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新粤教版一年级上册科学教案 5 常见的水果和蔬菜

常见的水果和蔬菜
教学目标:
1.认识不同的水果和蔬菜。

2.了解常见的水果蔬菜的特征。

3.学习区分常见的水果蔬菜。

4.了解水果蔬菜做成的美食,知道水果和蔬菜是我们生活中必需的食物
教学重难点:怎样根据水果和蔬菜的特征进行区分。

教学准备:PPT,实物水果和蔬菜。

教学过程:
认识水果
图片引入,揭题
了解水果的基本特征
1.认识各种水果。

(课件出示各种水果或水果树等图片)
谈话:看到这么多新鲜的水果,你最爱吃什么水果?能说说它们的形状、颜色和味道怎么样吗?(全班交流,个人说感受)
2.重点讲解苹果、香蕉、葡萄、西瓜、桃子、梨子
了解水果长在植物的哪部分。

小朋友们知道水果是怎样生长出来的?
引导得出:是一些植物结出的果实。

认识蔬菜
认识各种蔬菜。

(课件出示各种蔬菜图片)
谈话:看到这么多新鲜的蔬菜,你最爱吃什么蔬菜?能说说它们的颜色和味道怎么样吗?(全班交流,个人说感受,师生适时补充)
了解吃这种蔬菜的哪部分。

1.学生交流。

2.师生补充。

3.重点看图讲解:萝卜吃的是根,莴笋吃的是茎,白菜吃的是叶子,西红柿吃的是果实。

4.说说生活中常见的蔬菜吃的是哪部分。

区分水果和蔬菜
1.小朋友课前自己带些水果或者蔬菜,在课上简单介绍自己带的东西。

小组区分
1.师评价,小结区分办法:蔬菜是植物的一部分,水果仅仅是植物的果实。

水果都带有一定的甜味而大多数蔬菜却都是淡味的。

蔬菜多用来做菜,而水果一般都生吃。

2.学生交流讨论:在生活中我们可以用水果和蔬菜做些什么?
(课件出示用水果和蔬菜做成的食品图片)
3.小结:生活中,我们可以用水果和蔬菜做很多好吃的食品,水果和蔬菜是我们生活中必需的食物。

师小结:
1.苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

香蕉缓解便秘效果好。

西瓜清热解渴,防止中暑。

各种水果各有不同的味道,人们都很喜欢吃,因为它们含有丰富的营养成分,对身体很有好处。

2.各种蔬菜各有不同的味道,人们都很喜欢吃,因为它们含有丰富的营养成分,对身体很有好处。

板书设计:
常见的蔬菜和水果
1.认识水果
2.认识蔬菜
3.水果和蔬菜分类
教学后记:。

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