陕西师范大学生物化学期末题库
1、生物碱总碱的三氯甲烷溶液，用酸性不同的PH(由高到低）缓冲溶液萃取，最先萃取的生物碱是（）[单选题] *
A碱性弱的
B中等碱性
C吡啶类
D碱性强的(正确答案)
2、淀粉含量多的药材提取时不宜用（）[单选题] *
A浸渍法
B渗漉法
C煎煮法(正确答案)
D回流提取法
3、E易酶解苷类成分关于亲水性有机溶剂，说法正确的有（）*
A极性大(正确答案)
B极性小
C水不相溶
D与水部分相溶
4、能提取出中药中的大部分亲水性成分和绝大部分亲脂性成分的溶剂是（）[单选题]* A乙醚
B乙醇(正确答案)
C水
D苯
5、以下哪种分离方法是利用分子筛的原理的（）[单选题] *
A吸附色谱法
B萃取法
C沉淀法
D透析法(正确答案)
6、下列不能作为极性吸附剂的是（）[单选题] *
A活性炭(正确答案)
B氧化铝
C硅胶
D氧化镁
7、所有游离香豆素均可溶于热的氢氧化钠水溶液，是由于其结构中存在（）[单选题]* A酮基
B亚甲二氧基
C内酯环(正确答案)
D酚羟基对
8、在结晶溶剂的选择过程中首先要遵循的是（）[单选题] * A成分的纯度(正确答案)
B相似相容原理
C冷却热饱和原理
D以上都不对
9、大黄素型蒽醌母核上的羟基分布情况是（）[单选题] * A一个苯环的β位
B苯环的β位
C在两个苯环的α或β位(正确答案)
D一个苯环的α或β位
10、挥发性成分的提取，常用的是（）[单选题] *
A溶剂提取法
B水蒸气蒸馏法(正确答案)
C超临界液体萃取法
D超声提取法
11、E何首乌生物碱沉淀反应的条件是（）[单选题] *
A酸性水溶液(正确答案)
B碱性水溶液
C中性水溶液
D盐水溶液
12、下列方法中哪一个不是按照色谱法的操作形式不同而进行分类的（）[单选题] * A离子交换色谱(正确答案)
B薄层吸附色谱
C纸色谱
D吸附柱色谱
13、具有挥发性的香豆素成分是（）[单选题] *
A游离小分子简单香豆素(正确答案)
B香豆素苷
C呋喃香豆素
D双香豆素
14、即有一定亲水性，又能与水分层的是（）[单选题] *
A正丁醇
B乙酸乙酯
C二者均是(正确答案)
D二者均非
15、下列应用最广的经典提取方法是（）[单选题] *
A水蒸气蒸馏法
B溶剂提取法(正确答案)
C超临界流体萃取法
D超声提取法
16、浓缩速度快，又能保护不耐热成分的是（）[单选题] *
A水蒸汽蒸馏法
B常压蒸馏法
C减压蒸馏法(正确答案)
D连续回流法
17、下列方法哪一个不是按照色谱法的分离原理不同进行分类的是（）[单选题] * A离子交换色谱
B薄层吸附色谱(正确答案)
C凝胶色谱
D分配色谱
18、薄层吸附色谱中的Rf的大小说明了吸附程度的大小，吸附力越大，则Rf（）[单选题] *
A越大
B越小(正确答案)
C越接近1
D越接近0
19、检识黄酮类化合物首选（）[单选题] *
A盐酸-镁粉反应(正确答案)
B四氢硼钠反应
C硼酸显色反应
D锆盐-枸橼酸反应
20、黄酮母核具有的下列何种结构特点在碱液中不稳定（）[单选题] *
A邻二酚羟基(正确答案)
B3-羟基
C5-羟基
D7-羟基
21、极性最大的溶剂是（）[单选题] *
A酸乙酯(正确答案)
B苯
C乙醚
D氯仿
22、下列含香豆素类成分的中药是（多选）（）* A秦皮(正确答案)
B甘草
C补骨脂(正确答案)
D五味子
23、生物碱碱性的表示方法常用（）[单选题] * ApKB
BKB
CpH(正确答案)
DpKA
24、挥发油可析出结晶的温度是（）[单选题] *
A0～-20℃(正确答案)
B0～10℃
C0～20℃
D0～15℃
25、下列化合物可用水蒸汽蒸馏法提取的是（）[单选题] *
A七叶内酯(正确答案)
B七叶苷
C厚朴酚
D五味子素
26、以下哪种方法是利用混合中各成分在溶剂中的溶解度不同或在冷热情况下溶解度显著差异的原理而达到分离的（）[单选题] *
A沉淀法
B分馏法
C结晶法(正确答案)
D升华法
27、以下不属于吸附色谱法的操作步骤的是（）[单选题] *
A制板
B洗脱(正确答案)
C点样
D显色
28、萃取法是利用混合物中各成分在两相溶剂中的分配.系数不同而到达分离的方法，所谓两相溶剂是指（）[单选题] *
A两种相互接触而又不相溶的溶剂(正确答案)
B两种不相互接触而又互相溶的溶剂
C两种不相互接触而又不相容的溶剂
D两种互相接触而又互相溶的溶剂
29、与明胶反应生成沉淀的成分是（）[单选题] *
A强心苷
B皂苷
C有机酸
D鞣质(正确答案)
30、巴豆的致泻成分是（）[单选题] *
A丁二酸
B巴豆油酸(正确答案)
C绿原酸
D抗内毒素。