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幼儿园科学个性化作业设计案例

幼儿园科学个性化作业设计案例
一、主题:食物知识
1.内容:
(1)培养孩子感知食物的能力,认识种类各异的食物,如蔬菜、水果、五谷杂粮、肉类、海鲜等。

(2)认识食物的原材料与加工方式,像面包、沙拉、汤、果汁等,
教会孩子们如何通过原材料家里自己加工出食物。

(3)培养孩子们从容不迫的进食习惯,不要把家里剩饭菜的拿去丢掉,要多品尝,以此来养成多样化的饮食习惯,增强营养。

2.活动方式:
(1)小组活动:老师布置不同的小组活动,让孩子们进行食品分类
的游戏,把食物按照类别分出来,并且让孩子们之间互相帮助,让他们感
受到团队合作的快乐,培养他们的思考能力与协作能力。

(2)读书活动:老师布置有关食物的相关书籍,让孩子们自主阅读,从中获取有关食物的知识及相关营养,并在老师的指导下,把书中的知识
及技巧加以实践。

(3)实践活动:安排以实践为主的学习活动,放学后,老师将家里
剩余的食物及材料发给孩子们,让他们动手制作,可以安排一次孩子们的“烹饪大赛”,把他们用心制作出来的美食拿出来展示,让他们感受制作
的成就感,同时老师也可以给孩子们介绍专业的制作技巧及知识。

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