实验：观察蒸腾现象
开动脑筋： １．你的假设是------------？ ２．你有办法来验证你的假设吗？
观察植物的蒸腾现象 几乎没 有水珠 甲
丙
有较多 的水珠
乙
有较少 的水珠
1、各塑料袋内的现象有什么不同？说明了什么问题？ 2、为什么要对三个枝条做不同的处理？
蒸腾作用的部位
• 我们看到塑料袋内壁有水珠，那同学们知 道水珠是从植物体的哪个器官出来的吗？ 你有办法来验证吗 ？
下4 表皮
1.写出图中各部分的名称。
气5 孔
2.描述叶肉细胞和表皮细胞的形态及排列特点。
3.水分主要是从叶什么部位散发出来的?
植物的叶片由哪几部分组成？
探
叶脉
上表皮
究
叶肉
活
下表皮
பைடு நூலகம்
动 ：
上表皮
栅栏组织
叶脉
气孔 下表皮 海绵组织
叶片
表皮
上表皮（气孔少） 由表皮细胞组成
下表皮（气孔多） 保护组织。
由保卫细胞（含叶绿体） 围成
• 你的方案：
观察叶片的结构
• 导学提纲： １．叶片有那些结构组成？
• ２．在表皮有什么特殊的结构？
观察叶片结构
• 实验步骤 • 平展叶片 • 迅速切割 • 蘸取薄片 • 制作装片 • 观察结构 • 观察气孔
• 注意事项
• 刀片锋利，注意安 全
• 选取最薄的一片
观察叶片的结构
上1表皮
叶2 肉 叶3 脉
2、保卫细胞可以通过控制气孔的开闭，从而调 节蒸腾作用的强弱。
蒸腾作用
概念: 水分以气体状态从体内散 发到体外的过程。
部位: 主要在叶片进行，叶柄和 幼嫩的茎上也能少量进行。
影响蒸腾作用的因素：
１．光照强度 ２．环境温度 ３．空气湿度 ４．空气流动 状况
❖认识植物蒸腾作用的意义
思考交流:
1.俗话说:人往高处走,水往底处 流，而大树体内的水分却是从 低处流到高处,这是为什么?
2.大树为什么不会被阳光灼伤 呢？
想一想：
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叶肉 叶脉
栅栏组织 海绵组织 输导组织
机械组织
由叶肉细胞组成，含 叶绿体。营养组织
支持和输导
保卫细胞与其他细胞不同：它们的细胞壁厚薄 不均匀，靠气孔腔的外壁厚，不易伸展；背气孔 腔的内壁薄，较易伸展。细胞吸水膨胀时，内壁 伸展拉长，牵动外壁向内凹陷，使气孔张开；当 细胞失水收缩时，内外壁都拉直，使气孔闭合。
报刊发表诗歌、散文、随笔、杂文、小 说约2000多篇（首）。先后获市、省、 全国各类奖项30余次。
示意图
通过叶片中的气孔 向大气中散发
根茎叶中的导管
过程
大气中 气孔 叶肉细胞 导管（根茎叶中）
根毛
土壤中 的水分
气孔： • 组成：两个半月形的保卫细胞构成 • 分布：下表皮多，上表皮少 思考：气孔与蒸腾作用有什么关系？
五.气孔张开或闭合的条件:
水份充足→保卫细胞吸水膨胀→ 气孔张开→蒸腾作用增强
水份缺少→保卫细胞失水收缩→ 气孔关闭→蒸腾作用减弱
由此可得：
1、气孔是蒸腾作用失水的门户，也是植物体与 外界进行气体交换的“窗口“。
济南版初一生物上册绿色植物的蒸腾作用Ppt文稿演示
为什么说“大树底下好乘凉”？
大树下面的树荫，没有阳光照射，气温 较低； 另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别 增加了 周围大气的湿度和氧，使空气凉爽和清 新。
一．【学习目标】 1. 知识与技能 ①通过探究活动，掌握“植物蒸腾作用”的概念、 部位、过程、意义。 ②掌握叶片的结构，举例说出气孔的数目和分布与 蒸腾作用的关系。 二．【学习重难点】 通过探究式的学习方式掌握蒸腾作用的部位、过程、 意义。