养鸭子的几个关键技术一、塑料大棚四季肉鸭养殖技术塑料大棚养殖肉鸭具有投资少、见效快、效益高等特点。
利用河滩地建棚占用土地面积少,且一年四季均可饲养肉鸭。
一户一年可出栏肉鸭1~4万只,并可解决冬季市场无鸭的矛盾。
一般饲养的品种以天府肉鸭商品代为最佳,生长快,30日龄体重在1.5~2千克,饲料消耗低,料肉比为2.2~2.5:1。
二、养殖大棚肉鸭技术我新上一肉鸭养殖大棚一次可提5000只40天出栅那种小鸭,提来刚19天由于不懂技术已死60多只望朋友们给指点指点,求精细。
答:可以把死(病)鸭送到当地兽医站技术人员会帮你解剖的,解剖后技术人员会告诉你是什么病,应用什么药医治这是最好的办法。
可能得的是浆膜炎。
三、养鸭子的几个关键技术一是选好品种:比如优良品种金定鸭,这种鸭子产蛋期长。
高产的金定鸭在换羽期和冬季能持续产蛋而不休产,产蛋量一年在260至300枚。
二是选择优质饲料:有少数缺乏技术力量的预混合料厂家给饲养户的饲料配方中,蛋白质含量或豆饼含量过高,鸭子食用后,造成营养过剩甚至死亡。
所以应该到正规饲料厂家购买全价饲料,这种饲料包括了鸭子生长需要的各种必需的成分。
三是管理要科学:鸭子要按时防疫,避免得病。
鸭舍要勤打扫,每天要给鸭舍地面垫上新草,注意给鸭子补光。
四、养鸭子需要多少成本我来简单说说吧,既然养鸭子我想应该是大点规模的,分以下几点:①场地:场地一般要宽敞,根据养鸭数量而定,靠近水边为宜;②鸭仔:既然是养鸭为业,卖的是鸭子,不是鸭蛋,所以要选那种肉鸭来养;③饲料:要想鸭子长的快,肯定是需要喂饲料的,但是不要一味的喂饲料,否则成本太大了,一般掺合其他食物喂;④销路:联系饭店和烤鸭店,另外客户允许的前提下可以自行宰杀,鸭毛可以直接卖到服装厂,供其生产羽绒服。
注意:鸭子万一生病了,那你要谨慎了得了瘟病会很糟糕,一般血本无归,所以养殖也有风险,主要投资不多,如果你有场地饲养的话,也就是饲料值钱,一年一万只鸭子,养出来估计得两万左右的饲料成本,这里不包括其他食物,鸭仔一万只也就两万多块钱吧,价格不一定,所以你有个六七万就可以养殖鸭子了。
我养过鸡,不过赶上禽流感的时候,不怕养不好,就怕有瘟疫,最后祝君成功!五、村民养鸭子年收入3万余元她叫王改英,是河南省洛宁县长水乡长水村村民,今天她的一批鸭子到了出栏的日子,可是没和收购的人谈价格,也不过秤,王改英就把自家的鸭子装上了车。
记者:“这一批总共装了多少只?”王改英:“这一批总共装100多箱,100多筐。
”记者:“100多筐是1000多只吧?”王改英:“1500只。
”记者:“这一批卖了大概能赚多少钱?”王改英:“4000多元吧。
反正觉得这一批鸭子挣几千元钱,心情挺高兴的。
”不过秤就知道赚多少钱,王改英这么自信,其实是因为她和收购企业签了回收合同,价格是早就定好的。
记者:“现在这个鸭子什么价呢?”加工企业技术员:“现在收购价,胴体价是10元钱一公斤。
”记者:“宰杀之后才和她算帐呢?”加工企业技术员:“宰杀之后算帐。
”现在王改英养鸭子一年有3万多元收入,这在两年前她是根本想不到的。
王改英:“以前想也想不到,因为都没见过别人养,也没有见过,也没有听说过。
”2006年以前,河南省洛宁县还从来没有人养过鸭子,两年后这里却成了一个养鸭大县,年饲养肉鸭500多万只。
2005年底,河南省洛宁县畜牧局局长刘炳超听说了一个消息,北京一家公司要拿出2000万元在洛阳市投资,建一个肉鸭屠宰企业,这让他很兴奋。
畜牧局局长:“对于农产品加工项目是一个大项目。
当时听了以后也是很感兴趣,也是想尽一切办法,招商要把它招过来。
”当时洛宁县还没有养鸭子的,但是错过这个机会太可惜,刘炳超决定大胆尝试一回。
他多次找到这家公司的负责人,邀请对方到洛宁县考察,并承诺如果在洛宁县投资,他们在用地、税收等方面将给予优惠政策。
加工企业销售经理:“担心怕我们将来生产线上来了以后,他们鸭子的量跟不上。
但是县里招商引资力度比较大,热情比较高,我们看了最后决定在洛宁县投资。
”虽然有点担心,2006年12月,这家公司还是在洛宁县投资,建起了豫西地区最大的肉鸭屠宰加工企业,日屠宰量2万只。
加工企业承诺统一发放鸭苗、饲料,与农户签订回收合同,县里也开始发动农户养殖,并提供养殖贷款。
想着以后不会愁卖,一些农户试着养起了鸭子,长水乡长水村的陈根晓就是其中的一个。
陈根晓:“光建这个棚就花了一万四五千元。
”记者::“对于你们来说,觉得这个钱多吗?”陈根晓:“觉得这个钱只要一年能回来,可担心说一年1万多元回不来,棚钱也回不来。
”上万元的投资对于陈根晓来说不是个小数目,她和老伴精心喂养,为了照看好鸭子,把床都搬到了养殖棚里。
当时是冬天,加工企业下发鸭苗时规定收购时间是42天,陈根晓好不容易熬到了42天,可收鸭子的技术员到她家一看,告诉她鸭子养得不合格。
加工企业技术员:“当时每只鸭子均重差4两,冬天42天毛鸭均重应该在5斤半。
”记者:“低于5斤半就不收了。
”加工企业技术员:“对。
”辛辛苦苦喂了一个多月,现在听说不收了,陈根晓一下子就急了。
陈根晓:“想着多吃一天料,七八袋料都1000多元钱,也着急。
”不光是陈根晓,当时村里其他养殖户也出现了重量不够的情况,养殖户想让当天把鸭子收走,加工企业的人坚决不要,非让他们养到重量达标。
最后养殖户一起拦住了收鸭子的车。
加工企业技术员:“当时是拦住不让车走,说今天必须把我这鸭子也拉走,我说这个不行。
”鸭子没收走,陈根晓和其他农户一肚子气也只能继续养,因为多养了四五天成本高最后基本不赚钱。
加工企业其实也很为难,如果降格收了他们根本没法使用,因为他们冬天是专门生产分割鸭的。
加工企业生产部经理:“必须是够重量,它腿肉胸肉才能丰满。
冬天别的企业加工这个小鸭子了,加工白条鸭了,咱们就找好这个时间差,找好这个空档,咱们加工分割鸭。
”冬天市场上分割鸭的价格平均在9500元一吨,比整鸭每吨贵500元左右,因为利润高加工企业不做整鸭,开始生产分割鸭。
分割鸭价高要求也高,低于5斤半的鸭子就不能分割,否则产品规格不达标。
农户养出的鸭子重量为什么不够呢?加工企业的技术员到农户家里查看,后来找到了原因。
加工企业技术员:“发现这个温度忽高忽低,温度不好控制。
温度低鸭子会生长缓慢,消耗饲料量大,料肉比提高。
”其实正因为冬天温度不好控制,市场上大鸭子少,分割鸭价格才会高。
当时洛宁县的农户是用煤火炉子加温,升温慢,降温快,技术员有太平想出了一个办法,模仿北方睡觉的火炕来加温。
加工企业技术员:“这个人下去以后,这里是加煤加柴火均可,通过烟囱的拔力,把热量集中送进去,通到整个地面上。
”用火炕来加温,保温效果好,建一个炕只要300元,在技术员的宣传发动下,陈根晓建起火炕养了第二批鸭子,42天后出栏重量全部达标了。
陈根晓:“1250只鸭子赚了3200多元钱。
都说比打工强,心里挺高兴的。
”看到养鸭子真能赚钱,原本观望的一些农户也跟着养了起来。
2007年7月农户们发现,鸭子又达不到重量标准了。
农户:“不太采食,到那个时候,反正重量能少一斤左右吧。
”夏天温度太高,鸭子采食量小,42天长不到5斤半的分割鸭收购标准。
和冬天一样,因为温度不好控制,夏天市场上大鸭子也少,分割鸭价高,洛宁县的加工企业此时专门生产分割鸭。
怎么解决鸭子重量的问题呢?洛宁县是沙兰杨种植大县,全县种植面积有20万亩,后来县畜牧局想出了用杨树遮阳降温的方法,号召农户有树的把养鸭棚搬到树下,没树的要在养殖棚边种树。
这个办法管不管用,农户心里都犯嘀咕。
村民:“心里没底,究竟怎么样不清楚,只是说试试看。
”王建春有1.8亩河滩地,里面种着80棵沙兰杨,他试着把养鸭棚搬迁到了杨树林里。
王建春:“夏季对这个棚非常有好处。
”记者:“感觉凉快吗?”王建春:“凉快,通风,它这个树荫遮住以后,阳光照不到里头,凉快得多。
”用杨树林遮阳,鸭子采食量增加,生长速度也快,到42天出栏时,王建春乐得合不拢嘴。
王建春:“平均就是6斤多吧。
1500只赚了3000元左右,那是很高兴,那是无疑的。
”看到杨树降温真管用,没有树林的农户也专门种起了沙兰杨,李河军就围着自己的养鸭棚种了60多棵。
李河军:“生长得快,一天一个样。
我这个批批都超过他们的标准。
”现在洛宁县的加工企业把鸭子卖到了郑州、上海、武汉等地,因为销路好卖价高,对农户鸭子的收购价也平稳,一直都在10元钱一公斤。
农户能赚到钱积极性也更高了,现在洛宁县养鸭户发展到500多户,年饲养肉鸭500多万只,产值1.25亿元。
六、养肉鸭的市场怎样?养肉鸭的养殖肉鸭生产中,只要抓好以下四个关键环节就会收到明显成效。
(一)抓好品种选择在养鸭生产集中的地区常有这样的情景:许多鸭农同时养鸭,虽然出栏鸭的日龄相同,使用的饲料也一样,可鸭子的体重却相差很多,料肉比也大不一样,造成这种情况的一个重要的原因就是鸭苗质量有好有坏。
如果鸭苗品种纯正、质量很好,就耗料少、长得快、赚钱多。
反之就会吃料多、长得慢、赚钱少。
因此在购买鸭苗时应首选大型名牌企业生产的鸭苗。
(二)抓好饲养管理有的鸭农经常说:“要让鸭快长,关键在饲养”。
可见搞好鸭子饲养管理的重要性,这里包含了许多养鸭生产技术要素:温度、湿度、饲养密度、通风、光照等饲养管理要点。
笔者认为必须实行“全进全出”的饲养制度,规模化肉鸭生产集中地区的鸭农大都是将饲养到一定日龄、体重达到肉鸭屠宰加工厂收购标准的商品鸭一次性全部出场销售。
然后对饲养场所和生产用具彻底消毒,为进下一批鸭苗做好准备,在接收新一批鸭苗时又全部选择同一日龄的,为再一次同时出栏做准备。
这就是我们常说的“全进全出”饲养制度。
这样做的好处是便于管理,鸭群生长发育整齐,有效减少不同日龄的鸭相互感染疾病的几率。
如果鸭农的鸭舍、鸭棚较多,一次全部进满鸭苗有困难,就应分舍分棚地实行“全进全出”的饲养制度,绝不能将不同日龄的肉鸭放在一栋棚舍中混合饲养。
(三)抓好优质饲料规模化肉鸭生产的很重要的一个特点就是用富含蛋白质和能量较高的饲料饲喂专门化的肉用型鸭种,使其快速生长育肥,4~8周龄出栏,体重达2~4千克。
由此可见,没有高质量的饲料和不合理地使用饲料是不能高效养殖肉鸭的。
1.一定要选购优质全价饲料。
在肉鸭生产集中的区域,鸭农大都选用名牌厂家的全价颗粒饲料。
但也有部分鸭农贪图便宜,到一些小型饲料加工厂或代销处购买无商标、无批准文号、无检验合格证的饲料。
由于饲料质量无保证,进而影响了肉鸭的生长发育和养鸭的经济效益。
为此,笔者建议鸭农一定要买正规饲料厂生产的饲料。
2.一定要选购优质预混料。
有的鸭农为降低饲料成本,自己购买大豆粕、玉米、糠麸等主料。
然后再买预混料,自行调制鸭用全价料,这种做法是可以的,但需要提醒鸭农注意的是:预混料的营养成分、结构很复杂,没有一定专业技术力量的小型饲料生产单位是很难研发出高标准、高质量的饲料配方的。