肉鸡养殖技术
三、肉鸡生产的特点
生长速度快。 肉鸡出壳重只有40克左右,饲养6
周龄时体重平均到达2.5千克以上,为出 生重的62倍多。
生长周期短、周转快。
肉鸡一般6-7周即可出售,第一批肉鸡出 栏后鸡舍经清扫冲刷消毒等,空闲2周时间左 右,即可饲养下一批肉鸡,这样一年可养5-6 批鸡,设备和房舍利用率较高,资金周转快, 是畜牧生产中的“短、平、快”项目。
一个,8日龄后换成15W灯泡,且时间减 少1-2小时。
良好的通风
雏鸡在5日龄每隔1-2小时通风换气 30秒至1分钟,10日龄后视情况加强通风, 更换垫料。
科学饮水
进雏后待雏鸡休息好后,供给20℃左 右的加入电解多维或葡萄糖的温开水。对 出壳时间长的雏鸡要控制其饮水量,避免 饮水过多出现水中毒现象。
二是肉鸡的呼吸系统也不同于家畜,它除了喉、气 管、肺之外还有发达的气囊,气囊几乎遍布全身, 在环境条件差的情况下,很容易发生呼吸道疾病。
根据肉鸡的解剖特点,在机体发生某些疫病,如 球虫病时,很容易继发大肠杆菌病,继而发生呼吸 道病,甚至在肉鸡饲养过程中的饲料过渡期,也可 造成肠道疾病的发生。因此加强肉鸡饲养管理,通 风换气,加强消毒,及时更换垫料,都是预防鸡病 的有效措施。
七、雏禽的饲养管理要点
进雏前一天使育雏舍温度达到要求 铺好垫料和垫纸,准备好雏鸡料、
雏禽饮用水、电解多维等药品。 雏鸡选择
选择优良的品种AA或艾维茵雏鸡 且健康无缺陷。雏鸡接进后待鸡休息12小时后先饮水,待鸡饮足水后再添料 饲喂。(最好饮水后3~4小时,或鸡雏 出壳后24小时以后)
肉鸡的管理要点 适宜的温度
鸡舍内距地面5cm处的适宜温度为: 1日龄35-36℃, 2日龄35℃, 3日龄34℃, 4日龄33.5℃, 以后每天将0.5℃, 到29日龄为 21℃, 以后控制在18-21℃之间。
适宜的湿度 鸡舍内相对湿度为:1-4日龄65-
70%,5-9日龄每天降0.5%,10日龄6065%。
合理的光照 雏鸡在1-7日龄每15平方米40W灯泡
肉鸡养殖技术
一、目前肉鸡生产存在的主要问题
鸡舍建设不科学。鸡舍简陋,规模过小, 舍间距过小,人鸡共处一室,疫病不断。
水源选择不合理。部分饲养场院内、鸡 舍内打井,使用浅层地表渗透水,大肠 杆菌污染越来越严重。
冬季管理不科学。冬季只注意只保温导致 通风不良,舍内氨气等浓度高,空气质量 差,疫病不断。
鸡粪处理不当。鸡粪随处堆放,污染饲养 环境,造成疫病传播。
病死鸡无害化处理不落实。出现病、死鸡 不采取焚烧深埋等无害化处理措施,而是 随便乱丢、乱弃或私自出售,造成疫病传 播。
重疫苗、轻消毒、重治疗、轻隔离,结果 疫病越来越多,鸡越来越难养。
二、肉鸡的解剖特点
一是肉鸡的消化系统不同于家畜,嘴为 角质的喙,没有牙齿,唾液腺不发达, 家禽胃分腺胃、肌胃两部分,腺胃有发 达的消化腺,肌胃的胃壁特别发达,用 以磨碎食物,肠道很短,小肠与直肠交 界处有一对细长分叉的盲肠,在微生物 的作用下消化纤维,但消化纤维的能力 很低。
饲料转化率高。
随着先进的饲养管理技术的推广应用,肉 鸡已成为畜牧业中饲料报酬最高的一个行业。 肉鸡6周龄,体重达到2.5千克时料重比为 1.72~1.8:1。
四、肉鸡的饲养方式
厚垫料地面平养:是目前为普遍的饲养方式,即在 鸡舍内地面上铺垫一定厚度(大约5厘米)的垫料。 垫料要求松软、新鲜、干燥、吸水性强,不易发霉, 将肉仔鸡饲养在垫料上让其自由活动。
清扫 将鸡舍全面清扫干净;
冲洗 用高压水枪彻底冲刷干净;
干燥 将冲刷后的鸡舍彻底通风干燥;
消毒 喷洒消毒液,包括整个房舍及饲用设备;
熏蒸 将各种用具放置适当的位置后,封闭所有的门窗通
气孔,用熏蒸消毒剂密闭熏蒸24小时,消毒后空置5天 以上;
通风换气
将熏蒸消毒24小时的禽舍打开门窗 通气孔进行通风换气,防止残留药物 危害人禽;
五、适宜的肉鸡品种
爱拔益加(AA) 艾维因。
AA鸡
艾 维 茵 鸡
安卡红肉鸡
白 羽 肉 鸡
六、进雏前应做好的准备工 作
房舍和设备的维修
雏鸡舍应保温、通风良好,不漏 雨,不潮湿,室内光线充足。保温设备、 照明设备、饮水设备、喂料设备等都要 备足,且符合使用标准。进雏前应对育 雏舍的建筑及设备全面维修,堵塞门窗 缝隙、鼠洞,特碎的
秸秆等。
厚垫料饲养的优点是:节省劳动力、投资少、
设备简单、肉鸡残次品少。缺点是:鸡只直接接触
鸡粪,球虫病难以控制,药品和垫料费用大,肉鸡
占地面积相对较大。
网上平养:网上平养是将鸡养在特殊的 网架、网床上面。目前网养设备一般由 竹板做成,间距为2.5cm的竹排,也可用 铁丝网架制成,上面铺上相应的塑料网 片。
给料及时
育雏开始本着少给料勤添加的原则,1-3日 龄每2小时给一次料,4-14日龄每小时给一次料, 15-28日龄,白天给料4次,夜间给料两次,29日 龄后,加足饲料让鸡自由采食,想法让鸡多吃料。
鸡 新 城 疫 肌 胃 出 血
网上平养的优点是:鸡不直接接触粪便, 可减少球虫病的发生,而且管理方便, 劳动强度小,缺点是:一次性投资较大, 胸、趾病较厚垫料平养发生率高等。
笼养:就是肉仔鸡从出壳到出售,一 直饲养在笼内。笼具有的采用金属制 成,有的采用塑料制成。
笼养的优点是
笼养能有效控制球虫病的发生, 提高饲养密度,提高鸡舍的利用率, 便于饲养管理,节省燃料垫料等。缺 点是:一次性投入费用大,胸、趾病 的发生率最高。对环境、营养、通风 及供温条件要求高。
试温
在进雏前检查准备情况,特别是升 温装置,看是否达到所需温度要求, 前一天将舍内地面、墙,周围环境进 行烘暖,以便为雏禽创造舒适的生活 环境;
铺好垫料
厚垫料地面平养必须确保垫料 清洁干燥,无菌毒,至少5cm 以上;
备齐防病防疫药物及疫苗
如抗白痢、球虫、大肠杆菌药 物和抗应激药物及新城疫、法 氏囊疫苗等。