青岛版六年级上册科学知识点总结一、病毒1、病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。
它的结构非常简单,由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。
不能独立生存,必须生活在其他生物的细胞内（附着→注入遗传物质→复制→释放）,一旦离开活细胞,就不表现任何生命活动迹象。
病毒个体极其微小,绝大多数要在电子显微镜下才能看到。
2、病毒分三类：动物病毒（乙肝病毒）、植物病毒（番茄花叶病毒）、细菌病毒（大肠杆菌噬菌体）。
4、预防由病毒引起的疾病：(1）、切断传播途径（2）、注射疫苗（3）、注意卫生（4）、锻炼身体5、病毒的用处：好处：疫苗-利用病毒制造碎色病毒--培育带白边的郁金香矮小病毒--培育盆景坏处：病毒使人产生疾病二、细菌1、细菌无处不在：空气中、水中、土壤以及动植物的身体内,它们无处不在。
细菌按形态分为三种,分别是球菌、杆菌、螺旋菌。
2、细菌是一类单细胞的生物,个体微小,必须借助显微镜才能观察到。
3、细菌与人类的关系：好处：（1）食品发酵：醋酸菌→陈醋棒状杆菌→味精乳酸菌→泡菜、脱脂乳（2）生物制药胰岛素→治疗糖尿病（3）生产沼气甲烷细菌（4）增加土壤肥力根瘤菌坏处：肺炎双球菌使人生病,细菌使食物腐败变馊4、细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要作用。
二氧化碳、水、无机盐利用腐生细菌（腐烂、分解）动植物动植物遗体5、细菌的生殖方式：分裂生殖。
20分钟细菌就能分裂一次,细菌的生殖速度是相当快的。
1变2,2变4,4变8......一直分裂下去,一昼夜可以分裂72次,就能获得47万亿亿个后代；36个小时可分裂108次,产生的全部菌体将能铺满地球一尺多厚。
6、在广口瓶中放一些土,把鸡或鱼内脏埋在其中,一段时间后内脏消失了,土壤中的腐生细菌把内脏腐烂分解成二氧化碳、水、无机盐。
三、馒头发霉了1、食物在温暖、潮湿的环境下容易发霉（霉菌）。
序号环境发霉情况1 温暖（阳台）、潮湿（滴水）发霉发霉最早,面积大2 温暖（阳台）、干燥（烘干）发霉面积适中3 低温（冰箱）、潮湿（滴水）发霉面积适中4 低温（冰箱）、干燥（烘干）发霉发霉晚,面积小2、在日常生活中,使衣物、食品等发霉的霉菌,用来发酵的酵母菌（面包、腐烂水果散发的酒香）,味道鲜美的蘑菇,都属于真菌。
真菌是既不属于植物又不属于动物的一类生物。
3、真菌与人类的关系：（1）生产药品,青霉素、红霉素制造抗生素、。
（2）生产食品,例如腐乳、酱油、葡萄酒、面包。
（3）使人或其他生物患病,使食品和衣服发霉。
4、防止食物发霉的方法：高温消毒、真空包装、冷藏或冷冻法、放干燥剂5、防止衣物发霉的方法：勤洗勤晒、干燥通风、真空包装四、食用菌1、有的蘑菇有毒,不要用手直接接触。
采集时要用镊子将采集的蘑菇及时装入塑料袋中,采集完及时洗手。
不要食用采集的蘑菇,以免中毒。
2、把成熟的蘑菇放在白纸上,轻轻敲一敲,发现：会有许多小黑点掉下来,生有孢子的结构是菌褶。
3、蘑菇是依靠地下部分的菌丝吸收土壤中的水分和有机物进行腐生生活的.4、食用菌：金针菇、平菇、香菇、双孢蘑菇、银耳、灵芝、猴头菇、木耳5、怎样识别有毒蘑菇：一看颜色。
有毒蘑菇菌面颜色鲜艳,有红、绿、墨黑、青紫等颜色,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
二看形状。
无毒的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌杆上有菌轮,菌托杆细长或粗长,易折断。
三看分泌物。
将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌株,无毒的分泌物清亮如水（个别为白色）,菌面撕断不变色；有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
四闻气味。
无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
第二单元物质的变化五、蜡烛的变化1、像蜡烛熔化、纸折叠、铁熔化,这样仅仅形态发生了变化,；像蜡烛、木头燃烧这样的,不仅是形态发生了变化,还产生新物质。
2、形态变化：捏橡皮泥、弯折铁丝、打碎玻璃、冰融化、布制作衣服、折叠纸玩具产生新物质：鸡蛋在醋中产生气泡、划火柴、纸燃烧、铁生锈3、蜡烛燃烧的实验实验材料：蜡烛、火柴、干玻璃片、试管夹实验过程：1、点燃蜡烛,观察现象。
2、试管夹夹住玻璃片,放在火焰上方,观察现象。
实验现象：蜡烛开始燃烧,火焰下方蜡烛有固态变成液态,玻璃片上变黑。
实验结论：蜡烛燃烧：1、会产生二氧化碳和少许其他杂质。
2、一是形态发生了变化,二是生成了新的物质——烟。
六、食盐和水泥1、像食盐、白糖、等物质,溶于水中之后,通过蒸发,使其恢复到原来状态的变化,叫可逆的变化。
水泥和水搅拌在一起,凝固以后,水泥再也不能恢复原来状态。
水泥的这种变化叫做不可逆的变化。
2、水泥加热加热粉碎食盐水水泥凝固（水泥块）3、生活中的可逆变化：玻璃的变化、水的三态（水变冰、冰变水、水变水蒸气、水蒸气变水、冰变水蒸气、水蒸气变冰）变化、金银首饰4、生活中的不可逆变化：树-椅子、种子发芽、花生-花生油、土壤-砖、西瓜-西瓜汁5、物质变化与人类生活的关系：废品(不可逆变化）、森林大火（不可逆）、废水（不可逆）食盐变化的实验实验目的：探究食盐的变化实验材料：杯子、玻璃棒、食盐、火柴、盘子、小勺、铁架台、石棉网、坩埚实验步骤：1、向杯子中倒入水,把食盐放在水中,用玻璃棒搅拌,观察现象。
2、把食盐倒入坩埚中,放在铁架台上,点燃酒精灯,给食盐水加热,观察现象。
实验现象：1、实验在水中溶解了,看不到了。
2、坩埚上可以清晰地看到已经分析出的食盐颗粒。
实验结论：通过给食盐水加热的方法可以使溶解的食盐恢复原状。
水泥变化的实验实验材料：杯子、火柴、盘子、小勺、铁架台、石棉网、酒精灯、坩埚试验步骤：1、将水泥倒入盘中,往盘中的水泥加水,观察水泥的变化。
2、将水泥块放入干锅,加热,观察现象。
实验现象：1、往盘中的水泥加水,过一会,水泥凝固了。
2、点燃酒精灯,给水泥块加热,水泥没有什么变化。
实验结论：水泥不能恢复原状。
七、铁生锈1、铁锈是产生的新物质从颜色（棕红色）、形状（易折断）、磁性（无）、导电性（无）2、铁钉生锈的条件:空气与水同时存在（空气与水的交接处）、酸、碱、盐加重生锈。
3、生活中很多方法都可以防锈,人们常用的方法有涂油、喷漆、加瓷、镀金属（铬）等。
4、铁生锈的害处：浪费资源、引发事故、引发疾病实验名称：铁生锈实验材料：铁钉、纱布、玻璃瓶、碱、盐、油、醋、砂纸。
实验步骤：1.用砂纸打磨铁钉,去掉其表面覆盖物。
2.把铁钉放在瓶子里,放在一个地方,并编好号：1、空气,2、装满水,3.半瓶水,4、盐水,5、碱面溶液、醋溶液……同时放入相同铁钉,相同时间后观察铁钉生锈情况。
实验现象：水中,轻微；一半水、一半空气,严重；空气中,轻微；醋、碱、盐、水中,严重生锈；油中无锈。
实验结论：铁在有空气、有水、有酸碱盐的情况下加快生锈。
八、牛奶的变化1、牛奶（四分之一）+醋=混合物凝集现象不能同食（空腹不能喝饮料）牛奶（四分之一）+啤酒=絮状不能同食（喝酒前后不能喝牛奶）牛奶（四分之一）+食盐=没有变化牛奶（四分之一）+柠檬汁=沉淀生成（形态变、产生新物质）不能同食（不宜添加果汁等酸性饮料）3、牛奶的营养：蛋白质、脂肪、矿物质（钙）科学饮用牛奶的方法：（1）不宜空腹喝牛奶（2）不能和酸性食物同食（3）不宜放置时间过长（4）晚上喝比早上喝好（5）注意保质期4、过期牛奶利用：擦皮鞋、擦拭地板、除去衣服上的墨迹、美容护肤、浇花、擦拭皮制家具……实验名称：牛奶的变化实验材料：烧杯、玻璃棒、醋、啤酒、食盐、柠檬汁、牛奶实验步骤：1、将醋加入装有四分之一牛奶的烧杯中,搅拌,观察现象。
2、将啤酒加入装有四分之一牛奶的烧杯中,搅拌,观察现象。
3、将食盐加入装有四分之一牛奶的烧杯中,搅拌,观察现象。
4、将柠檬汁加入装有四分之一牛奶的烧杯中,搅拌,观察现象。
实验结论：牛奶（四分之一）+醋=混合物凝集现象牛奶（四分之一）+啤酒=絮状牛奶（四分之一）+食盐=没有变化牛奶（四分之一）+柠檬汁=沉淀生成三单元、物体的运动九、静止和运动1、我们所说的物体的运动,是指这一物体相对于另一物体来说,它的位置发生了变化。
若物体相对于参照物的位置在改变,则称物体是运动的。
若物体相对于参照物的位置不改变,则称物体是静止的。
2、要想描述物体是运动的还是静止的必须先确定一个物体作标准,这个被选定的物体叫参照物。
3、从宏观上讲,自然界一切物体每时每刻都在运动,绝对静止的物体是不存在。
运动是绝对的,静止是相对的。
4、物体相对于参照物的位置在改变,此物体是运动的；物体相对于参照物的位置在不改变,此物体是静止的；十、距离和时间1、距离=速度×时间2、描述物体的运动需要从位置、方向、和快慢三方面3比较沿直线运动的物体运动的快慢：相同时间内,距离远,速度快；距离近,速度慢。
相同距离内,时间少,速度快; 时间多,速度慢。
4、骑自行车速度20千米/小时,汽车的速度110千米/小时,飞机的速度1000千米/小时,子弹的速度3000千米/小时十一、改变物体运动状态1、物体具有保持它原来运动（或静止）状态的属性,这种属性称为惯性。
2、所有物体都具有惯性。
3、运动的小车遇到障碍物时,车上的木块会前运动4、汽车突然开动,乘客向后倾汽车突然刹车,乘客向前倾左拐弯,乘客向右倾右拐弯,乘客向左倾5、当我们把盛满水的盆沿水平方向快速移动的时候,水不容易泼出去,水受到盆壁的阻力。
实验名称：惯性试验实验材料：鱼缸一个,鸡蛋一个,光滑的薄木板一块,小锤一个。
实验步骤：1.把鱼缸装入二分之一的水,盖上薄木板,然后把鸡蛋放在木板上面。
2.用小锤沿水平方向迅速敲击木板,看鸡蛋如何运动。
实验现象：鸡蛋会掉进水里。
实验结论：鸡蛋没有随木板一起运动,而是保持了它原有的运动趋势,木板抽掉后,只好掉进鱼缸内,说明鸡蛋具有惯性。
十二、物体的运动方式1、物体的运动方式主要有移动、转动、滚动、摆动等。
各种运动方式这间并不孤立存在,往往是相互联系的。
一个复杂的运动可能包含多种简单的运动。
运动方式特点运动轨迹物体移动直线运动转动围绕中心点做圆周运动风车风扇扇叶滚动滚动=移动+转动车轮的转动钟摆、雨刷摆动不固定点做来回往复运动2、锯木头：振动+移动风扇：转动+摆动跷跷板：移动+摆动火车：移动+滚动直升飞机：移动+转动十三、动物的运动不同的动物具有不同的运动方式,动物的运动方式是多样的,动物的运动方式与它们的生活环境有1、着密切的关系。
2、动物在水中适应环境运动方式是游泳（鱼）,在陆地上适应环境运动方式是爬行（蛇、蜥蜴）、行走（人）、奔跑（豹子）、跳跃（袋鼠、兔子）,在空中适应环境运动方式是飞行（鸟）。
器官钢毛。
4、马是四肢运动的动物,四肢的常规运动方式是对角线换步法,即左前右后,右前左后的交替循环。
5、蜗牛速度：50厘米/小时,蛇的速度：1.5米/小时狗的速度：55-60千米/小时斑马速度：80千米/小时马的速度：20千米/小时猎豹的速度：113千米/小时鸵鸟速度：60千米/小时藏羚羊速度：80千米/小时人最快奔跑速度：36千米/小时四单元、太阳、地球和月亮十四、白天与黑夜1、17世纪,古希腊学者托勒密认为：地球处在宇宙的中心静止不动,而太阳、月亮等天体围绕地球运动,所以地球上就有了白天和黑夜的交替,被称为地心说。