洗衣房各岗位工作流程NO:1洗衣房主管每日工作流程1： 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表），查看前一天的交班本（洗衣房领班、制服房领班）及当天的房态；询问客房当天需要布草，准备好早会内容检查员工仪容仪表， 8:20--8:302：检查当天出勤状况，传达酒店/部门会议内容及房态，分配好当天的工作任务检查洗衣房的卫生是3： 8:50--9:20 否达标，设备运转是否正常，员工是否进工作状态：咨询房务中心是否有客衣送洗（9:00）督导收送员运送干净4： 9:30--9:50 2015-03-12 20 / 2布草5： 10:10--11:30 跟进客衣，处理客衣所有问题；检查洗涤及熨烫质量；把控工作进度安排员工轮流吃饭（布草、制服烘干，熨烫甩单、熨烫，客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫）午饭时间6： 11:30--12:00跟进加急客衣，检查7： 12:00--13:00 各组工作进度检查制服、客衣、布 13:00--15:008：草熨烫质量，巾类折叠情况；协助客衣员核对客衣督导需要送回酒店客9： 15:10--15:30 202015-03-12 / 3衣、制服、布草打包装车10： 16:00--16:40 查看工作情况（合理安排加班），通知锅炉房关蒸汽督导领班安排员工11: 16:50 各自区域的卫生及工具摆放检查各区域卫生是12: 17:00 否合格，检查水、电、汽开关是否关闭，门窗是否关闭做好当天的报表，写13: 17:10 好当天的交班本（当天完成、未完成工作，客衣情况，当天突发情况，员工出勤，洗衣房领班及制服房领班问题汇总，2015-03-12 20 / 4及时汇报/给出合理建议或指示）NO:2洗衣房领班每日工作流程着装及仪容：18:10--8:20 岗前准备(，查看前一天的仪表）主管备交班本（经理、，了解当天的注内容）准备好早会内容房态；检查员工仪容仪表，协2： 8:20--8:30助主管安排工作检查洗衣房的卫生是否： 8:50--9:203达标，设备运转是员工是否，否正常进入工作状态；安排员工收客衣9:30--9:50 ：4安排布草收送。

20 2015-03-12 / 55： 10:30--11:00 协助客衣员检查客衣，处理客衣问题；检查洗涤及熨烫质量；把控工作进度安排员工轮流吃饭（布草、制服烘干，熨烫甩单、熨烫，客衣打码、洗涤、烘干,制服烘干分拣、熨烫）替岗午饭时间6： 11:00--12:00咨询房务中心客衣送洗7： 12:00--13:00 情况，协助客衣员完成上午加急客衣，检查各组工作进度协助对制服、客衣、布：8 13:00--15:00 草熨烫和巾类折叠；检查客衣洗涤、熨烫质量，协助客衣员核对客衣安排员工对送回酒店的915:10--15:30 ：客衣、制服、布草打包装车 2015-03-12 20/ 610： 16:00--16:40 查看工作情况，及时向主管汇报工作进度11： 16:50 安排员工各自区域的卫生及工具摆放检查各区域卫生是否17:0012:合格，检查水、电、汽门窗是开关是否关闭，写好当天的交否关闭，未完（当天完成、班本当成工作，客衣情况，天突发情况，员工出，交给主管勤）NO:3制服房领班每日工作流程着装及仪容岗前准备( 8:10--8:20 ：1 202015-03-12 / 7仪表），查看前一天的交班本（经理、主管备注内容），了解当天的房态；准备好早会内容，参加洗衣房早会（替岗不用参加）检查员工仪容仪表，协： 8:20--8:302 助主管安排工作检查制服房的卫生是否3： 8:50--9:20 达标，设备运转是否正常，员工是否进入工作状态；查看昨日交班本，传达洗衣房早会内容协助卸车，安排员工接： 9:30--10:304收餐饮、康体送洗布草（点数、打包），督导客房布草收送情况检查洗衣房送回制服熨5： 10:30--11:00 2015-03-12 20 / 8烫和洗涤质量（及时反馈给主管），协助制服上架、缝补衣物6： 11:00--12:00 替岗午饭时间7： 12:00--13:00 安排员工运送客房急需布草及更换破损布草（记录），换洗客房送洗特殊布草（床尾巾、婚床用品、婴儿床用品、客遗物等）协助制服换洗、缝补，8： 13:00--15:20 督导员工工作协助卸车，安排员工接9： 15:30--16:00 收餐饮、康体送洗布草（点数、打包），督导布草收送情况检查制服洗涤、熨烫10: 16:00--16:4020 2015-03-12 / 9质量，制服上架，替岗11: 16:40--17:00 安排好接班工作，写好当天的交班本（当天完成、未完成工作，客衣情况，当天突发情况，员工出勤），交给主管NO:4客衣员每日工作流程(着装及仪容岗前准备8:10--8:20 1: 仪表）参加早会，接受当天工8:20--8:302: 作任务做好本岗位的卫生，检3: 8:30--8:40查洗涤设备的运转是否正常（如有问题，应立即向领班、主管汇报）2015-03-12 20 / 104: 8:45--10：30 合理安排制服洗涤次序并烘干，并做记录（机次、所洗物品、洗涤剂用量、洗涤时间），熨烫制服，收客衣（9:00）（核对、打码、检查、去渍），客衣洗涤5: 10:30--11:30 换班轮流午饭时间完成加急客衣（核对、6: 11:30--13:00 打包、送回），拿回13:00之前送洗客衣7: 13:00--16:20 完成客衣及制服洗涤熨烫，关闭设备电源,核对制服和客衣数量并打包8: 16:20--16:40 关闭设备电源，统计当天客衣与制服数量，并做好当日《客衣营业报表》，汇总到领班处9: 16:40--17:00 做好本岗位区域卫生2015-03-12 20 / 11及设备保养11: 17:05下班NO:5收送司机每日工作流程着装及仪容仪(1: 8:10--8:20 岗前准备表）参加早会，接受当天工作2: 8:20--8:30 任务打包当天上午需要送回8:30--9:20 3:酒店的布草和制服，核对餐饮布草、康体送回数量，装车配送客房布草，与制服房9:30--104: ：30 同事交接送回餐饮、康体20 2015-03-12 / 12布草数量，收回脏布草（保证每天布草准时收送）5: 10:30--11:30 替班轮流午饭时间（水洗/干洗/制服熨烫/烘干）协助制服熨烫 6: 11:30--15:00打包下午需要送回酒店15:00--15:30 7: 制服和布草，装车收回脏布草15:30--16:30 8:当天的布草送洗记录汇9: 16:40--16:50 总，交给领班协助做好洗衣房清洁卫10: 16:50--17:00 生下班11: 17:052015-03-12 20 / 13 NO:6水洗工每日工作流程1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表）参加早会，接受当天工作2: 8:20--8:30 任务做好本岗位的卫生，检查3: 8:30--8:40 洗涤设备的运转是否正常（如有问题，应立即向领班、主管汇报）合理安排洗涤次序（不能：30 4: 8:45--10影响烘干与平烫），并做记录（机次、所洗物品、洗涤剂用量、洗涤时间）换班轮流午饭时间 5: 10:30--11:30保持工作进度，结束布草6: 11:30--15:30 洗涤关闭设备电源,设备清洁15:30--15:40 7: 保养2015-03-12 20 / 148: 15:40--16:40 协助布草烘干/平烫9: 16:40--16:50 当天的布草洗涤记录汇总，交给领班10: 16:50--17:00 本岗位的清洁卫生11: 17:05下班NO:7烘干员每日工作流程岗前准备(着装及仪容仪1: 8:10--8:20表）参加早会，接受当天工作8:20--8:30 2: 任务做好本岗位的卫生，检查3: 8:30--8:40 烘干设备的运转是否正常（如有问题，应立即向领班、主管汇报）合理安排烘干次序（不能4: ：30 8:45--10巾类折叠），并做记录（机次、所烘干物品），及时 2015-03-12 20 / 15清洁绒毛收集器5: 10:30--11:30 换班轮流午饭时间6: 11:30--16:40 保持工作进度，结束布草烘干当天的布草烘干记录汇9: 16:45--16:50总，交给领班关闭设备电源，清理绒毛10: 16:50--17:00 收集器及本岗位的清洁卫生下班11: 17:05NO:8平烫员每日工作流程岗前准备1: (8:10--8:20着装及仪容仪表）2015-03-12 20 / 162: 8:20--8:30 参加早会，接受当天工作任务做好本岗位的卫生 3: 8:30--8:404: 8:45--11：00 巾类折叠/平烫5: 11:00--11:30 轮流午饭时间打6: 11:30--12:00 开设备电源及蒸汽开关（开启蒸汽开关时，下旋开一至两圈，让微量的蒸汽泄出，大约10分钟后，再逐步缓慢将开关打开）检查洗涤设备的运转是否正常（如有问题，应立即向领班、主管汇报），平烫机打蜡及清洁平烫机钢槽（要把蜡裹在蜡布内，压蜡布三遍，再用湿布烫三次清理烫机滚筒内赃物）保持工作进度，结束布草7:12:00--16:40熨烫，关闭蒸汽2015-03-12 20 / 179: 16:40--16:50 当天的布草熨烫记录汇总，交给领班10: 16:50--17:00 本岗位的清洁卫生，关闭设备电源11: 17:05 下班NO:9布草收送员每日工作流程1: 8:10--8:20 岗前准备(着装及仪容仪表）参加早会，接受当天工作任2: 8:20--8:30 务打包当天上午需要送回酒店3: 8:30--9:20 的布草和制服，核对餐饮布草、康体送回数量，装车4: 9:30--10：30 配送客房布草，与制服房同事交接送回餐饮、康体布草数量，收回脏布草5: 10:30--11:30 替班轮流午饭时间（水洗/干洗/制服熨烫/烘干）2015-03-12 18 / 206: 11:30--15:00 协助平烫、巾类折叠7: 15:00--15:30 打包下午需要送回酒店制服和布草，装车8: 15:30--16:30 收回脏布草9: 16:40--16:50 当天的布草送洗记录汇总，交给领班协助做好洗衣房清洁卫生10: 16:50--17:00 下班11: 17:05NO:10制服员每日工作流程岗前准6:50--7:00 备(着装及仪容仪1:表），查看前一天的交班本（领班备注内容），做好制服房卫生（柜台、地面）制服换洗发放 2: 7:00--9:30发放和接收餐饮、康体布草3: 9:30--11:00 （点数、打包），检查制服2015-03-12 20 / 19洗涤、熨烫质量及上架（有问题及时上报领班）4: 11:00--12:00 换班轮流午饭时间5: 12:00--13:00 运送客房急需布草及更换破损布草（记录），换洗客房送洗特殊布草（床尾巾、婚床用品、婴儿床用品、客遗物等）制服换洗、缝补6: 13:00--15:20接收餐饮、康体送洗布草（点7:15:30--16:00数、打包）晚饭时间 8: 16:00--16:30制服上架，制服换洗、缝补9: 16:30--18:30 制服房清洁卫生10: 18:30--18:50写好交班本11: 18:50--19:00关闭好制服房所有设备电源12:19:00--19:05及门窗，下班2015-03-12 20 / 20。