（6）.健脑，含有大量的不饱和脂肪酸，如果脑部摄取的不饱和脂 肪酸过少，就会影响心智的发育。
（7）.防癌，糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效。
2.大豆的成份与功效 ：
1. 增强机体免疫功能：大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必 需的氨基酸，可以提高人体免疫力;
2. 防止血管硬化：黄豆中的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固 醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。大豆中的卵磷 脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用，从而有效地防治因肥 胖而引起的脂肪肝;
• 纤维素---分可溶性和不溶性,成人每天需要25-40克,相当于8斤
菠菜的含量。
• 水---占人体重的60-70%主要起输送营养\排泄垃圾和毒素的作
用.成人每天需要2-4公斤。
• 矿物质---占人体重的量虽少,但绝对不可缺少。
* 人体得病的主要原因与“七大”营养素的是否均衡有一 定的关系。
部分矿物质缺少对人体的危害:
缺钙：骨质疏松\软骨病\牙齿畸形等。 缺镁：心肌坏死\胃肿瘤\白血病\糖尿病 磷过量:肾功能衰退\手足抽蓄 镍nie缺:肺癌 鼻癌 鼻炎癌 前列腺癌 缺铬：缺乏胰岛素,诱发糖尿病等
缺锌：儿童发育迟缓、男性不育等 缺钴: 易得恶性贫血（血癌） 缺硒: 易得癌症 缺铜：贫血\精神失常\免疫失调 缺锰：生长缓慢、骨骼异常、肌肉无力、脑萎缩。
3.薏苡仁
【性味与归经】甘、淡， 微寒。归脾、肾、肺经。 【功效】利水渗湿，健脾， 除痹，排脓消痈。 【临床应用】1.用于小便 不利，水肿，脚气，湿温 等症 2.用于泄泻、带下 3.用于湿滞痹痛、筋脉拘 挛等症 4.用于肺痈、肠痈

4. 莲 子
※ 莲 子：固精益肾, 补养心气
莲子中的钙、磷、钾含量非常丰富 除了构成骨骼和牙齿，还可以促进血凝
3. 通导大便：大豆中含有的可溶性纤维，既可通便，又能降低 胆固醇含量;
4. 治缺铁性贫血：大豆中的铁不仅含量多，而且易被人体吸收， 对缺铁性贫血有一定疗效;
5. 降糖、降脂：大豆中含有一种抑制胰酶的物质，对糖尿病有 治疗作用。大豆所含的皂甙有明显的降血脂作用，同时，可抑制 体重增加。
6.防癌。大豆异黄酮能防治心血管病、预防骨质疏松、抗癌、抗 氧化损伤，增强细胞免疫功能。
并且促进精子的形成。
5.螺旋藻的主要功效:
含有大量强肝因子、促进肝组织再生，预防肝病的发生； 修复黏膜、恢复肠胃功能、增殖乳酸杆菌； 降血糖、调胆固醇，减少心血管疾病的发生； 具有抗氧化及凝血的功效， 增强免疫功能，抗肿瘤，特别是乳腺癌、前列腺癌、子宫癌；
螺旋藻广受推崇
世界卫生组织（WH0)：人类21世纪的最佳保健品 联合国粮农组织（FAO）：21世纪最理想的食品 联合国世界食品协会：21世纪最理想的营养源 联合国粮食会议：超级营养食品 亚洲许多国家证实，螺旋藻可以预防‘文明病’的发生。 中国卫生部认定：新资源营养食品 美国宇航局将螺旋藻定为宇航员必须的营养食品 日本健康食品协会指定：优秀健康食品
补充均衡营养
-----完美营养餐 肽藻营养粉
纤维素
人体必须的七大营养素
蛋白质: 由22种氨基酸组成,占人体体重的16-20%,是制
造血液、肌肉、皮肤、头发及控制生长发育的重要物质， 没有蛋白质就没有生命。
脂肪:是人体细胞的主要成分,可给人体提供能量,对组织
起保温和固定作用。
碳水化合物: 是提供人体能量的主要物质(好比汽车的汽 油)1克碳水化合物可在体内释放出4千卡的热量。
补
传统的补指的是单纯 的“补”，就是增加 营养。现代营养学要 求均衡营养。
首先，参照《中国 居民膳食宝塔理论》 搭配 膳食结构，科学 饮食。
同时，科学选择 安全、高能的保健品， 以弥补日常膳食中无 法维持均衡的营养成 分。
如何做到营养均衡呢？
完美营养餐和肽藻粉
助你完美！
完美营养餐
主要原料：
主要由糙米粉、麦 片、麦芽精、玉米、 黄豆、薏仁、莲子、 螺旋藻等组成。含 有全面的、科学的、 均衡的自然植物和 天然的营养物质。
(一天需求量： 250-350克主食含量即可)
以上三种营养素大多数人都是“超标”的
• 维生素:有33种之多,它是细胞新陈代谢、生长发育、成长、维
护健康不可缺少的。
• 分脂溶性（Va、d、e、k)和水溶性(Vb1、b2、b6、b12，Vc，叶 酸、烟酸，Vp)两类。
• Vc 缺少易感冒,免疫力低,易得坏血病 • Ve 缺少易得动脉硬化。 • VB1 缺少易得脚气、皮肤病、有头屑, 心律失常。 • B2 缺少易得炎症,口腔溃疡等 • B5 缺少易晕车 • B6、B12缺少易得贫血(是红细胞的主要成分)
1克螺旋藻的营养相等于1000克各种蔬菜的营养总合。
• 6.所含大量的维生素的作用：
• VA——能增加人体对感染的抵抗力，可以预防癌症。缺 乏时易得夜盲症。
• VB1——保持肠道的正常蠕动，促进糖代谢。缺乏时， 可有体弱、易倦、失眠、食欲不振等症状，严重的可发 生干性、湿性、急性、恶性脚气病，并且缺乏B1易患 心脏病。
（1）.糙米中含有大量纤维素，而纤维素近年来已被证明具有减肥、 降低胆固醇、通便等功能。
所以糙米能改善肠胃机能，净化血液。
（2）.胚芽中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇、保护心脏的作用。 （3）.胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。 （4）.治疗贫血。 （5）.对糖尿病患者有益，糙米中的锌、铬、锰、钒等微量元素有 利于提高胰岛素的敏感性。
• VB2——参加人体内多种生物氧化过程，能促进生长， 维持健康。缺乏时，可致口角溃疡、唇炎、舌炎、脂溢 性皮炎、角膜炎、视觉不清、白内障等。
主要营养成份：
• 蛋白质 • 植物性脂肪 • 碳水化合物 • 维生素：VA、VB1、B2、B6、B12、Vc、
Vd、Ve，烟酸、泛酸、叶酸，人体必须氨 基酸，大量的不饱和脂肪酸 • 矿物质：Fe、P、Ca、Mg、Zn、K等 • 膳食纤维
1.糙米的成份与功效：
糙米含有8种氨基酸、16种矿物质、21种维生素，它给人类的营养 是完整的、全面的、天然的。糙米有所谓生命之源的胚芽。这种贵 重的胚芽含有碳水化物、脂肪类、粗蛋白、纤维、维生素A、B１、 B２、B６、尼古丁酸、叶酸、维生素E、各种的矿物质以及很重要 的酵素类等。