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餐具包装毕业设计说明书

摘要在经济全球化的同时,世界各个国家、民族的文化同样在激烈碰撞,如何做好销售包装,使我中华民族五千年的文化继续屹立世界文化之林不倒并走出国门,得到世界人民认同,则成为销售包装的时代课题。

包装设计不仅仅是一门技术,确切地说它更是一门艺术。

在销售包装设计中运用中国传统的装饰艺术,不仅提升了包装设计的精神层次,而且更加体现出了中国传统装饰艺术在当今社会的人文和商业价值。

鉴于现有餐具包装尚停留在功能包装阶段,只有简单的图形,造型。

本文从市场、消费者、文化、品牌角度考虑,针对三个不同品牌的餐具,提出新的设计方案,并做出三套完整且具有实际应用价值的餐具包装设计。

三套方案分别针对六头黑色中国风酒具套装、法国Buddha 18-10不锈钢西餐餐具以及连年有余家庭装餐盘进行包装设计。

第一套方案针对六头黑色酒具套装的民族气息,选用了中国古典博弈的黑白棋文化来彰显此套餐具的特色,产品主题为黑色和与之辉映的白色。

第二套方案针对现今西餐餐厅中餐具的提供方式在卫生上欠妥当,提出一套可在餐厅中用于陈列餐具和用餐必备用品的木质包装。

第三套方案是一套餐盘的设计,通过连年有余的美好寓意,给人以温馨的,家的感觉。

关键词:销售包装;中国风元素;实用性AbstractIn view of the existing tableware packaging only remain in the functional packaging stage,only a simple graphics,modeling. From the market,consumers,culture,brand point of view,the three brands of tableware,put forward a new design. In the economic globalization at the same time,the various countries of the world,national culture is also in the fierce collision,how to do a good job of sales packaging,make our5000-year culture of the Chinese nation to stand erect forest of the world culture does not fall and go out of the country,by the world people's identity,has become the topic of the times sales packaging. Packaging design is not only a technical,rather it is an art. In commercial packaging design in the use of Chinese traditional decoration art,improve the packaging design of the spirit level,but also reflects the Chinese traditional decorative art in modern society cultural and commercial value. The design made a total of three complete set and has the actual application value of packaging design. Three sets of plans respectively according to six head black Chinese wind wine set,France Buddha18-10Western stainless steel tableware and household equipment tray for packaging design. The first set of scheme for six head of black wine set national flavor,products subject to black and white I embraced,decided to choose Chinese classical element of Weiqi culture demonstrate this set of tableware characteristics. Second sets of plans for today's western restaurant tableware is provided by way of the health of the defect when,put forward a set of available in restaurants for dining tableware,wooden packaging supplies. The third scheme is based on a set of family dish design,through the Chinese classical traditional forms and colors of a family of three in a harmonious atmosphere, to give people a warm,family's feeling.KeyWords:sales packing; element of china; practicability目录摘要 (I)Abstract (II)1 绪论 (1)1.1 课题研究背景 (1)1.1.1餐具包装现状 (1)1.1.2餐具包装未来发展展望 (2)1.2 研究内容及意义 (3)1.3 课题研究方法 (3)2 产品简介 (6)2.1 六头黑色中国风酒具套装 (6)2.1.1 产品特色 (6)2.1.2 产品使用方式 (7)2.1.3 产品尺寸 (7)2.2 法国Buddha18-10不锈钢西餐餐具 (7)2.2.1 产品特色 (8)2.2.2 产品尺寸 (9)2.3 家庭装连年有余餐盘套装 (9)2.3.1 产品特色 (10)2.3.2 产品使用方式 (11)2.3.3 产品尺寸 (11)2.4本章小结 (11)3 包装设计理论基础 (12)3.1 包装装潢设计理论 (12)3.1.1 包装装潢色彩的选择 (12)3.1.2 包装装潢图形的选择 (13)3.1.3 包装装潢图形、色彩与中国传统文化 (14)3.2 包装结构设计理论 (14)3.3 销售包装理论 (15)3.4 本章小结 (16)4 餐具包装设计及制作 (17)4.1 六头黑色中国风酒具套装的包装设计 (17)4.1.1 设计定位分析 (17)4.1.2 设计制作 (18)4.2法国Buddha18-10不锈钢西餐餐具的包装设计 (23)4.2.1设计定位分析 (23)4.2.2 设计制作 (24)4.3家庭装连年有余餐盘套装的包装设计 (28)4.3.1设计定位分析 (28)4.3.2 设计制作 (29)4.4本章小结 (32)结论 (34)参考文献 (35)致谢 (36)1 绪论1.1 课题研究背景1.1.1餐具包装现状餐具是用于分发或摄取食物的器皿和用具,即吃饭的用具,如碗、筷、羮、匙、盘等。

餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、餐具酒器、玻璃器皿、盘碟和托盘以及五花八门、用途各异的各种容器和手持器具。

餐具的设计现状:在台湾,早期中式餐具的包装是以传统的材料(如:稻草、麦草、竹子、麻绳等)、人工操作为主进行捆装。

因中式餐具的重量与体积均较大的关系,在包装设计上多数均以“个包装”与“内包装”为主。

“个包装”是市场销售最小的包装单位,直接接触产品,可藉以传达商品的内容,依商品的特点,考虑选择能防止碰撞的材料予以包装。

随着包装技术与材料的改进,1970年以后中式餐具逐渐以纸、木材、塑料、金属、玻璃、复合性材料等为主要包装材料,包装技术则采用了机械化的方式。

1980年以后,中式餐具包装大多以“内包装”的形式出现在市场销售,即是以多个餐具组合为单位,进行整体包装与实施,藉以提升保护商品的运输功能,此时一般多以纸盒包装为主。

纸盒包装形式在超市中最为常见,针对的消费群体是收入较高的大、中城市的工薪阶层,它属于中高档次的包装。

这类陶瓷餐具的包装分为内包装和外包装。

内包装即销售包装,用纸盒装载,里面用泡沫塑料作缓冲,将餐具潜入到泡沫塑料中,纸盒的盒盖为透明的硬塑料膜。

外包装即运输包装,用瓦楞纸箱作包装容器,每一个纸箱内可根据具体情况放置多个内包装。

这种包装形式比较可靠,破损率极低。

但是这种包装的缺点在于使用泡沫塑料作缓冲。

泡沫塑料是用合成树脂经过发泡处理制成的,虽然它具有很好的缓冲、防潮、绝热等性能,但是它使用后丢弃会造成“白色污染”,其废弃物在自然环境中百年不分解,若回收焚烧则会产生致病、致畸甚至致癌的物质,所以对生态环境破坏极为严重,并且泡沫塑料在发泡的过程中所使用的氯氟化合物会破坏大气中的臭氧层,加剧温室效应。

所以必须从环保的角度、从人们健康的角度出发来改进这种包装设计。

1.1.2餐具包装未来发展展望包装的主要功能为保护产品、方便储运、促进销售、美化产品这四大功能。

在科技,工业不断飞速发展的今天,保护产品,即最基本的功能,使商品不受各种外力的损坏的功能已经基本得到满足。

相较而言,餐具包装在促进销售、美化产品的功能尚有待发展。

首先,必须认清销售包装才是包装发展的主流。

随着经济全球化席卷全球,对包装既是机遇又是挑战。

既使包装的促销和增值作用越发显著,有对销售包装的技法提出了新的要求。

现代包装已由简单的保护、容纳功能,发展成为沟通生产与消费的桥梁,融和工业生产、科学技术、文化艺术、民俗风貌等多种元素为一体的包装,不仅可以保护、宣传商品,更可以促销商品和提高商品的附加价值。

为此,我们要开阔视野,关注、了解、运用新思想,新工艺,观察分析新趋势,不失时机的开创新产品和新的销售包装。

在包装的发展趋向上,销售包装今后倾向于多规格、系列化和特色化。

总之,强调销售包装是包装的主流的意义在于:在今后包装工业的发展中,只有真正认识了它,并能集合动员包装各个专业的力量,围绕销售包装的发展需求,共同促成销售包装的不断改进与创新;去认真做到包装工业产品的配套服务,达到以销售包装带动各个专业以致整个包装工业发展,同时用以来实现促成消费需要的最终目标。

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