GB/T 21123－2007 GB/T 17756-1999
产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品
2008-1-1 1999-10-1 2009-2-1 2009-1-1 2008-8-1 2009-1-1 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-1 2009-1-1 2009-1-1 2009-1-1 2009-1-1
GB/T 8235-2008 GB 10464-2003 GB 11765-2003 GB 19111-2003 GB 19112-2003 GB/T 15680-2009
GB/T 22327-2008 GB/T 22465-2008 GB/T 22478-2008 GB/T 22479-2008 GB 23347-2009
花生 芝麻 油菜籽 棉籽 葵花籽 亚麻籽
GB/T GB/T GB/T
1532-2008 11761-2006 11762-2006
产品 产品 产品 产品 产品 产品
2009-1-20 2007-1-1 2007-4-1 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20
GB/T 11763-2008 GB/T 11764-2008 GB/T 15681-2008
61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73
18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
营养强化 维生素A食用油 色拉油通用技术条件 食用花生饼、粕 食用大豆粕 低温食用豆粕 葵花籽粕 菜籽粕 芝麻粕 大豆低聚糖 大豆肽粉 大豆蛋白粉 大豆膳食纤维粉 大豆皂苷
GB/T 13383-2008 GB/T 13382-2008 GB/T 21494-2008 GB/T 22463-2008 GB/T 22514-2008 GB/T 22477-2008 GB/T 22491-2008 GB/T 22492-2008 GB/T 22493-2008 GB/T 22494-2008 GB/T 22464-2008
GB/T 5519-2008 GB/T 21305-2007/ISO 712:1998 GB/T 22481-2008/ISO 4174:1998 GB/T 22510-2008/ISO 2171:2007 GB/T GB/T 7628-2008 7629-2008
GB/T 9822-2008 GB/T 14490-2008
GB/T 5493-2008 GB/T 5494-2008 GB/T GB/T GB/T 5497-1985 5498-1985 5505-2008
方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法
2009-1-20 2009-1-20 1986-7-1 1986-7-1 2008-12-1 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2008-12-1 1986-7-1 1986-7-1 2009-1-20 1986-7-1 2009-1-20 2009-1-20 2006-9-1 2009-1-20 2009-1-20
产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品
2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20 2009-1-20
（二）油料
23 24 25 26 27 28 1 2 3 4 5 6
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
粟 裸大麦 黍 稷 莜麦 荞麦 蚕豆 豌豆 小豆 绿豆
GB/T 8232-2008 GB/T 11760-2008 GB/T 13355-2008 GB/T 13357-2008 GB/T 13359-2008 GB/T 10458-2008 GB/T 10459-2008 GB/T 10460-2008 GB/T 10461-2008 GB/T 10462-2008
GB 1350-2009 GB/T 17891-1999
产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品 产品
2009-7-1 2000-4-1 2009-1-20 2008-5-1 2000-4-1 2000-4-1 2009-9-1 2009-9-1 2000-4-1 2009-1-20 2008-12-1 2008-5-1
已修订,正在报 批 已修订,正在报 批
GB/T 21122－2007 GB/T 21924-2008 GB/T 21118－2007 GB/T 11766-2008 GB/T 13356-2008 GB/T 13358-2008 GB/T 13360-2008 GB/T 10463-2008 GB/T 8609-2008 GB/T 22496-2008
二、粮油制品
（一）粮食制品
29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
大米 糙米 小麦粉 高筋小麦粉 低筋小麦粉 营养强化小麦粉 谷阮粉 小麦粉馒头 小米 黍米 稷米 莜麦粉 玉米粉 工业用甘薯片 玉米糁
已修订,正在报 批 已修订,正在报 批 已修订,正在报 批
GB/T 22499-2008 GB 1351-2008 GB/T GB/T 17892-1999 17893-1999
GB 1352-2009 GB 1353-2009 GB/T 8613-1999
GB/T 22503-2008 GB/T 22326-2008 GB/T 8231-2007
已修订,正在报 批
GB/T 5509-2008 GB/T GB/T 5510-1985 5511-2008/ISO 20483:2006
已修订,正在报 批
谷物与豆类 千粒重的测定 谷物及谷物制品水分的测定 常规法 谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损失测定 谷物、豆类及副产品 灰分含量的测定 谷物维生素B1测定方法 谷物维生素B2测定方法 粮油检验 谷物不溶性膳食纤维的测定 谷物及淀粉糊化特性测定法 粘度仪法 粮油检验 谷物及其制品中铜、铁、锰、锌、钙、镁的测定 火焰 原子吸收光谱法 粮油检验 谷物及制品中钙的测定 谷物制品脂肪酸值测定法 粮油检验 谷物及其制品中α -淀粉酶活性的测定 比色法
现 行 粮 油 国 家 标 准 目 录
编制单位：国家粮食局标准质量中心 编制时间：2009-7-30
序号
标 准 名 称
执行标准代号
分类
实施日期
备注
一、原粮与油料
（一）原粮
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
稻谷 优质稻谷 富硒稻谷 小麦 优质小麦 强筋小麦 优质小麦 弱筋小麦 大豆 玉米 淀粉发酵工业用玉米 高油玉米 糯玉米 高粱
GB/T 5518-2008 GB/T 5520-1985
GB/T 5522-2008 GB/T 5523-2008 GB/T 20264-2006
GB/T 22725-2008 GB/T 5507-2008
95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110
（二）油料制品
44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
花生油 大豆油 菜籽油 棉籽油 芝麻油 蓖麻籽油 亚麻籽油 葵花籽油 油茶籽油 玉米油 米糠油 棕榈油 核桃油 红花籽油 葡萄籽油 花椒籽油 橄榄油、油橄榄果渣油
1986-7-1 2009-1-20 1986-7-1 2008-12-1 2009-1-20 2008-2-1 2009-2-1 2009-1-20 2008-10-1 2008-10-1 2009-1-20 1994-2-1 2009-1-20 2009-1-20 1996-1-1 2009-1-1
22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37
粮食、油料检验 粉类含砂量测定法 粮油检验 粉类磁性金属物测定 粮食、油料检验 脂肪酸值测定法 谷物和豆类 氮含量测定和粗蛋白质含量计算 凯氏法
GB/T
5508-1985
方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法 方法
已修订,正在报 批 已修订,正在报 批 已修订,正在报 批 已修订,正在报 批 已修订,正在报 批
GB/T 5512-2008 GB/T 5513-2008 GB/T 5514-2008 GB/T GB/T GB/T 5515-2008/ISO 6865:2000 5516-1985 5517-1985
已修订,正在报 批 已修订,正在报 批
77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
粮油检验 类型及互混检验 粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验 粮食、油料检验 水分测定法 粮食、油料检验 容重测定法 粮食、油料检验 灰分测定法 粮油检验 粮食中粗脂肪含量测定 粮油检验 粮食中还原糖和非还原糖测定 粮油检验 粮食、油料中淀粉含量测定 粮油检验 粮食中粗纤维素含量测定 粮食、油料检验 粮食粘度测定法 粮食、油料检验 粮食酸度测定法 粮油检验 粮食、油料相对密度的测定 粮食、油料检验 种子发芽试验 粮油检验 粮食、油料的过氧化氢酶活动度的测定 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定 粮食、油料水分两次烘干测定法 粮油检验 粮食、油料纯粮（质）率检验 粮油检验 粉类粗细度测定 介质过滤法