中国茶文化与现代茶叶包装研究分析论文中国茶文化与现代茶叶包装设计中文摘要中国茶文化与现代茶叶包装设计中文摘要包装设计和社会文化是互动的,包装设计的审美意识表现,吸收了社会文化的底蕴;同时社会文化又由于包装设计的审美意识的创新和发展,被注入了新的活力。
茶叶是具有中国典型文化意义和文化形象的传统产品,而茶文化更是历史悠久、内涵丰富,并融入了中国传统文化的精髓。
本文从茶文化的角度出发研究茶叶包装设计的方法,不但可以增加茶叶商品的附加值,创造更高的经济效益;而且可以通过茶叶包装设计弘扬茶文化,并给茶文化注入新鲜的血液。
首先,说明了茶在人们生活中的作用和茶叶包装设计对茶叶销售有促进作用,并回顾了古代的茶叶包装。
目的是要说明进行茶叶包装设计的必要性,并以古鉴今。
其次,研究了茶的特性、茶文化的内涵、茶史、茶事以及茶在文学艺术中的体现,目的是深入了解茶的物理特性和精神特性,为以茶文化定位的茶叶包装设计做铺垫。
再次,通过分析茶叶包装设计的现状、特点和存在的问题,对现代茶叶包装设计进行了分析和总结,对今后的设计起着借鉴和警示作用。
最后,以茶文化定位,从茶的历史文化、地域特性、茶道精神三个方面探讨茶叶包装设计的方法,并从社会文化思潮的角度探讨茶叶包装设计的发展趋势。
关键词:茶文化茶叶包装茶叶包装设计作者:张文莲指导老师:袁牧中国茶文化与现代茶叶包装设计引言引言一、本课题研究的依据和意义1、研究依据现代包装设计是一门以文化为本位,以生活为基础,以现代为导向的设计学科。
对于茶叶,西方人只是将茶作为一种单纯饮料来理解,而东方人则注入了更多的文化底蕴在茶中,从而形成了东方特有的“茶文化”。
现实中的茶叶包装设计多呈现出中华民族的文化特色,体现了茶本身的文化内涵。
但是,也存在着很多问题,如品牌意识薄弱,过度包装和欠包装,设计雷同、模仿现象严重、文化缺乏或表现肤浅等问题。
以及当下倍受关注的“中国风格”问题,这些都是进行本课题研究的起因和依据。
2、研究意义1理论意义①从茶文化的角度对茶叶包装设计进行探讨,是对中国茶叶包装设计和中国民族包装设计理论体系的一个补充和完善。
②研究茶叶包装设计,弘扬了中国茶文化,为茶文化注入新的内容和活力。
③研究茶叶包装设计,可以提高茶叶包装在市场中的竞争力,促进茶叶经济的发展。
2实践意义对茶叶包装设计有着启发和借鉴的作用。
二、茶文化和茶叶包装设计的研究现状1、茶文化的研究现状现代学术研究意义上的中国茶文化研究,真正形成于20世纪80年代以后的新时期。
中国茶文化研究的当代历程,可以说起始于近20来年。
据不完全统计,20多年间茶文化学术性和学术普及性的著作约有600多种,论文则更不是不下于3000篇,这些成为茶文化研究兴旺发达的前提。
这一时期最重要的学术成果,就是学科意识的自觉和学术层面的深入,逐渐形成了围绕着茶研究的三个子学科??茶学属自然科学、茶业学亦称茶业经营学或茶叶商品学和茶文化学属人文社会科学。
中国茶文化与现代茶叶包装设计引言“茶文化”一词出现于现代,因为我们只在庄晓芳1982年发表的《中国茶文化的发展和传播》中第一次见到。
1991年5月,姚国坤、王存礼、程启坤编著的中国茶文化》是第一本以“中国茶文化”为名称的著作,随后又有王玲的《中国茶文化》,陈香白的《中国茶文化》。
这不仅说明了茶文化热,而且说明“中国茶文化“名称已经定型和得到公认。
任何学科的提出和构架,很重要的是有没有内涵和灵魂。
对于中国茶文化精神的探讨,庄晓芳和陈香白等人都提出了各自的看法。
但是,在这些茶文化的著作中,很少谈到茶叶包装的问题。
2、茶叶包装设计的研究现状实践方面:现在的茶叶包装设计还处于起步阶段,市场前景很大。
虽然,目前市场上的茶叶包装多种多样,不乏设计精巧,蕴含丰厚文化内涵的作品,但总的来说,包装设计的水平良莠不齐,多数茶叶包装设计平平。
包装结构、材料千篇一律;文化内涵表现肤浅;包装陈旧,缺乏时代感;仿制和雷同现象普遍等。
现在市场上的茶叶包装还是以模仿的居多:一方面是对其他商品,如酒类、月饼包装等的模仿;另一个是就是对其他茶叶包装设计公司产品的直接模仿。
究其原因,主要是现在做茶叶包装设计的人中,很多对茶叶的知识了解得不多,不清楚茶叶的科学与精神内涵。
理论方面:关于包装设计的文献资料有:提倡绿色运动绿色设计的《绿色包装设计》爱德华?丹尼森,广裕仁著;讲述包装设计思维的《秋月繁的包装设计世界》朱锷主编;从设计师实例解说的《包装设计家》靳埭强著;从民族传统文化入手的《民族化包装设计》柳林著;曾景祥,肖禾编的《包装设计研究》就包装设计的整体框架、基本概念,包装设计的基础理论,包装设计的方法论,包装设计的应用,包装设计的教育等方面进行了深入的研究等。
这些著作对包装设计的时代发展,包装与文化的结合等方面给出了实质的指导意见,但对茶叶包装设计的内容涉及甚少。
另外,近几年,受到茶文化热的影响,关于茶叶包装设计的文章层出不穷,文中多提到要在茶叶包装设计中融入茶文化,但很少说到茶文化的内涵和基本精神到底是什么?如何把这些融入到设计中去?这两个问题就是本文探寻和试图解决。
中国茶文化与现代茶叶包装设计第一章绪论第一章绪论一、茶和人们生活的关系中国是茶的故乡,无论是最早发现茶及其用途,还是最早种茶、饮茶,都是从中国开始的。
茶叶被发现和利用已有数千年的历史,茶是世界上许多人不可缺少的物品。
在这漫长的历史中,茶叶从药用到饮用,从蒸青饼茶到名目繁多的散茶,从茶叶到茶水,无不包含了历代茶人的聪明和智慧。
科学的发展,使茶叶这一古老的作物从一种药物发展成为集种植、加工、贸易、文化、教学科研等为一体的茶产业。
中国人有句老话:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”,道出了茶与人们生活之间那种质朴自然的亲和关系;‘‘琴棋书画诗酒茶”,不仅满足人们的生活需要,也带给人们健康快乐,带给人们更高的精神享受。
从人民大众到文人雅士、从南到北、从乡村到城市、从国内到国外,人们以茶待客、以茶交友、以茶会文、以茶雅志、以茶当药、以茶代酒、以茶馈赠,茶已渗透到中国的各个角落,各个阶层,各个方面。
茶已经成为老少成宜、男女皆爱的举国之饮。
二、茶叶包装设计1、关于包装根据中国《辞海》中的解释,以及传统上我们所接受理解的辞义,“包”的意思有:包藏、包裹、收纳等,“装”则有装束、装扮、装载、装饰与样式、形貌等。
传统的包装设计概念包含的意义是:1保护功能,是包装最基本的功能,即保护被包装的商品,使其不受各种外力的损坏。
如渗漏、偷盗、损耗、散落、掺杂、收缩和变色等。
产品从生产出来到使用之前这段时间,保护措施是很重要的,包装如不能保护好里面的物品,这种包装则是失败的。
2收纳功能,即收集、存放和贮藏商品。
3方便功能,即便于运输和装卸,便于保管与储藏,便于携带与使用,便于回收与废弃处理等。
4美化功能,即对包装外观进行装潢,使之更具美感。
美化过的包装形象不3中国茶文化与现代茶叶包装设计第一章绪论仅能够体现出生产企业的性质与经营特点,而且能够体现出商品的内在品质,能够反映不同消费者的审美情趣,满足他们的心理与生理的需求,最终达到促销的目的。
在21世纪,现代包装的内涵和作用己经与传统的包装的概念有了天壤之别。
现代包装是融科学技术、审美愉悦、文化内涵于一体的综合体,它同时拥有保护和促销的双重功能。
在20世纪初期,由于社会经济的飞速发展,消费形态逐渐由卖方市场转为买方市场,消费的形式也发生了翻天覆地的变化,例如大型超市的普及、无人售货机的出现,都赋予了包装新的概念与功能。
1961年J.彼尔蒂史出版了著默的推销员》一书,使人们真正认识到包装是市场竞争的销售利器。
随着社会的进步、经济的发展,使得人们对于包装的认识不断深入和扩大,现代包装相对于传统包装的新观念和作用是:1现代包装除了具有保护功能以外还具有促销和广告的功能。
现代包装作为商品的一部分可以提升商品的价值,可以创造价值,是销售的原动力。
2现代的包装对品牌的塑造有极大的促进作用。
首先,包装设计可以有效地扩大品牌的视觉识别。
包装作为产品的终端设计,是企业与消费者直接沟通的媒介物。
匠心独运、富有创造性的包装设计可以将品牌的视觉识别近距离展现给消费者,不像广告那样可望不可及,从而拉近品牌和消费者的距离,帮助建立品牌的权威性。
其次,包装设计可以树立品牌形象。
超市的普及,使包装兼具了“沉默的销售员”的重任。
在某种程度上,包装的优劣直接影响了品牌在消费者心目中的形象。
同时,包装又是树立品牌形象的最直接、最有效的手段。
最后,包装设计可以强化品牌的个性。
在强调个性化的时代,没有个性、甚至个性不明显的品牌都将会被消费者遗忘,淹大潮中。
因此,树立品牌的个性对于品牌建设来说至关重要。
而利用能够恰当体现企业独特气质和品牌个性的包装则可以在人们心中强化品牌个性,打下品牌烙印。
3现代包装需要环境友善型包装,包装本身要具备易处理、销毁或回收再利用的特性,不能浪费资源、制造脏乱、构成公害,对于人身安全要有保证。
4现代包装的诚信功能。
包装的诚信可以反映出商家的诚信,从侧面反映出产品的品质问题。
有些商家出于商业的目的,采用不正当的手段用过分包装和虚假包装来欺骗消费者,失去了诚信,也就会失去市场。
当商品进入超市时必须要符合超市对于商品包装的规定,有许多国家都采用法律法规的手段来限制过度包装,对包装的4中国茶文化与现代茶叶包装设计第一章绪论外形尺寸和产品的外形尺寸之间的比例做出了明文规定,如果包装超出这个比例将被征收很高的罚金。
这样,无形中赋予了包装的诚信功能,保护了消费者的合法权益。
包装的分类方法很多。
通常人们习惯把包装分为两大类:大包装和小包装。
大包装即运输包装,主要是为了便于运输装卸和仓储,一般用木箱和瓦楞纸箱,也有采用锡桶或白铁桶;小包装即销售包装,既能保护商品品质,又有一定的观赏价值,便于宣传、陈列、展销,而且携带方便。
本课题主要是围绕茶叶的销售包装进行探讨。
2、茶叶包装设计与茶叶销售的关系茶叶、白酒和月饼是目前我国市场上三种最具民族特色的商品,这三类传统商品蕴涵着悠久的历史和丰富的民族文化内涵。
随着中国加入WTO,经济全球化的步伐越来越快。
虽然,这些民族性产品受到国外冲击相对较小,但产品的同质化趋势使得我们必须从视觉形象、文化营销等方面寻求竞争力。
在这种情况下,作为产品外衣的包装则扮演着重要角色。
在品种繁多的茶叶市场上,从茶叶的销售情况分析不难得出:茶叶包装设计在茶叶的销售中起着重要的促进作用。
3、中国茶叶包装的演化茶叶包装随着饮茶方式、制茶技术、包装材料以及社会文化的发展而不断发展。
不同的茶叶形状,其包装形式各不相同;不同的时期,茶叶包装的形式也有所差异。
为了更好地研究现代茶叶包装和茶叶包装设计中蕴涵的文化,有必要对中国茶叶包装的演化进行简要的回顾。