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回顾：如果以温度计的0摄氏
度为分界线，零上温度自0℃
向上数，数字越来越 大，表
示温度越来越 高 ；零下温度
分 界
自0℃向下数，数字越来 越 大 ，表示温度越越 低 。
线
11Βιβλιοθήκη 121314
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冰和水的相同与不同
冰
不会流动
坚硬
无色
很光滑 无味
温度低 有固定形状
透明
固体
（ 16 ）℃
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准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔的橡皮塞，塑 料杯，毛巾，冰块，食盐。
第二步：用毛巾 裹住 一个杯子 制成保温杯。在 保温杯中装满碎 冰。
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温度计示数下降的很慢 水基本没变化 怎么办呢？
第三步：把试 管放入碎冰中。 观察温度值的 变化。
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盐可加速 冰溶解
第四步：在碎 冰中加些食盐， 继续观察温度 计的数值变化。
水
无固定形状 液体 会流动 柔软
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• （1）冰是固体的，因为冰具 有固体的特点。
• （2）水结成冰以后，形态发 生了改变，从液体变成固体。
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水在什么温度时结冰
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试管
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喜洋洋实验设计
准备材料：试管，纯净水，温度计，中间有孔 的橡皮塞，塑料杯，毛巾，冰块，食盐。
第一步：试管里放一半 纯净水，温度计固定在 橡皮塞上插入试管。读 出温度值。
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温度和温度计
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温度
物体的 程度叫温度
热冷
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温 度 计 的 结 构
数字
圆环
玻璃管 刻度
红色液柱 玻璃泡
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使用温度计前需要弄清楚的问题
1、这是一只摄氏温度计吗？温度的单 位是摄氏度吗？
2、它能测量的最高温度和最低温度分 别是多少？
3、温度计上的每一个刻度表示多少摄 氏度？
温度计是玻璃制品，小 心拿放，谨防破裂！
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兰州气温23 ℃
23℃读为（ 23 摄氏度） 23摄氏度写成（23 ℃ ）
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哈尔滨气温-3℃
-3℃读为（ 零下 3 ℃ ）
零下3℃摄氏度写成（ -3℃ ）
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1、读出下列摄氏温度 25℃读为（ 25摄氏度 ） -15℃读为（ 零下15摄氏度 ） -5℃读为 （ 零下5摄氏度 ）
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2、写出下列摄氏温度 零下8摄氏度可以写成（ -8℃ ） 0摄氏度可以写成（ 0℃ ） 零下13摄氏度可以写成（-13℃） 21摄氏度可以写成（ 21℃ ）
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重点环节：
试管中的水温度 下降到0 ℃时， 开始结冰
（ 0 ）℃ 29
（1）水在什么温度时会结冰？ （2）是什么使水的状态发 生了变化？
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