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中考题:探究化学干燥剂的变质程度及成分

【中考题原创】
探究化学干燥剂的变质程度及成分
湖北省石首市文峰中学刘涛
【例题】人教版下册58页习题3:在某些食品的包装袋内,有一个装有白色颗粒状的小纸袋,上面写着“干燥剂,主要成分为生石灰”。

为什么生石灰能做干燥剂?如果将小纸袋拿出来放在空气中,经过一段时间后,会发现纸袋内的白色课例粘在一起成为块状。

这是为什么?试写出有关反应的化学方程式。

知识链接:通过探究食品干燥剂及其变质后的物质成分,可以增强化学知识在实际生活和化学实验中的趣味性和应用价值,全面考查三种石灰之间的转换关系,将其采纳到中考试题命题的情景素材中,还可以认识化学干燥剂“碱石灰”的成分探究,其中考查问题有:⑴生石灰置于空气中发生变化,认识生石灰、氢氧化钙和碳酸钙的性质以及碳酸盐的检验方法;还有相关反应的化学方程式的书写;⑵可以延伸到氢氧化钠暴露空气中发生系列变化与变质固体成分的检验方法设计:氧化钙和氢氧化钠溶于水现象、氢氧化钙有潮解特性、氢氧化钠与二氧化碳反应、氢氧化钙与碳酸钠反应、碳酸盐与酸溶液反应、混合物分离等问题。

【中考题原创】
1.实验中学活动小组在食品包装袋内,发现有一个小纸袋,上面写着“生石灰干燥剂,请勿食用”。

他们特意将小纸袋拿出来放在桌面上,经过一段较长时间后发现纸袋内的白色颗粒粘在一起成为块状固体M。

请你与活动小组同学一起对块状固体M进行探究。

【探究任务】⑴探究固体M是否失效;⑵探究固体M中是否含有氢氧化钙。

【反思拓展】
⑴你认为“探究二”是否严密,其原因是;
⑵你认为固体M中除含有氢氧化钙外,还可能含有,请你设计实验是否含有该物质。

【探究方案】①实验结论为固体M失效;②现象为溶液变红
2.化学实验室常用的干燥剂“碱石灰”,碱石灰是由固体烧碱NaOH和生石灰CaO组成的混合物,极易与空气中水蒸汽和CO2反应而变质。

某探究小组对一瓶久置空气中的“碱石灰”作了如下探究:
⑴【假设与猜想】
猜想Ⅰ:没有变质,“碱石灰”只含有CaO、固体NaOH;
猜想Ⅱ:已完全变质,“碱石灰”全部变成了CaCO3和Na2CO3。

则CaO与水反应的反应方程式为①。

⑵【活动与探究】如下图所示:
⑶【解释与结论】a.若Ca(OH)2、CaCO3和Na2CO3投入到水中不会放热,则由操作②现象判断:猜想Ⅱ②(填“成立”或“不成立”)。

b.操作④发生化学反应的方程式为③;由操作⑤⑥的现象判断:滤液中含有④(写化学式);由此判断猜想Ⅰ⑤(填“成立”或“不成立”)。

C.综合a和b的结论,判断该样品变质情况为⑥。

⑷【应用与拓展】由上述实验说明,化学实验室中干燥剂“碱石灰”应采用保存方法为⑦;操作③中玻璃棒的作用是⑧。

【参考答案】
1.【探究方案】①实验结论为固体M失效;②现象为溶液变红
【反思拓展】⑴不严密,氢氧化钙也可能是未变质的氧化钙与水反应刚生成的;
⑵碳酸钙(或CaCO3),把适量固体M放入试管中,再滴加稀盐酸,立即用涂有石灰水的玻璃片盖住试管口部,若石灰水变浑浊,证明固体M中含有碳酸钙。

2.①CaO+H2O=Ca(OH)2;②不成立;③CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2↑+H2O;④Na2CO3;⑤不成立;⑥部分变质;⑦密封;⑧引流(或导流),防止溶液外溅。

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