许多家庭虽然厨房不够 宽大，却将其与之间打 通，是烹饪、就餐，会 客在同一空间。这样的 处理方式很具有亲和力， 一家人以就餐区作为餐 前及餐后的活动中心区， 使烹饪者不再孤独，也 会减轻劳作的枯燥感。
要求厨房有较大面积， 且有足够的宽度。但由于 橱柜有两个拐角，要对这 里的空间充分利用必须求 助于转角柜。目前转角柜 的形式也很多样，180°、 270°、360°以及抽拉式都可依据自己的需 要来进行配置。为使厨房看起来整体性更强， 你可考虑将电冰箱、洗碗机、烤箱，甚至洗 衣机以嵌入的方式安置在橱柜内。
（1）独立一字型：
这种厨房一般面积不大，橱 柜设计比较简单，只要按照 工作流程设计出பைடு நூலகம்藏区-准 备区-烹饪区即可。为了便 于物品收纳，要着重对橱柜 内部进行设计，将厨房中繁 杂的物品各归其位。适用于 餐厨合一的开放式小空间厨 房。
这种格局多用在厨房有
二个对门的空间，三个
工作区构成运动的三角
形，每条动线最好不小 于1.2米，也不能大于 2.7米动线合计在6.5米 至7米最为合适。
L型的格局最常见。也是在 使用中最方便的格局形式。 如果厨房足够大，你可考 虑将冰箱放置其中。由于 水火靠的太近会给操作带 来不便。因此不妨将冰箱， 水槽放在同一个侧面，而将灶台设在另一条 边上，中间可以穿插设置些操作台或储藏区。 当然这些还要根据你厨房中的水管及格局来 制定。但转角部分的空间使用率较低。