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员工之家管理制度

员工之家管理制度
一、目的
为加强员工之家规范化管理,丰富公司员工业余文化生活,现结合公司实际情况,特制定本制度。

二、职责与分工
1、食堂工作人员负责每日员工供餐及回收清洗餐具及厨房卫生管理。

2、XXXX公司负责员工食堂就餐区、卫生VIP包间及活动中心卫生管理。

3、综合办公室部负责统筹协调相关事宜。

三、员工之家活动中心管理制度
1、开放时间:
1)周一至周五 18:00-22:00
2)周六、周日 09:00-22:00
2、活动中心配有各种体育及健身器材,员工需自觉爱护活动器材及各项设施,损坏公物要照价赔偿。

3、使用期间注意维护环境卫生,禁止随地吐痰、乱丢纸屑、饮料瓶等废弃物。

4、节约用电,活动结束后,要及时关闭健身器材电源。

5、活动中心使用完毕,每日由嘉诚新悦物业公司安排工作人员负责清理打扫,关灯、关空调、关闭门窗等。

四、就餐报备机制
1、XX内部单位人员用餐
集团、事业部、兄弟公司等所属xx员工工作日/非工作日用餐,对接部门需及时上报办公室行政人员,用餐人数超过5人以上的,对接部门需提前1天报备办公室行政人员,并发起OA《通用呈报审批表》流程。

2、外单位人员就餐
外单位、合作单位工作日/非工作日用餐,对接部门需提前1天报备办公室行政人员,并自行结算餐费至办公室行政人员,餐标20元/人/餐。

3、特殊用餐情况报备
因工作原因,商务接待、会议、活动等用餐需求部门,由对接部门提前1天以上发起OA《呈报审批表》流程,并将审批过的表单提前1日提交综办行政人员,否则食堂不予安排。

五、食堂管理制度
1、就餐时间
1)午餐:11:40-13:00
2)晚餐:18:30-19:00
2、就餐人员请从后门进入,排队就餐,按量取餐,严禁浪费饭菜,主副食品不得带出食堂,饭后将自用餐具和剩饭剩菜放在指定位置。

3、食堂工作人员负责食品清洗、烹制,餐具回收、清洗与消毒,厨房操作间每日清理与消毒。

食品清洗必须按照初洗、精洗、清洗过程严格分开,未清洗的食品不得进厨房,保证食品安全。

4、食堂工作人员需及时掌握好就餐人数,按时做好饭菜,满足供应时间,保证职工吃好、吃饱。

以保证服务为宗旨,不断提高饭菜质量,全心全意为职工服务。

厨师长需每周五提报下周食堂菜谱至综合管理办公室。

5、嘉诚新悦物业公司负责就餐区及VIP包间每日卫生管理、环境维护,需根据现有的防蝇蚊设施,进一步加强灭蚊蝇措施,消灭蚊蝇、蟑螂、老鼠等有害动物。

6、食堂工作人员在日常工作中要讲究个人卫生,勤洗手、剪指甲、理发,工作期间必须穿厨师服,保证食堂卫生清洁,个人身体状况良好。

7、工作人员要树立服务意识,对员工态度要热情、周到、友好,不急、不燥、不烦,不能与员工发生任何争吵。

8、食堂要做好防火、防盗、防毒工作,做到人走断电,门窗锁好。

六、VIP包间管理
1、由办公室负责统筹,与嘉诚新悦物业公司提前联系,根据接待方案与物业人员共同进行接待准备。

2、嘉诚新悦物业公司负责VIP包间物资管理与准备(菜品、酒水、餐具、酒具、席卡、热毛巾、纸巾、湿巾纸等)。

3、在接待过程中,2名物业人员需全程参与接待服务工作,接待结束及时清理。

六、其他须知
本规定,最终解释权归xx公司综合管理办公室。

本规定即日生效开始实施。

xx公司
二〇二〇年六月十八日。

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