻炼,多进行户外活动,提倡用冷水洗脸和冷水 浴,平时穿衣服不宜过多,以提高耐寒能力。利用水浴、 日光浴、空气浴来锻炼身体。按计划免疫程序去完成计划 免疫。
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营养结构
Ⅰ、午点能量偏高 高能量食物 (1)动物脂肪:肥肉、肉块、蛋黄。 (2)植物油。 (3)细粮:小米、大米、糯米。 (4)糖类:红糖、白糖等 纠正:平衡膳食:在饮食原料上多选择绿灯食品,
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小儿免疫力不佳,就会经常生病:别人无 病,他有病;别人小病,他大病。想要宝 宝不生病,除了加强运动和平衡营养膳食 外,妈妈还要给宝宝多吃提升免疫力的食 物调理体质。只有健全的免疫系统,才能 帮助宝宝抵抗致病的细菌和病毒,远离疾 病。
关注儿童营养膳食
琶洲社区卫生服务站 2013.10.19
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儿童健康让家长有哪些头痛的事?
1、经常感冒发烧 2、经常扁桃体发炎 3、病程长、 反复感冒 4、咳嗽、流涕 5、腹泻、食欲减退……
甲要剪短,必要时戴纱布不分指的手套,防止抓破疱疹引 起继发感染。 4.每天要更换内衣裤,衣裤应宽大、柔软,避免磨伤 皮疹。皮疹较少的部位可用清水擦洗,保持皮肤清洁。 5.被病儿呼吸道分泌物或皮疹内容物所污染的空气、 被服和用具等,应分别用紫外线照射、曝晒、煮沸、通风 等方法加以消毒。
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保健四大误区
误区一:吃饱喝足有利健康 俗话说“三分饥寒保平安”此话是有一定道理的。 因为饱食终日又缺乏运动,则会造成能量过剩, 长此会引起肥胖,还会加重胃的负担。有资料显 示,八分饱才有利于健康.
增强孩子抵抗力的六种食物
4、糙米、薏仁 五谷类是人类的主食,全谷类含胚芽和多醣,
维生素B和E都丰富,这些抗氧化剂能增强免疫 力,加强免疫细胞的功能。 5、蕃茄
蕃茄可说是活力食品,含有多种抗氧化强效因 子,如蕃茄红素、胡萝卜素、维生素C与E,可 保护视力,保护细胞不受伤害,还能修补已经受 损的细胞。生吃蕃茄或稍微烹煮都好,加入少量 橄榄油,能溶解更多蕃茄红素,效果更佳。
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