×××学校

食堂从业人员聘用合同

甲方（聘用单位）：

乙方（受聘人员）：身份证号码：

甲方根据上级文件及学生营养餐有关要求，因开办学生营养早餐食堂需要，决定聘用乙方担任学校食堂从业人员。经甲乙双方平等自愿协商一致，达成如下协议，建立劳动关系并承诺共同遵守。

一、甲方责任

1.制定科学、合理、规范的管理制度。

2.对乙方进行必要的食品卫生知识和安全知识的培训和要求。

3.根据需要配备必要的餐具、厨具和其它设施设备。

4.采购足够的日常食品和用品。

5.乙方完成规定工作后，按合同期限给乙方发放工资。

二、乙方责任

1.乙方必须持有效健康证上岗。

2.必须服从校方管理，自觉学习和遵守《中华人民共和国食品卫生法》以及学校食堂的各项管理制度。做好学校安排的食堂有关餐饮服务工作，坚守岗位，尽职尽责。

3.负责检查食品、蔬菜及原辅料的质量，发现腐烂、霉变、过期等不安全的问题食品原料，及时汇报学校分管领导。

4.乙方必须按时上岗，以保证师生按时进餐。且工作期间要团结合作，不可推诿责任，借故耽误工作。

5.乙方要特别注重个人卫生，进入厨房时应着装工作衣帽，先洗手再开始工作。

6.乙方必须保持餐具、厨具和操作间卫生整洁。餐具、厨具、洗碗池必须洗涮干净，流水冲刷，定时消毒。生、熟菜板（刀）要分开，不能混用。操作间每日彻底清理擦洗，并做好食堂环境卫生打扫、消毒等工作。餐具、厨具不得外借，严防食物中毒等，杜绝安全事故发生。

7.负责按预定食谱或学校管理人员的安排，在 7：00 前进行早餐的加工烹制，确保 7：00准时开饭。

8.根据就餐人数，每天饭菜烹制的数量要适当，不能有过多剩菜和剩饭，树立节约意识。

三、乙方报酬

实行聘用制，合同每学期签订一次。工资根据上级规定按每月1500元拨付，不足月的按上级文件执行。

不享受医疗、劳动保险待遇。生病药费自理，因病、因事不能到岗必须向食堂管理人员请假。若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方自行承担其责任。对学校管理如不能遵守，或有特殊情况需解除合同，应提前30天提出申请。如工作不负责任，完不成本合同所规定的工作或出现重大工作失误，学校有权及时终止合同。合同期满后，学校视其本人职业道德、工作能力、工作态度等情况综合考虑，确定是否继续聘用。乙方按照甲方规定完成工作任务的，第一个月为试用期，第一个月工资中扣500元作为工作押金，合同期满时发放给乙方。以后每月工资标准均按

上级要求规定拨付。若甲方未解聘乙方，而乙方在总合同期未满就自行辞职的，学校所扣押金不再发给乙方。

四、解聘情况

出现以下情形，甲方有权随时解聘乙方，并通过合法途径追究相关责任：

1.聘用期间，不遵守国家法律法规、学校纪律（如偷窃、有意破坏设备设施等），品行不端正、品德修养差，不履行或不能胜任其工作职责。

2.工作过程中，存在个人卫生不良，食堂卫生不达标。

3.所烹制的饭菜口味特别不适，工作质量、服务态度差，师生意见大。

4.不按时上班，影响就餐人员按时用餐。

5.因自身责任，出现食品卫生安全事故，或严重失职，对甲方造成重大损害。

6.不服从学校食堂管理人员的安排,不执行学校的各项管理制度。

7.按聘任制的双向性，在一方面确有特殊原因，须终止合同的，应提前半个月双方协商（否则不发当月工资）、予以解除聘约，终止合同。

8.乙方工作期间注意安全，若因自身因素或违反操作规程发生任何安全事故由乙方自行负责，甲方不负任何责任。若因乙方失职或违反操作规程而给学生或甲方造成损失，则乙方应赔偿甲方相应的经济损失。

五、合同期限

本合同期限：自2017年10月1日起至2018年1月10日止。

六、违约责任

合同一经签订，甲、乙双方必须严格履行，任何一方无故擅自解除、终止本合同的，要支付违约金500元（大写：伍佰元整），给对方造成经济损失的，还应赔偿对方经济损失。

七、争议的解决方式

甲乙双方因履行本合同发生争议，应协商解决，不愿协商或协商不成的，当事人可向人民法院依法起诉。

八、本合同未尽事宜由双方协商解决。本合同期满或一方终止，除应付的工资之外，乙方无权要求甲方给予任何经济补偿。

九、本合同一式两份。甲乙双方各执一份，从签订之日起生效。

甲方（公章）：

甲方（签字）：年月日

乙方（签字）：年月日