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钙铁锌维生素与儿童健康的因素


缺铁性贫血临床表现
血红蛋白<110 g/L为贫血的诊断 标准。海拔每升高1000米,血红蛋白上 升约4%。6月龄~6岁儿童贫血程度分 为轻、中和重度,血红蛋白90~109g /dl为轻度;血红蛋白60~89g/L为中 度;血红蛋白<60g/L为重度。
缺铁性贫血对婴幼儿的危害
1、影响脑发育 2、影响生长发育 3、影响免疫和抗感或多胎、胎儿失血和妊娠期母亲贫血, 导致先天铁储备不足。
未及时添加富含铁的食物,导致铁摄入量,不合 理的饮食搭配和胃肠疾病,影响铁的吸收内容。
生长发育过快,对铁的需要量增大,长期慢性失 血,导致铁丢失过多。
缺铁性贫血的预防措施-母乳喂养
1、鼓励6个月内婴儿纯母乳喂养,在添加辅食的基础上继续母乳喂养至 2岁。 2、乳母哺乳期应注意摄取含铁较丰富的食物。 3、未采用母乳喂养、母乳喂养后改为部分母乳喂养或不能母乳喂养的人 工喂养婴儿,应采用铁强化配方乳,1岁以内应尽量避免单纯牛乳喂养。 4、培养婴幼儿良好的饮食习惯,不挑食、不偏食,做到膳食搭配合理, 保证营养均衡。
佝偻病的体征
中国居民膳食钙推荐摄入量或适宜摄入量
人群
0岁-
0.5岁
1岁

200(AI) 250(AI) 600
4岁800
7岁1000
11岁1200
14岁1000
18岁-
50岁-
65岁-
80岁- 孕妇(早) 孕妇(早) 孕妇(早) 乳母
800
1000
1000
1000
800
1000
1000
1000
补钙注意事项
缺铁性贫血临床表现
贫血可表现有皮肤、 粘膜逐渐苍白,毛发 干燥;易疲乏、不爱 活动、精神不振、烦 躁不安;食欲下降; 易反复发生各种感染。
当婴幼儿具有明确的缺 铁原因,如铁供给不足、吸 收障碍、需求增多或慢性失 血等,血红蛋白浓度符合贫 血诊断标准,外周血红细胞 呈小细胞低色素性改变时, 高度怀疑为缺铁性贫血。
矿物质和维生素一样,是维持人体健康的必需元 素。人体自身无法产生、合成矿物质,只能通过食物 或药物中补充。
儿童容易缺钙的原因
维生素D和钙储存不足 • 早产儿 • 低出生体重儿 • 母亲有缺乏 • 摄入量不足 • 食物中不能提供足够需要 • 阳光照射不足 • 生长发育迅速 • 需求量大
儿童缺钙的症状?
1、夜惊、夜啼、盗汗;(无法镇静、无法松弛) 2、枕秃、方颅;(头部骨骼缺钙) 3、肋外翻、鸡胸;(胸部骨骼缺钙) 4、腹泻、腹痛;(无法镇静、无法松弛) 5、X型腿、O型腿、学步晚;(腿部骨骼缺钙)6、 出牙迟、换牙晚、龋齿;(牙髓质缺钙) 7、多动症; (无法镇静、无法松弛) 8、自闭症;(神经递质无法传导) 9、尿床; (无法镇静、无法松弛)
缺铁性贫血的预防措施-饮食调整
婴儿—早产/低出生体重儿应从4周龄开始补铁,剂量为每日2 mg/kg元素铁,直至1周岁。纯母乳喂养或以母乳喂养为主的足月 儿从4月龄开始补铁,剂量为每日1 mg/kg元素铁;人工喂养婴儿 应采用铁强化配方奶。
幼儿—注意食物的均衡和营养,多提供富含铁食物,鼓励进食蔬菜 和水果,促进肠道铁吸收,纠正儿童厌食和偏食等不良习惯。
食补优于药补 牛奶补钙要注意 补钙需同时补充维生素D 补钙时注意补镁 食物成分影响钙吸收 补钙时要补充胶原蛋白
第二部分
PART.TWO

什么是铁?
铁是生成红 细胞的重要 01 因子
缺铁性贫血 是世界性营 02 养性疾病
缺铁性贫血是全球四大 营养缺乏病之一,发病 率相当高。其发病年龄 03 从6个月至2岁,婴幼儿 多见,其次为青春期。
3、当出现上述情况时,可改用间歇性补铁的方法[补充元素铁1-2 mg/ (kg·次),每周l-2次或每日1次],待副作用减轻后,再逐步加至常用量。 餐间服可缓解胃肠道副作用。
缺铁性贫血的科学补铁-铁剂治疗
4、疗程:应在Hb值正常后继续补充铁剂2个月,恢复机体铁储存水平。 5、疗效标准:补充铁剂2周后Hb值开始上升,4周后Hb值应上升10-20 g/L及以上。 6、随访:轻中度贫血儿童补充铁剂后2-4周复查Hb,并了解服用铁剂的依 从性,观察疗效。 7、转诊:重度贫血儿童,轻中度贫血儿童经铁剂正规治疗1个月后无改善 或进行性加重者,应及时转上级妇幼保健机构或专科门诊会诊或转诊治疗。
儿童缺锌的主要表现
锌的生理功能有哪些?
促进人体的生长发育 维持人体正常食欲
五大生理 功能 T I T L E H E R E
促进伤口和创伤愈合 增强人体免疫力
影响维生素A的代谢 正常视觉
易缺锌的人群
孕妇
儿童
老人
儿童缺锌的主要表现
1.免疫力低下,反复感染:常感冒发烧; 2.生长发育缓慢:身高比同龄组低3-6cm,体重轻 2-3kg; 3.智力发育不良:反应慢、注意力不集中、学习能 力差; 4.食欲减退:挑食、厌食、普遍食量减少; 5.异食癖:咬指甲、吃头发、纸屑、墙灰、沙子等;
钙铁锌营养素 与儿童健康
DESIGNED
BY
ALONIC
1
第一部分:钙 PT.ONE
目录 CONTENTS
2
第二部分:铁 PT.TWO
3
第三部分:锌 PT.THREE
第一部分 PART.ONE 钙
什么是钙?
钙是人体内含量最高的元素之一,含量居第8位。 钙离子是骨组织的主要成分之一,也在机体各种生 理和生物化学过程中发挥重要作用。
第三部分
PART.THREE

什么是锌?
锌为人体必需的 微量元素之一,近代
医学界、营养学界喻 01
为人体的“生命之 花”、“智慧元素”。
锌主要分布于肌肉、 骨骼、眼睛和粘液中 。 60%在肌肉,22-30%
02 在骨骼,其余的在皮肤,
毛发,肝脏中。 95%以上在细胞内,
是200多种含锌酶的组 成成分,也是酶的激活 剂。
缺铁性贫血的科学补铁-铁剂治疗
1、剂量:每日补充元素铁1-2 mg/kg,餐间服用,分2-3次口服,每日 总剂量不超过30 mg。可同时口服维生素C以促进铁吸收。
2、每1mg元素铁相当于:硫酸亚铁5mg、葡萄糖酸亚铁8mg、乳酸亚铁 5mg、柠檬酸铁铵5mg或富马酸亚铁3mg。口服铁剂:恶心、呕吐、胃 疼、便秘、大便颜色变黑、腹泻等副作用。
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