目标提示
1.掌握溶液的概念,能区别溶液、悬浊液、乳浊液。
2.了解溶液的组成,学会分析溶液中的溶质和溶剂。
3.了解水及其他常见的溶剂。
要点指津
1.溶液。
(1)溶液的概念:
指溶质一种种或几种的物分散到 指溶剂另一种物质里,形成
溶液的特征均一的、稳定的
溶液是混合物混合物,叫溶液。
(2)溶液的组成和溶质、溶剂的判断。
溶液⎩⎨⎧水是常用的溶剂的物质。
一般是液体。
溶剂:能溶解其他物质体可以是固体、气体或液溶质:被溶解的物质,
溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液体积≠溶质体积+溶剂体积
溶质和溶剂的判断一般可根据以下原则:
①溶质可以是固体、液体和气体。
固体、气体溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂;②两种液体互相溶解时,通常把量多的叫溶剂,量少的叫溶质;③当溶液中有水存在时,不论水的量有多少,习惯上把水看做溶剂;④常见的溶剂有水以及酒精、汽油等有机物,通常不指明溶剂,即溶剂为水。
(3)溶液的特征。
溶液⎩⎨⎧质和溶剂长期不会分离稳定性:条件不变时溶
相同均一性:溶液各处性质 注意:有无颜色不是溶液的特征,因为溶液不一定是无色的。
(4)溶液属于混合物,因溶液里含有多种成分。
2.悬浊液、乳浊液:注意做好溶液、悬浊液、乳浊液的对比实验,通过实验体会三者之间的不同特征:
解在液体中在液体中里
稳定性稳定不稳定不稳定
长期放置均一稳定的下沉上浮
粒子大小直径>1纳米半径>0.1微米半径>0.1微米
注:1微米等于1千分之一毫米,1纳米等于千分之一微米。
3.常用的溶剂。
水能溶解很多物质,是最常用的溶剂,酒精也是常用的溶剂,在医药中,碘酒就是碘的酒精溶液。
汽油也是常用的溶剂,一些不溶于水的物质能溶于汽油,油脂就是一个例子。
衣服上的油迹,用水洗不掉,因为油迹不溶于水。
油脂溶于汽油,用汽油擦,衣服上的油迹就能去掉。
[例1]下列物质中属于溶液的是( )。
A.酒精滴入水中振荡后的液体
B.面粉加入水中振荡后的液体
C.豆油滴入水中振荡后的液体
D.豆油滴入汽油中振荡后的液体
E.澄清的石灰水
F.澄清的石灰水加入CO2
G.蒸馏水
H.酒精
[分析和解] 均一、稳定的混合物是溶液;而液体里悬浮着固体小颗粒的是悬浊液;液体分散着不溶于水的小液滴是乳浊液;蒸馏水、酒精都是’纯净物不是混合物,所以它们都不是溶液。
所以答案选ADE。
[例2] 可以作溶质的是下列什么物质?并举例说明( )。
A.只有固体
B.只有液体
C.只有气体
D.固体、液体、气体都可以
[分析和解] 在溶液定义中对溶质和溶剂都没有限制是什么状态。
只要是“一种或几种
物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫溶液。
”
答案是D。
例如稀盐酸溶液溶质是氯化氢气体,酒精溶液溶质是液体酒精,而食盐水中溶质是氯化钠固体。
[例3] 下列说法是否正确,为什么?
(1)溶液里的溶质可以是一种,也可以是多种。
(2)铁水是一种溶液。
(3)油放入水中搅拌可形成油水溶液。
[分析和解] (1)正确,一种或几种物质溶于一种溶剂中形成均一、稳定的混合物溶液,则此溶液中的溶质可能是一种或几种。
(2)错误,铁水是液态的单质铁,是纯净物,不是溶液。
(3)错误,油与水互不相溶,不能形成均一、稳定的混合物。
同步冲刺
1.一杯溶液里各部分的性质___________。
2.一杯食盐溶液,测得其上部密度为ag/cm3,下部密度为bg/cm3,则a与b的关系是___________。
3.少量的食盐加入硝酸钾溶液中溶解,溶质是___________,溶剂是___________。
4.把少量的白磷溶于二硫化碳制成溶液,其中___________是溶质,___________是溶剂,这种溶液叫做___________的___________溶液。
5.为了合理使用农药,常把不溶于水的固体农药或液体农药配制成___________或___________,这样不仅使用方便,而且可以提高药效。
6.少量的下列物质放入水中,振荡,在横线上标明是溶液、悬浊液或乳浊液。
(1)面粉加入水中___________;
(2)二氧化碳通入水中___________;
(3)植物油滴入水中___________;
(4)食糖加入水中___________。
7.下列叙述正确的是( )。
A.溶液都是五色透明的混合物
B.溶质可以是固体、液体和气体,但溶剂只能是液体
C.一种溶液中只能含有一种溶质
D.mg食盐加入ng水中充分振荡,形成溶液的质量可能小于(m+n)g
8.溶液是一种( )。
A.均一、稳定的液体
B.均一、透明的液体
C.均一、稳定的混合物
D.均一、稳定的化合物
9.将ag食盐投入盛有bg水的烧杯中,搅拌,所得溶质的质量是( )。
A.(a+b)g
B.小于(a+b)g
C.小于或等于(a+b)g
D.大于或等于(a+b)g
10.有一瓶长期放置的食盐溶液,下列说法中,正确的是( )。
A.瓶底附近的溶液较浓
B.瓶口附近的溶液较稀
C.瓶底一定有固体食盐
D.瓶内各部分密度相同
11.溶液的组成是( )。
A.固体和液体
B.溶质和溶剂
C.水和溶质
D.水和溶剂
12.一杯溶液里各部分的性质( )。
A.上面跟下面不相同
B.完全相同
C.完全不同
D.不一定相同
13.被称为“硫酸铜溶液”、“氢氧化钠溶液”的溶液,其中溶剂是( )。
A.水
B.酒精
C.硫酸铜
D.氢氧化钠
14.判断题。
(1)一种溶液只能含有一种溶质。
( )
(2)溶液都是无色透明的混合物。
( )
(3)溶质可以是固体、液体或气体,但溶剂只能是液体。
( )
(4)具有均一、稳定、透明的特征的液体一定是溶液。
( )
(5)50mL酒精跟50mL水混合一定能得到100mL溶液。
( )
(6)盐水是溶液,糖水也是溶液,两者混在一起,就不是溶液了。
( )
15.分别指出下列各种溶液的溶质和溶剂。
参考答案
第6节物质在水中的分散状况
1.相同
2.a=b
3.食盐、硝酸钾水
4.白磷二氧化硫白磷二氧化硫
5.悬浊液乳浊液
6.(1)悬浊液 (2)溶液(3)乳浊液 (4)溶液
7.D
8.C
9.C 10.D 11.B 12.B 13.A 14.(1)× (2)× (3)× (4)× (5)×(6)× 15.略。