旅游管理专业本科学分制的教学计划-----------------------作者：-----------------------日期：旅游管理专业本科学分制教学计划一、培养目标旅游管理专业培养面向21世纪，适应改革开放和社会主义市场经济需要的，具有旅游管理专业基础理论、基本知识和专业能力，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才，并为旅游高、中等院校培养师资。
二、培养规格1．热爱党，热爱社会主义祖国，坚持党的基本路线，坚持四项基本原则，遵纪守法，努力学习，积极上进，具有高尚品质。
2．系统学习和掌握本专业的基础理论和基本知识，受到旅游经营管理方面的专业技能训练，懂得一定的经济学理论，具备初步的创新与科学研究能力，能独立分析和解决工作中的实际问题。
计算机通过一级等级考试；外语通过国家四级或六级水平考试。
力争获国家导游资格证书。
3．具有适应社会的能力，获取知识的能力，分析问题和解决问题的能力以及与人合作共事的能力；具有科学、合理的知识结构；具有实事求是的科学态度；具有民主与法制意识、改革开放意识、竞争参与意识、市场意识、责任意识、效率与效益意识、国际意识、环境意识和可持续发展的意识等现代观念。
4．具备获取知识的能力，创造能力及与人合作的能力，具有科学合理的知识、能力和素质结构，个性鲜明，具有良好的组织协调和管理能力。
5．具有良好的人文素质与科学素质，具有健全的人格和良好的心理素质，具有较强的创新精神和实践能力，成为德、智、体、美等全面发展的高素质人才三、主干学科旅游管理学、旅游经济学四、专业主干课程旅游学、旅游法规、旅游经济学、旅游市场营销、会计学、财务管理、旅游规划、旅游资源与开发、旅游业管理、饭店管理、旅行社管理、导游业务、旅游英语、旅游管理信息系统、统计学五、学制、修业年限学制4年；修业年限3－6年。
六、学分要求最低修完160学分。
七、授予学位管理学学士八、各类课程结构及学分、学时比例九、旅游管理专业本科学分制教学计划表模十、专业主干课程简介课程编码 0941029 课程名称会计学课程英文名称： Accountancy课程简介：专业技能课程。
主要讲授会计的含义、目标、要素、报表等，企业的流动资产、固定资产、投资及财务报表等财务管理基本方法。
使学生掌握财务\会计的基本知识和基本技能。
企业财务管理的原理和基本知识，能够胜任企业财务管理的工作。
教材：《基础会计》商业出版社参考书目：1.《会计学》（美）安索尼等北京大学出版社 2004年6月2.《旅游会计》师谦友编著陕西旅游出版社，2001年10月主讲教师简介：师谦友。
男，副教授，硕士生导师。
1982年毕业于陕西师范大学。
多年一直从事旅游经济与经济地理方面的教学和科研工作。
先后主持并参加了国家“七。
五”重点科技攻关项目、国家社会科学基金项目、陕西省重点科研项目等多项课题。
主编、参编、著作及教材8部，在核心期刊发表论文10余篇。
课程编码0941030 课程名称旅游法规课程英文名称：Tourism law课程简介：专业基础课程；主要讲授的内容有：旅游基本法、经济合同法、旅游交通运输的法律制度、旅行社法律制度、旅游业中的法律问题、旅游者合法权益保护的法律制度、旅游资源开发和保护的相关法律制度及税收的法律制度。
教材：《旅游法教程》焦承毕高等教育出版社参考书目：1.《旅游法规教程》孙子文郑州大学出版社 2004年2.《旅游法规教程》王金魁旅游教育出版社 2003年主讲教师简介：白凯，讲师，1998年毕业于陕西师范大学旅游管理专业本科，1998年至2001年在陕西师范大学旅游与环境学院工作。
2001年赴法国留学，曾就读于法国普瓦捷大学语言学院（L’UNIVERSITE DE POITIERS）及法国南特大学企业管理学院(IAE，L’UNIVERSITE DE NANTES),并于2003年11月获法国南特大学企业管理专业硕士学位。
2003年底回国并继续工作于陕西师范大学旅游与环境学院，2004年考取全国首届旅游管理专业博士研究生。
主攻方向：入境游客消费行为研究及旅游市场拓展。
参加了多项国家自然科学基金及横向课题的研究。
在核心期刊上发表论文多篇。
课程编码 0941031 课程名称旅游经济学课程英文名称：Tourism Economics课程简介∶专业基础课程。
是研究旅游活动中所发生的经济现象、经济关系和经济发展规律的学科。
是一门理论与应用交叉的经济学科。
主要讲授旅游经济学的对象、旅游经济活动、旅游产品、旅游需求与供给、旅游市场、旅游价格、旅游消费、旅游收入与分配、旅游经济效益、旅游投资决策、旅游经济结构以及旅游经济发展战略与计划共１２部分。
通过教学，使学生以后更好地参与指导旅游实践工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展。
教材《旅游经济学》林南枝南开大学出版社 2005年1月参考书目：1.《旅游经济学》田里编高等教育出版社 2003年2.《旅游经济学原理》罗明义复旦大学出版社 2004年3月主讲教师简介：吴冰，女，1974年生，讲师。
主要从事旅游经济学、旅游企业经营与管理方面的教学与科研工作。
科研项目：参加中国不同群体境外游客旅游行为模式研究（2003-2005国家自然科学基金项目），主持渭南市11区县旅游资源调查与评价项目（2004年陕西省重点项目），并参与多项旅游规划项目。
先后于西北大学学报、陕西师范大学学报发表论文多篇。
课程编码 0941032 课程名称旅游市场营销课程英文名称： Tourism Market Operation课程简介∶专业基础课程。
是一门关于企业市场营销活动及其规律性的管理学科，它为工商企业开拓市场、提高管理效能提供了理论指导。
主要包括∶现代市场营销理念及其重大实践意义；市场战略与策略的内容与制订；各种营销方式方法的选择与运用；市场调查与预测的常用方法与手段。
对旅游专业学生除掌握以上内容外，还要能将其运用到旅游企业的市场营销实践中，从市场的角度为企业经营决策的制订提供思路和论证。
教材：《旅游市场学》林南枝南开大学出版社参考书目：1.《旅游市场营销》马勇等汕头大学出版社 2005年2.《旅游市场营销学》赵西萍高等教育出版社 2003年主讲教师简介：李旭，女。
讲师。
本科毕业于西安外国语大学。
从教后一直从事旅游管理专业的教学和科研工作。
2004年考取全国首届旅游管理专业博士研究生。
主攻方向：入境游客消费行为研究及旅游市场拓展。
参加了多项国家自然科学基金及横向课题的研究。
在核心期刊上发表论文多篇。
课程编码 0941033 课程名称旅游英语课程英文名称：Tourism English课程简介：专业技能课程，是全面提高学生在相关旅游部门英语运用能力的语言技能课。
它包含听、说、读、写四个部分，内容主要包括旅游方面的用语，包括日常会话、导游用语、服务用语及常用写作技能。
通过学习，使学生能熟练运用英语于旅游部门的日常工作之中。
教材：《旅游英语》南开大学出版社参考书目 :1. 《旅游英语》东北财经大学出版社主讲教师简介：刘新颜，女，讲师。
1978出生。
1997年9月---2001年7月就读于陕西师范大学外国语学院英语系，获学士学位。
毕业后留校任教，主要担任旅游管理专业旅游英语的教学任务。
2004年9月在陕西师范大学旅游与环境学院攻读硕士学位，专业人文地理，方向为景区规划与可持续发展。
课程编码 0941034 课程名称旅游业管理课程英文名称： Tourism Manage课程简介：专业课。
本课程集管理理论与业务管理于一身，以宏观行业管理为主，同时强调常用的管理方法；本课程是由“旅游业管理理论、管理方法，旅游业管理业务及旅游业管理实践”三个层次构成的一个系统体系。
特别是旅游项目管理、旅游目的地管理和旅游体验管理、旅游危机管理更是全新的内容。
教材:《旅游业管理》张红编（著）北京：科学出版社，2006.参考书目：1．《旅游管理原理与方法》董观志编（著）,中国旅游出版社,20052．《现代旅游管理导论》[英] 史蒂芬.佩吉等著,电子工业出版社.主讲教师简介：张红，男，1964年生，副教授，硕士研究生导师。
主要从事旅游开发与管理、旅游企业经营与管理方面的教学与科研工作。
先后参加国家自然科学基金项目以及其它横向科研项目共15项；独著或合编著作及教材共8本，主要有：《旅游业管理》、《旅行社管理》、《中国入境旅游研究》、《旅行社经营管理实例评析》等；先后在《地理学报》（英文版）、《经济管理》、《旅游学刊》、《旅游科学》、《旅游管理》、《人文地理》等刊物发表论文40余篇。
荣获陕西高等学校科学技术贰等奖和陕西省科学技术叁等奖各一次。
课程编码 0941035 课程名称旅游规划课程英文名称 Tourism Planning课程简介：《旅游规划》，是旅游管理专业的主干课程。
旅游规划是科学指导地方旅游业发展及景区景点建设的行动纲要，也是地方旅游资源开发、旅游产品策划、旅游市场营销、旅游服务设施配套等旅游产业要素布局的操作指南，对促进我国旅游业可持续发展具有重要意义。
目前，旅游规划正受到越来越广泛的重视，旅游规划学也正成为一门具有高度理论性和实践性的新型交叉学科。
《旅游规划》课程，通过对国内外大量旅游规划实践的总结，着重强调了理论性和实践性的紧密结合，注重对当前最新旅游规划理论和方法的借鉴，从旅游规划理论基础、旅游规划程序、旅游产业要素规划、旅游保障体系等方面，系统的进行阐述和研究。
教材:《旅游规划教程》赵黎明黄安民编著,科学出版社，2005. 参考书目:1．《区域旅游规划原理》吴必虎著中国旅游出版社,2001. 2．《旅游规划与开发》马勇李玺主编高等教育出版社,2002年. 3．《旅游区规划与管理》幸建荣主编南开大学出版社,1999年.主讲教师简介：魏峰群，男，1971年生，讲师，国家注册城市规划师。
主要从事旅游规划和城市规划方面的教学与科研工作。
先后参加了国家城市规划行业规范标准的编写。
参研项目有：省部级项目：陕西省城镇体系规划编制；陕西省旅游资源调查与评价项目；主持陕西师范大学青年科学基金以及其它横向科研项目50多项；先后在专业刊物发表论文10余篇。
课程编码 0941036 课程名称导游业务课程英文名称 Tourism Guide Operation课程简介：《导游业务与技巧》是从事旅游行业工作必须具备的基本知识和技能，是为旅游专业学生开设的一门专业技能课程。
通过本课程的学习，要求学生了解导游服务的性质、特点，以及导游员应具备的修养和条件。
着重掌握导游工作程序、导游服务技能以及在接待过程中的问题和事故的预防和处理。
同时还应掌握与导游服务相关的知识，力求通过学习和培训提高学生的语言表达能力和实际操作能力。